מסכם את המקום
לא הרבה מסעדות בנות עשור עדיין מוזמנות שבועות מראש, מה שמספר לך משהו על כמה אהוב על התרנגולת האדומה עבור וושינגטונים. פנים הלבנים האדומות של המסעדה האיטלקית-אמריקאית הזו עם תנור בוער עץ רק מפריש נעימות-וזה לפני שצלחות פפרדל מגיעות לשולחן שלך. אם אין לך מילואים, עדיין יש תקווה, כי נתח מושבים טוב ניצל לטיול.
היקף את חברי הסועדים שלך
זֶהוּTHEאיסוף מקום בשכונת בלומינגדייל של DC לבילוי חגיגי, אך הוא מושך סועדים הרבה מעבר לגבולות אלה. מלבד המקומיים, אל תתפלאו לראות פוליטיקאים: הבידנס פגעו בתרנגולת אדומה בערב תאריכים בשנת 2023 (מה שהפך אותו לאחת ממסעדות DC הבודדות שהזוג הראשון ביקרו לאחרונה).
בואו נדבר על משקאות
הבר הוא אחד המושבים הפופולריים ביותר בבית, בין השאר בזכות תוכנית קוקטיילים מהממים המסתובבת במשקאות עונתיים יחד עם נגרוני קלאסי, שפריץ, וה"וודקה מרטיני "הכי טוב. נסה את זה ולראות אם אתה מסכים, או לצלול לרשימת יין ארוכה שיכולה לקחת אותך לסיור באזורים הנסעים לעיתים רחוקות באיטליה.
אוקי, אירוע מרכזי: האוכל
Rigatoni עם נקניק ושומר נמצא בתפריט מאז שהתרנגולת האדומה נפתחה בשנת 2013, ומצבו הכת נתקל ברמה נוספת כאשר גם הנשיא ביידן וגם הגברת הראשונה ג'יל ביידן הזמינו אותו בזמן שאחרי ארוחת הערב. זהו חובה, כמו גם סדר של קרוסטיני ועליהן מערבולות של ריקוטה או לבנה. קשה להשתבש עם התפריט ההדוק הזה, הכולל קומץ פסטות (כולל אפשרויות צבעוניות כמו ספגטי ורדה ולינגין דיו דיונון) ומנות ראשונות כמו צדפות מקורמליות עם קרם parsnip או צלעות קצרות בקר המוגשות מעל פולנטה שמנת.
אה, הצוות
מנה קטנה של זיתים ירוקים מגיעה לשולחן שלך לפני שאתה אפילו מתחיל להזמין במקום זה בו הצוות מתייחס לכולם כמו רגיל.
אנחנו אופטימיסטים; אנו נניח שתמליץ על המקום הזה.
אירועים מיוחדים כמו ימי הולדת או ימי נישואין - או סתם ארוחת ערב מהנה ביום שלישי - מתקבלים בברכה באותה מידה ברדוף השכונתי הזה, זה השילוב הטוב ביותר של קל אך רציני באוכל טעים.
