אם האמנתם בטיפשות שהגענו לשיא האבוקדו ב-2016, הזמינו לעצמכם טיולאמסטרדםב2017להתפעל באמת משיא התענוג הירוק. בית קפה אבוקדו אמור להיפתחאמסטרדם, שמתכננת להגיש, כמובן, תפריט אבוקדו שכולו, וייקרא, בצדק,מופע האבוקדו. מלבד היותו פינוק לאינסטגרם שלכם, בית הקפה מבטיח מנות שבצורה כלשהי או צורה מכילות את הפרי. פריטי התפריט נעים בין לחמניית האבוקדו המבולגנת עד שייק שוקולד אבוקדו,רַכֶּבֶת תַחְתִית דוחות.
מופע האבוקדו יהיה ממוקם בשכונת De Pijp האופנתית, והוא יגיש ארוחות בוקר, צהריים, ערב וחטיפים מאוחרים בלילה,רַכֶּבֶת תַחְתִיתמוסיף.
המייסדים, ג'וליאן זאל, רון סימפסון, והשף ג'יימי ואן הייג' - שבבעלותה גם מסעדה נוספת בהולנד - עדיין לא הודיעו מתי ב-2017 בית הקפה ייפתח, אבל הם כן יצרו לפני שבועיים עמוד אינסטגרם מעורר קנאה, המציג לראווה מגיעים מהצילומים הירוקים הטובים ביותר שחובבי אוכל ראו אי פעם.
ברים אבוקדו רחוקים מלהיות חדשים בארצות הברית, עם ברים מוקפצים מזדמנים כמו Avocadería בניו יורק הפכו פופולריים במהלך השנה האחרונה, אבלטרנד ה-avoעדיין לא הגיע במלוא הלהט באירופה - משהו עומד להשתנות אם למופע האבוקדו יש קשר לזה. בואו רק נקווה שהתוכניות של אירופה להפוך לירוק מלא לא יורידו מהפסים בגלל שינויי האקלים ומחירי האבוקדו מרקיעים שחקיםבכל עת בקרוב.
ואם יש לכם תוכניות להזמין טיול לאמסטרדם כדי לזרוק קצת אבוטוסט, הנה אכמה דברים אחריםלנסות (שאינם ירוקים).