סרקנו את הערוצים החברתיים שלנו ובחרנו בשלושה קונצרי נסיעות כדי להרוס - או חלומות להבין - חיזוק המומחיות של העורכים ומומחי הנסיעות שלנו. תן לנו צעקה בטוויטר (@cntraveler) או בפייסבוק עם שאלות הנסיעות שלך. החודש אנו מתכננים טיולים בדרום מזרח אסיה, ספרד והוואי.
דרום מזרח אסיה
"מה הדרך הטובה ביותר למקדש-הופ בדרום מזרח אסיה?"
- סוברה צ'טרג'י, מומבאי
התחל בסיאם ריפ, קמבודיה, שער לאנגקור וואט ואנגקור תום. אתה יכול לראות את שני האתרים לבד, אבל תקבל הרבה יותר הקשר ממדריכים מקצועיים כמו אלה שמסודרים על ידיאנדראה רוס ממסעות בתוךו
"מה הלאה?"
מקדשים בני אלף ופגיעה בהיסטוריה האחרונה יותר בווייטנאם. עיירת הנמל הוי אן היא כמוסת זמן אמיתית של שופטים ופגודות אטמוספריים. שעה דרומית -מערבית, חלקים מקלט של בני מתארכים למאה הרביעית. מסייגון, נסיעה של 90 דקות לוקחת אותך למנהרות Cu Chi המדהימות בהן השתמש הווייט קונג במלחמת וייטנאם.
"מה עם לנסות את האוכל?"
"יש אוכל רחוב פנומנלי כמעט בכל מקום בווייטנאם", אומר העורך הבכיר פול בריידי, ורוס יכול לסדר חוויה מעשית באמצעות שיעור בישול פרטי בבית עם משפחת האנוי. בקמבודיה, סיור בשווקים מקומיים ואז למלא לימודים במתכוני חמר ברפלס גרנד מלון ד'אנגקור.
סְפָרַד
"איפה אוכל למצוא את המנות האייקוניות ביותר של ספרד?"
—אנקנט גספרד, מיאמי
כולם מכירים טאפאס ופינטקסוס, אך הערים הגדולות בספרד מציעות דברים אזוטריים יותר לאכול ולשתות,ורמוט על הברז בבגדות ברצלונהלפאייה העשויה מזני אורז מורשת שגדלו בחוף בוולנסיה.
"האם אוכל לעשות הכל בעוד שבוע?"
כן, אם אתה מתכנן טוב מראש עם מומחה כמווירג'יניה אירוריטה מיוצרת לספרדו "היא יכולה להכיר לך סומליירס בולטים, סופרי ספרי בישול וגורמות מרוכזות שיניבו אתכם לחנויות השמן הזית המקומיות הטובות ביותר, לשווקי אוכל וברים יין", אומר בריידי.
סגרדה פמיליה
גטי"מה עלי לעשות בין ארוחות?"
אתה יכול לראות את כל אבני החן המודרניסטיות המתאימות של ברצלונה-כמופארק גואל וסגרדה פמיליה- בבוקר (די עסוק). בערב, אירוריטה יכולה להכיר לכם את אחד הסומליירס המובילים במדינה, פרן סנטלס, לסיור בווינוטקאס האהוב עליו. במדריד היא תסדר סיור מודרך בדוכני המזון המיוחדים הטובים ביותר בשוק צ'אמרי; בוולנסיה, חוג בישול פאייה.
© הקובטור
זרוק אבן בברצלונה, ורוב הסיכויים שתכה במשהו שעוצב על ידי אנטוני גאודי. לא שהיינו תומכים בזריקת אבנים על פלאים אדריכליים מודרניים, אבל העובדה נותרה: זה פחות או יותר בלתי אפשרי לנקוט במראות בעיר הזו בלי שהיא איכשהו מעורבת גאודי. קאסה באטלו משמש כמסלול ההתרסקות האידיאלי ביצירה של המעצב.
הוואי
"הייתי רוצה לקחת את המשפחה להוואי. מה הצעד הראשון שלי? "
- אנני לסאל, מונטריאול
ראשית, החליטו מי מהאיים לבקר בהם. "משפחות נוטות להגביל את עצמן לאוהו-טרנקל גלישה, המון פעילויות-אבל עם קצת זמן נוסף, קל לראות עוד כמה, בזכות טיסות בין איילנד בתכופות בחברות התעופה המצוינות בהוואי", אומרת עורכת התכונות רבקה מיסנר.
"איך נוכל להעסיק את הילדים?"
באי הגדול, הפארק הלאומי הרי הגעש בהוואי הוביל טיולים, ולמונה קאה יש כמה מהכוכבים הטובים בעולם. בחוף המערבי של אואהו,אולאני, אתר נופש וספא של דיסניהוא אולי הנכס הטוב ביותר של האיים הידידותי למשפחה, בלי השטיק העליון שאפשר לצפות לו. בלנאי,אתר הנופש של ארבע עונותיש שנורקלינג, רכיבה על סוסים ואפילו שיעורי ukulele.
"איפה עלינו לאכול?"
מסעדות ברחביהוואי הגדילואם כי הונולולו נותר המקום המרגש ביותר לאכול. השף אד קני פתח לאחרונה מי תרנגולת בוץ, עם כלים כמו סלט עור טילפיה ומרק אטריות סובה. הרבה לפני קני היה הונולולו של אלן וונג, שהשף שלו חלוץ במטבח האזורי הוואי, המדגיש תוצרת מוגבהת מקומית. המקום הטוב ביותר להשיג קרח לגלח - אותו פינוק כפור בכל מקום סחוט בסירופ מתוק דביק - הוא כל מה שאתה עומד מול (אם כי אנחנו אוהבים קרח גילוח Waiola).
מומחי הנסיעות רוס ואירוריטה עיצבו מסלולי טיול הניתנים להתאמה אישית לדרום מזרח אסיה וספרד. אם אתה אחד מעשרת הקוראים הראשונים שמזמינים טיול, תקבל הנחה של עשרה אחוזים. לְבַקֵרEditorSitinerary.cntraveler.comלמידע נוסף כיצד להתחיל.
