למה להזמין?
פנינה תרבותית אופנתית זו בהשראה צרפתיתפנמה סיטיברובע ההיסטורי של המלון יש את כל הציוד המודרני, מבריכת האינסוף על שפת המים ותוכנית הספא הסוחפת, ועד למרפסות אישיות מרווחות המשקיפות על קו הרקיע הנוצץ של מרכז העיר על פני המפרץ.
קבע את הסצנה
Casco Viejo הוא הלב ההיסטורי והאפשרי להליכה של סצנת חיי הלילה של פנמה סיטי עבור מבקרים ותיירים כאחד, כך שלמי שמבינים זה עשוי להיות לא מפתיע שנכס האגדה השישי של סופיטל בעולם הגיע לעיר כאן בתחילת 2023. המותג צבר קהל עוקבים נאמן על ידי שימור כתובות מפורסמות ברחבי העולם, והפך אותן למקומות מפלט תרבותי יוקרתי הנאמן להיסטוריה של המקום. המועדון הזה, מועדון חברתי לשעבר, ממזג את העבר הספרדי והצרפתי-קולוניאלי של המדינה (צרפת ניסתה ולא הצליחה לבנות את תעלת פנמה כאן לפני השלמתה בארה"ב) לשיפוץ עצום ועיצובי של ממש, שנשאר נאמן ל- הארכיטקטורה הצרפתית המקורית של הבניין.
מושך אליו סלבריטאים מהרשימה הרשמית, מטוסי סילון ומקומיים מסוגננים במיוחד בשבועות הראשונים של הפתיחה, המאפיינים הנוצצים ביותר שלו כוללים לובי עם אריחים כמו גם Mayda לובי בר ופלאזה, המעוטר באמנות אוצרת (שלא לדבר על אמנות ענקית , מפת פרסקו צבעונית של תעלת פנמה שמקבלת את פניך בכניסה), חצר מוארת של עצי דקל שופעים ומזרקות מתפרצות שראויות לאינסטגרם כמו קוקטיילים צבעוניים מוגשים, ומסעדה יוקרתיתמִפרָץשנשפך לכיכר הסמוכה לסעודות באוויר הפתוח בהובלת ים תיכונית למראה הנוף העירוני של מרכז העיר. ניתן למצוא עסקים בעלי עקבים טובים ומבקרי ספא בלבוש קפטן כאחד מוצבים בכל החללים הללו יום ולילה, בנוסף יש מרפסת מרווחת עם שפת אינסוף מתחת לחצר המרכזית (או פלאזה) על רקע האוקיינוס בצבע טורקיז. כבונוס נוסף, פטיסרי Vera Cafe במפלס הרחוב שווה לתדלק את כל הטיולים ברובע הישן שלך; אל תחמיצו את חליטות התה והקפה המקומיות, במיוחד את הג'ינג'ר לאטה המנקה את הסינוסים.
סיפור הרקע
הבניין בעל התקרה הגבוהה המאכלס את הנכס החדש והנוצץ היה פעם מועדון האיחוד של פנמה, מרכז חברתי רחב ידיים שראשיתו ב-1908 (ואירח מבקרים כמו המלכה אליזבת השנייה בביקורה הממלכתי ב-1953), והיה שוחזר מעבר לתפארתו הקודמת לאחר שיפוץ עד הדק של האחוזה הספרדית-קולוניאלית. זה התחדש לאחר הנחת נטוש עבורארבעה עשורים, והמותג הצרפתי Sofitel נשאר נאמן לשורשים שלו על ידי הפעלת שמחת החיים. תחשוב על מרפסות מברזל יצוק עם דלתות כפולות, חיפויי עץ מהגוני, נברשות זכוכית אטומיות, אזורים משותפים מצופים בקירות אריחים לבנים, משתפי קטיפה מעורבים ומושבי נצרים נמוכים, דוכני ביסטרו מעור אדום ורגליים. אמבטיות מוכנות להכנה על ידי המשרת האישי שלך.
החדרים
החדרים נעים בין אפשרויות ברמה מעולה של 375 רגל מרובע לסוויטות מרווחות עם מרפסות ישיבה גדולות - ול-87 אחוז מהחדרים יש נוף לאוקיינוס. לכל הקומות מלבד המפלס התחתון יש מרפסות צמודות (למרות שחלקן בסגנון ג'ולייטה) והן שוות את השדרוג כדי ליהנות מארוחות בוקר בחדר עם נוף מדהים של הנוף העירוני והעיר העתיקה הסמוכה. החדרים בדרגת "מגניפיק" עם מרפסות פינת ישיבה מהווים הכלאה אידיאלית בין החדרים והסוויטות לאמבט רגליים ומקלחת נפרדת, כיורים כפולים וחלל מגורים פנימי מרווח עם מיני בר מצויד במלואו של חטיפים מקומיים וקפה, מיובא יינות, ובית בד צרפתי. רצפות מהגוני חמות, משטחי שיש ושולחנות שיש, ספות וכורסאות קטיפה עמוקות, אמנות צבעונית וצילומים מודרניים חלק מאוסף המלון בשווי 2 מיליון דולר, כמו גם תמונות ארכיון של הנכס יוצרים את התחושה שנפלת דרך חור ארנב לתוך אחוזה פריזאית זוהרת. תעריפים החל מ-$369 ללילה.
אוכל ושתייה
הסעודה של נכס אגדה זה, כמו כמעט כל דבר אחר במלון, מיישמת סגנון צרפתי יוקרתי על אלמנטים פנמיים מובהקים - סטייק טארה טארה וסביצ'ים בסגנון ים תיכוני מעלים מרכיבים מקומיים עם עין לפשטות. כל אלמנט, מבר מיצים סחוט טרי ועד לתוכנית המאפים ללא דופי, מדגישים את קשת המרכיבים של האזור כמו פירות, קקאו מקומי וקפה לטיני אמריקאי. בסעודה עומד השף לורנצו די גרביו, לשעבר מסעדת Assaje ברומא עם כוכבי מישלן; המסעדה שלו הפתוחה כל היום Caleta מביאה רמה חדשה של אוכל לשכונה הניתנת להליכה - הידועה בקומץ של יעדי אוכל בולטים הכולליםאמריקה הלטינית 50 המסעדה הטובה ביותרצלחות פירות הים המדהימות של Fonda Lo Que Hay ומנות צ'יצ'רון שניתנות לחלוקה.
המאפים - מקרואסונים בבית הקפה בלובי ועד לתפריט הקינוחים המשובחים - הם יצירות אמנות מוחלטות, משובצות בטעמים טרופיים כמו פסיפלורה חמוצה והיביסקוס עדין; התוכנית מנוהלת על ידי השף הקולומביאני ג'ון מורנו. סעודה בחדר יכולה להביא את הפינוקים של מטבח Caleta למרפסת האישית של החדר שלך, ובר החצר השוכן בגן הוא המקום המושלם ליהנות מקוקטייל יצירתי (נסה את תערובת המלפפון-ג'ין של הבר בשם "Mayda Fresh") או להתעורר עם המיץ הירוק "Detox" שהוא התערובת המושלמת של סלרי, אננס ותבלין עדין. גם אפשרות לסעודה על הגג המשקיפה על החצר המרכזית, עמי סקייבר, נמצאת בשלבי פתיחה אחרונים.
הספא
ספא Sofitel החצי תת קרקעי באתר הוא חווית בריאות סוחפת באמת, עם תפריט טיפולים עמוק המתמקד בנושאים עולמיים כמו אבנים חמות ומסורות תאילנדיות (אל תתפלאו אם המטפל יקפוץ על השולחן כדי לעגן אתכם בכמה הארכת הירך האחורי וטכניקות דומות דמויות יוגה). הוא גם משתמש בטקסים חובבי תרבות עתיקים כמו טקס התה, המוצע לאחר הטיפול בחדר הרפיה מרגיע.
מיינדפולנסטכניקות כמו קערות סאונד וגונגים מהדהדים משולבות כדי לעזור לרכז אותך לאורך חוויות העיסוי. אפשרויות קוסמטיות כמו טיפולי פנים וקרצוף גוף משולבות בנדיבות באפשרויות מרובות פורמטים השולטות בתפריט הספא - כמו ה-Mineral Miracle, עיסוי באבנים חמות וחווית פנים עם מתיחה ואלמנטים של אמבט קולי - לחוויות הרפיה מעוגלות מאוד. הצעות א-לה-קארט כמו טיפולי פנים אישיים, מניקור ופדיקור, וקרצוף ועיטוף גוף מוצעים גם כן. ישנו גם חדר כושר מרווח באתר עם הליכונים, מכשירי משקולות ואופניים לשגרת הכושר שלכם.
השכונה/אזור
Casco Viejo, או הרובע העתיק, הוא אזור חיי לילה בטוח וניתן לטייל בו, ששווה לא פחות להרפתקאות בשעות היום; בתי קפה צרפתיים, קתדרלות עתיקות וחורבות תרבותיות, כיכרות ציוריות ורצועת מסלולי הליכה על קו המים מהכיכר הצרפתית, כולם מושכים מבקרי בוקר ושקיעה הרבה לפני שסצינת הערב משתלטת. עם זאת, אזור החוף המרוצף מרוצף אבן, ביתו של ה-Sofitel Legend, שומר על תחושת שקט - כך שתוכל לבחור מתי להשתתף בהילולה ומתי להירגע. גם הנוף הרחוק של קו הרקיע של מרכז העיר וקילומטרים של אוקיינוס לא מזיק.
כדי לחוות את המטבח הפנמי במרחק הליכה מהמלון, הקפידו לבקר ב-Mercado de Mariscos (שוק פירות הים) הסמוך לארוחת צהריים מוקדמת של סביצ'ה בהירה וסרבזה קרה - ובלילה אל תפספסו אפשרויות אוכל מענגות ואהובות מקומיות, Kaandela ו הקלאסיקה הפנמית של קזבלנקה. במרחק זריקת אבן נמצא גם התיאטרון הלאומי של פנמה, המארח מופעי פולקלור שבהם תוכלו לראות תלבושות פנמיות מסורתיות, שירה וריקודים לערב - ואם לא תגיעו להופעה, המלון מארח זוג לבוש רקדניות עם מדי לילה בחצר כדי להציג לאורחים את המסורת הצבעונית של השיר והריקוד הפנמי.
השירות
שירות המשרתים של Legend כאן מצליח להרגיש מאופק, ועם זאת בררני לחלוטין (כל בוקר הודעת ווטסאפ בודקת כל צרכים ביום) בו זמנית. המלווה האישי שלך ידאג לכל דבר, החל מפירוק וגיהוץ הבגדים שלך ועד לצייר לך אמבט בועות לוהט של שמנים אתריים, צמחים בוטניים ומלחי אמבט. ניתן לטפל בבקשות בחדר שלך בזהירות בזמן שאתה בחוץ ונהנה מהעיר (אם כי יש לבקש מראש במקרה של זמנים עמוסים שבהם הצוות עשוי להיות עמוס בבקשות).
חזית הבית מכופתרת באותה מידה כמו השירות מאחורי הקלעים; קונסיירז' חם מקבל את פניכם בכניסה ונראה ששירותי ניקיון מהירים יודעים באופן אינסטינקטיבי מתי לבוא לביקורים שלהם פעמיים ביום (הן ניקיון והן סידור מיטה) כדי להישאר בלתי נראים. קונסיירז' ניסיון במקום האירוח יכול גם לארגן כל דבר שאולי שכחת להגדיר לפני הגעתך, כמו סיור במסוק בעיר, טיול יום אלסנט בלייזאי, או יאכטה פרטית המפליגה על זה של המלוןלוטוס לבןכלי ראוי - להשלים עם ארוחת צהריים מבושלת שף ותצפיות על דולפינים (אם יתמזל מזלכם).
למשפחות
סוויטות ופנטהאוז בגודל 2,000 מ"ר מרווחים לחלוטין למשפחות וקבוצות - אם כי אווירת הבריכה, הספא והבר נוטה מעט יותר למבוגרים בלבד.
מאמץ אקולוגי
הכל מתכלה (ממברשות שיניים מבמבוק ועד ספלי הקפה הניתנים לשימוש חוזר וחבילות קפה בחדר ליד העיתונות הצרפתית) ומוצרי טיפוח מסוג Dyptique למקלחת גורמים ליוקרתיות להרגיש באמת בר-קיימא - לא נראה פלסטיק חד-פעמי באופק.
נְגִישׁוּת
למרות היותו נכס היסטורי יש שפע של רמפות ומעליות לגישה נוחה.
נשאר משהו להזכיר?
ה-Sofitel Legend Casco Viejo נשאר נאמן להיסטוריה שלו עם כשרון צרפתי ועיצוב מרומם, הוא דרך מסנוורת לשהות בכיס החוף המופלא ביותר של פנמה סיטי - מושלם לחופשה תרבותית מרגיעה שלא תשכח.
