בילוי בסוף השבוע בנאפה

Chockablock עם יקבים ומסעדות בעלות שם עולמי, ל- NAPA יש משהו לכולם 21 ומעלה: זה טרי מעונת ענבים משנת 2012, יש מסלולי טיול לחסוך, והאוכלים שלו כל כך נלהבים שאפילו הקוקטיילים מקוריים מבחינה אתית.

מיועד לתעופה

נוף יפהפה מכביש דו-נתיב מרשים עוד יותר מלמעלה. בחרו מהירות אוויר שנוחה עבורכם ותכננו חווית עופות.

9 קמ"ש: בלון אוויר חם

מכיוון שרכיבות בלון אוויר חם כל כך פופולריות, זה יכול להיות קשה להזמין עם החברות הגדולות יותר.בלוני עמק נאפההיא פעולה קטנה יותר המגישה קפה לפני הטיסה וארוחת בוקר שמפניה שלאחר הטיסה (800-253-2224; רכיבה של שעה מ- 215 $ לאדם).

108 קמ"ש: מטוסי וינטג '

אתה צריך להגיע למחוז סונומה (נסיעה של 30 דקות) בשביל זה, אבל כדאי להמריא ממסע אוויר זעיר במטוס הקבוע במלחמת העולם השנייה.Co.הטיסות נעות בין סיורי "יבול דאסטר" מהיר בעמק סונומה ועד לרוץ סביב סן פרנסיסקו או כרמים של נאפה, וכדי לאלה עם בטן חזקה-אקרובטיקה של Midair (707-938-2444;

טרמפים של 40 דקות מ- 295 $ לאדם).

110 קמ"ש: סיור מסוק

הזמן טיול עםמסוקי קאנטרי ייןואתה ושלושה חברים מקבלים מסוק לעצמכם. ואלה לא עודפים סובייטים Hinds: פנים המסוקים נוחים, עם ריפוד עור ואוזניות מבטלות רעש. שלם מעט תוספת והטייס ינחת לטעימות בין ריצות על פני הכרמים (707-226-8470; סיורים החל מ -1,800 דולר).

מיועד למשאית אוכל

ארוחת ערב בכביסה הצרפתית? חסוך ארוחת צהריים עם עצירה באחת משלוש המסעדות הניידות המובילות של נאפה.

1לה אספרנזה כטאקו טוב כמו שתמצאו צפונית לטיחואנה מגיעה מהמשאית הזו, שמדלקת עובדי כרם וסומלייר כאחד. קבלו את הטאקו מלא בקרניטאס רך או לנגואה (לשון) ועליו בצל פריכות וכוסברה טרייה (707-246-4908; פינת שדרת סוסקול וסנט וולג'ו; טאקו מ -2 $).

2חפש עוף צומת דרכיםהמשאיתעם עישון בולט. המומחיות כאן היא עוף מקומי קלוי בתנור אש עץ ומוגש על גליל צרפתי עם מוצרלה ואיולי-לימון בזיליקום. בראשו עם הבייקון המתובל אם יש להם את זה (707-280-3868; מצא את המיקום בטוויטר בכתובת@Crossroadchix; כריכים, 10 $).

3מארק הוא המקום לקבלהשף מארק ריימונדעוף מטוגן של חלב חמאה על בריוש או לחמניית תפוחי אדמה, או Bood B, כריך עם בזיליקום, גבינת ברי, בייקון, וצ'אטני אפרסק וג'לאפינו. ומכיוון שמדובר בקליפורניה, הבלילה ללא גלוטן (707-226-7768; מצא את המיקום בטוויטר בכתובת@Marksspottruck; כריכים מ- $ 4)

מיועד לטיולים

נאפה רואה חמישה מיליון תיירים בשנה, אך 10,000 הדונמים המוגנים שלה שומרים על המראה הטוב שלהם בעידן הזהב. ביקשנו מהסופר של מדריך השבילים רוברט סטון לטיול לכולם, החל מהולכים וואזים לגברים ברזל.

לתפוח האדמה בספה:

פארק ווסטווד הילס:ממש בעיירה נאפה, שבילי ההליכה של לולאה שני קילומטרים זו עוברים דרך מטעי עץ אלון וקניונים מלאי אקליפטוס כדי להתעלם מהנופים. עליית הגובה היא 350 רגל בלבד, ולכן השיפועים קלים.

לריצה מדי פעם

פארק סטייט עמק בוטה-נאפה:בפארק יש יותר מעשרה מיילים של שבילים, וטיול זה יביא אתכם דרך יערות של רדודים בקליפורניה וקפיצת סלעים על פני נחל רדוד.

לאיש הברזל

שביל רוק שולחן:השביל הזה לא קל, אבל תצורות הירוקות והלבה שוות את זה. חנה בכביש 29 ושביל סילברדו או ראש השביל בהר סנט הלנה.

לעזרה בניווט או בהקשר היסטורי, הזמינו טיול עםסיורי הרפתקאות בעמק נאפה(707-224-9080; טיול מודרך של עשרה מייל, 60 $ לאדם).

תראה את החלק במגפי טיול של שביל הרים של דנר הרים(325 $), לעיל.

מיועד לפיקניק

כל אותה סאנשיין של נאפה והגבעות האינסופיות האינסופיות יגרמו לך לרצות לאכול את אלפרסקו, ולכן שאלנו את השף קן פרנק מהכוכב של מישלןלגעת בזהלתיקוני הפיקניק המושלמים של NAPA (רחוב McKinstry 1314, NAPA; 707-257-5157; תפריט סט מ- 74 $).

1פיקניק של עגל שומם חזירים "הבעיה שלי היא לא לקנות את כל החנות. אני פראייר עבורחזיר או החזיר עם יין ועשבי תיבול[644 C First St.; 707-256-3684; 12 $ פאונד]. "

2Cowgirl Creamery Gulch של השטן "שלהםגולץ השטןהוא חצי-חצי וקצת חריף. קנו אותו ב- Oxbow Cheese ויין סוחר [רחוב 610 הראשון; 707-257-5200; 29 דולר לפאונד]. "

3מאפיית דגם מאפין אנגלית "אני משתמש בפוקאצ'יה של דגם מאפיית הכריכים - או ללכת על שלומאפינס אנגלית מפורסמת[רחוב 644 הראשון, אוקסבו; 707-259-1128; מאפינס אנגלי, 3 $].

4רוזה מהחדר האחורי "החנות הזוהרוזות מגוונות ומרעננות [1000 Main St.; 707-226-1378]. קבלו משקפי גובינו מפלסטיק מ- Dean & Deluca [607 South St. Helena Hwy.; 707-967-9980; ארבע משקפיים, 15 $]. "

מיועד למזכרת

העולם מגיע לנאפה ליין, אך האפשרויות יכולות להיות מכריעות. שאלנו את קריס מרגרום, מנהל יין בכתובתSun Auberge- המלון עם המרתף הגדול ביותר של נאפה - לבחירותיו:

קלַאסִי:

** Vineyards Keever Cabernet Sauvignon **

"נאפה מכירה את קברנה, ואת היין של כרם משפחתי זה מאזן את הכוח, הלק והאיפוק [707-944-0910; 95 $]. "

נוֹכְחִי:

** Desante "Vine Old" Sauvignon Blanc **

"סצנת סוביניון בלאן של נאפה הופכת להיות רצינית, וזה כל כך ניואנס שזה כמעט ארוחה, עם תווי הדרים, טרופיים וטרדות וטעמים מינרליים [707-968-9264; 32 $]. "

***Sun Auberge** (707-963-1211; זוגות מ- 775 $; תפריטים טעימים מ- 150 $).

מיועד לסנט הלנה

על גורמנדס לוותר על הדראג המסחרי של יונטוויל לסנט הלנה, שם יש חנויות אוכל מלאכות בקפדנות והמסעדות והברים החדשים הטובים ביותר במחוז. כאן, יום מושלם בעיירה.

10 בבוקר: קנו את האספרסו של הבוקר שלכם בזמן שבחרו באופני סיירת להתייחס.ולו הגיעייתן לך מפה וקסדה גם כן (רחוב 709 מיין; 707-968-0625). 10:30 בבוקר: אחרי מחזור ברחובות הקטנים והמתוקים, קנו כמה חטיפי שוקולד חריגים בשוקולד וודהאוס-תאמין לנו, שוקולד מריר עם פריטוס הוא דבר טוב (רחוב מיין 1367; 707-963-8413). 11 בבוקר: יושב עלכחול צרפתיהפטיו הרווי השמש יגרום לך להרגיש שאתה נמצא בפרובנס, אבל התפריט הוא היפר-מקומי. נסה את וופלי החלב המותח או הפנקייקים אפויים בתנור (רחוב מיין 1429; 707-968-9200; פריטי ארוחת בוקר החל מ- $ 6). הצהריים: למד להכין דיונון ממולא חצילים או בשר בקר בשרהמכון הקולינרי של אמריקה, שהולידה את מיטב השפים בעולם. השיעורים מוצעים מספר ימים בשבוע (2555 St. Main; 707-967-2320; שיעורים מ- 95 $). 14:30: אחרי מחזור תלול של 15 דקות, התגמול הואכרם ניוטון, פנינה נסתרת עם גנים אנגלים, נופים נחמדים ושרדונה מפורסמת (707-963-9000). 18 בערב: תיהנו מהנסיעה בירידה לאווז וגנדר, בר ש"קוקטיילים לחווה לזכוכית "משתמש בפלורה מקומית כמו פרחי בוורגרן ושומר-אפילו הגרנדין הוא תוצרת בית. ספר אחד מסמינרי הקוקטיילים החדשים ללימוד כמה טריקים (רחוב ספרינג 1245; 707-967-8779; סמינרי קוקטייל, 150 דולר לאדם). 20:00: הצטרף לאנשי חדר הטעימות לאכולהרוזנתהקלאסיקות המועברות על ידי ג'יימס בירד ומנות המצאות כמו שרימפס וגריסים עם גואג'ילו צ'ילי (רחוב מיין 1320; 707-967-8111; מכנות מ- 8 $). 22:00: סיום את היום עם סרט אומנות או סרט זר באטמוספריקולנוע קומו, בפעולה מאז לפני שיחות (רחוב מיין 1340; 707-963-9779).

FYI: מצרך השני של נאפה, אחרי יין, הוא שמן זית, וכמה מהבקבוקים הטובים ביותר בקליפורניה מגיעים מסנט הלנה בן 82חברת ייצור שמן זית של עמק נאפה(835 Charter Oak Ave.) ו-סנט הלנה שמן זית ושות '., מה שהופך גם את יין Vinegars (רחוב מיין 1351).

FYI: יין הוא לא הדבר היחיד שמשתפר עם הגיל, ובוטיקים וינטג 'מצוינים של נאפה מלאים בבגטות ג'ודית לייבר ובלחניקים מהנים משנות התשעים. ציד אוצרות בתא המטען הבציר של נאפה(רחוב מיין 1210) וממוקדי כלי הביתשוק וינטג 'של נאפה(רחוב רנדולף 810).

חקור את המפה