קבע את הסצנה.
צאו לריצה בספארי על ידי נסיעה על פני ג'ירפה, קודו וחזיר יבלות אל אכסניה שכמעט בלתי נראית עם מראה נמוך, מוצלת על ידי יער נהר על גדות נהר החול. מהשטחים הקהילתיים יש תצפיות ללא הפרעה במורד אפיק הנהר החולי הרחב, שבו נראים לעתים קרובות פילים מאכילים. הלודג' זורם ללא מאמץ מחלל מעודן אחד למשנהו. יש כאן תחושה אמיתית של שלווה. כשאתה יושב על המרפסת, זה מרגיש כאילו יש לך את כל הנהר והשיח שמסביב לעצמך.
מה הסיפור?
Tengile ממוקם בזיכיון ראשי בשמורת המשחקים הפרטית סאבי סאנד, שם AndBeyond מנהלים את קירקמנס קאמפ במשך שנים רבות. עם הלודג' החדש הזה, הקבוצה התבססה מחדש בסדר הניקור בספארי. Tengile תוכנן על ידי אדריכל הספארי ניקולס פלומן, הידוע ברגישותו הסביבתית ובשמירה על תחושת מקום חזקה. חלק מהעיצובים האחרונים שלו כוללים את מחנה מומבו במראה החדש בבוצואנה ואת ה-Bisate Lodge פורץ הדרך ברואנדה, שניהם עבור ספארי במדבר. Plewman עיצב גם את Sandibe for andBeyond בבוצואנה. האכסניה בנויה בסטנדרטים הגבוהים ביותר של ידידותיות לסביבה עם שיטות קיימות מרשימות (ללא פלסטיק חד פעמי, למשל). מעצבת הפנים מישל ת'רוסל קיבלה השראה מהצל המנומר, מעצי הטמבוטי המקומיים ומחלוץ הספארי המקורי הארי קירקמן, עם חומרים גבריים כמו פלדה כהה לא מזוקקת, עץ ואבן שעברו התזת חול ומקל מלוטש.
מה אנחנו יכולים לצפות מהחדר שלנו?
כל 10 הסוויטות זהות, אם כי שתיים מקושרות במעבר כדי ליצור חלל משפחתי אלגנטי, עם בריכת שחייה בגודל מלא, מרפסת מקורה ומקלחת חיצונית. הגבולות בין החוץ לפנים מטושטשים, הודות לדלתות הזזה גדולות. יש בר מצויד, סלון עם משחקי קופסה וספרים, חדר שינה מרווח עם עמדת טעינה של שקעים וחיבורים ידידותיים למכשיר. חדר רחצה ליניארי מוביל על פני אמבטיה עמוקה לתא מקלחת ואז החוצה אל הסיפון למקלחת חיצונית. גלה את כלוב הציפורים המכיל את שיקוי האמבט של האפריולוגיה. הבריכה הפרטית גדולה מספיק ועמוקה מספיק כדי לשחות בה אורך קצר.
מה עם האוכל והשתייה?
הכל כלול. הצוות הקטן יוצר זרם אינסופי של צלחות קטנות בסגנון אוטלנגי שניתן לערבב ולהתאים - הרבה פסטו טרי, מטבלים ורטבים להוסיף לסלטים מהצומח, פלאפל, קופטה טלה, פילה בקר ודגים צרובים. ארוחת הבוקר היא חגיגה של פירות טריים, גרנולה ויוגורטים תוצרת בית, סלמון מעושן, מאפינס תוצרת בית. קל להקפיד על דיאטות נטולות גלוטן או חלב או טבעונות. יש להזכיר במיוחד את פינוקי תה אחר הצהריים המדהימים של השף קונדיטור וגלידות תוצרת בית. ארוחות ערב בוש, ארוחות בוקר לפיקניק וארוחות בומה, וברביקיו המוגש סביב בור מדורה, הם חלק מהחוויה, תמיד עם אלמנט הפתעה. יש בר יפהפה לראווה, לקוקטיילים מעניינים תוך שימוש בג'ינס מקומי.
יש מה להגיד על השירות?
יש גישה שאפשר לעשות לכל דבר. הצ'ק-אין הוא שיחה לא רשמית עם המנהל והשף. השפים לא אוהבים יותר מאשר להזמין אתכם למטבח, ואפילו יקדישו זמן ללמד את האורחים איך להכין את המנה האהובה עליהם - אולי מקרונים ראויים לפטיסייר.
מי נשאר כאן?
ומעבר לחסידים שהתארחו בבקתות אחרות באפריקה או בדרום אמריקה. אבל גם ראשוני ספארי.
איך זה משתלב באזור?
סאבי סאנד היא זירה תחרותית מאוד בכל הנוגע לבקתות ספארי - לונדולוזי, סינגיטה וחולות האריה כולם כאן. אין גדרות בין השמורה לפארק הלאומי קרוגר, ולכן חיות הבר מסתובבות בחופשיות בין השניים. צפיפות הלשכות בחול סאבי גורמת לכך שתוספת זכויות מעבר מייחדת לשכה אחת מהשנייה. לטנג'יל יש גישה בלעדית לחלק גדול של Mala Mala השכנה, כמו גם לחלק מחולות האריות. הצפייה במשחקים היא מעולה - ואתה לא צריך לנסוע שעות כדי לראות חיות. נתקלנו בנמר על עץ, שירד תריסר מטרים לפני הרכב שלנו והסתובב על פני השדה אל עץ אחר שבו טמנה רצח חדש.
משהו שהיית משנה?
רשימת היינות כוללת כמה תוויות דרום אפריקאיות מהממות, אך היינות האדומים מוגשים צעירים מדי.
משהו שפספסנו?
יש בריכת סיבובים באורך מלא, חדר אימון טכנו-חדר כושר וספא קטן. זהו האכסניה הראשונה בחול סאבי שהציגה עגלות גולף להסתובבות.
האם זה שווה את זה - ולמה?
בְּהֶחלֵט. זה כאילו ש-andBeyond לקחה את המיטב מכל מה שלמד במהלך 20 השנים האחרונות וזקקה אותו לתוך האכסניה החדשה הזו.
