ביקורת: Méert

ספר לנו על הרשמים הראשונים שלך כשהגעת.
מעורר השראה היא הדרך המתוחכמת לנסח זאת (אחרת תהיה: לסת רפיון כמו פעוט בחנות ממתקים). סלון החנות והתה הזה עוצר חזותית, עם המאה ה -18 וה -19 ועיצוב לואי ה -16, ורבים מעצמותיו המקוריות. אפילו החזית מתוארכת לחלק הראשון של המאה ה -18, וההיסטוריה הזו עוצרת את כולם במסלוליהם. שורות המדפים ומארזי התצוגה מלאים בעוגות, וופלים (וופלים, חתימת הרט), סוכריות ושוקולד נזכרים בחנות קנדי ​​מיושנת. התקרה מורכבת מתאי עץ מגולפים, כרומוליטוגרפיה ומוזהבת. המקום הזה עושה רושם מבפנים ומבחוץ.

איך היה הקהל?
תושבים מקומיים, מטיילים, כל מי שיש לו שן מתוקה ותחושה לקסום.

מה עלינו לשתות?
זה תה, אם אתה מסתובב עם מאפה מצופה בסלון.

האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
הוונילוַפליכול להיות חתימת הבית, אך כל דרך של מאפה מעודן ומוכן בצורה מושלמת, שווה תשומת לב: מכספים, אקלים, טרטלטים לימון, סן-הונורה, ומומחיות נוספת של ליל, המרוויל.

ואיך התייחסו אליך האנשים הקדמיים?
צוות ידידותי, יעיל.

מה האמת האמיתי מדוע אנחנו באים לכאן?
מוסד להרשים כל עמית גורמנד.