העמק סנטה ינזידוע ביותר בשם הרקע לסרט הקלאסי הקאלטהַצִידָה-אבל כתיבת זה כטיול דרך הוליוודית תהיה שירות גדול. בדומה ליינות שגדלו באזור, יש עומק ואופי אמיתי לחלק ההיסטורי הזה של החוף המרכזי שכדאי לחקור ולבקר לעיתים קרובות.
האזור הוא ביתו של שבט חומאש הילידים, שהכיר בשפע הארץ, המאופיין בגבעות גלות, עצי עץ אלון מסוקסים ושדות חשמליים של פרחי בר. לאחר הגעתם של מושבות ספרדיות ודניות, חווה וגידול גידול דורות תפסו בפינה הזו של מחוז סנטה ברברה, ועם הזמן העמק הפך למערבולת לאנרגיה יצירתית בייצור יינות ומעבר לה.
אנגלנוספיתו את דרך החיים האיטית הזו, כמובולנגרבוב אוסווקס, מנהל סטודיו בהוליווד שנסחר במשרדו הפינה למתנע בצק חמצץ, והשיקלחם היטב של בוב, שפתח לאחרונה בית קפה שני בעיירה באלארד. באופן דומה, דייזי וגרג ראיין נמלטו מהטירוף שלניו יורקסצנת המסעדות לפתיחת המסעדה המוערכת שלהםבל זהבלוס אלמוס, צבר צבא של אוונגליסטים משני מדינת היין והן רחוק יותר כשעשו זאת.
ישנם גם יינני התערבות צעירים ומינימליים הנוגעים לסדק את זה, ומלונאים חכמים יוצרים מלונות ראויים לשבוע. שלא לדבר על הקצה המשולש של המנגל שעבורו האזור ידוע. גם העמק קורא לך? אם לא, זה יהיה בקרוב. הנה כיצד להפיק את המרב מהשהייה שלך בפינה הקסומה הזו בקליפורניה.
סולבנג ניתן לזהות את הארכיטקטורה בסגנון הדני שלה.
Bennymarty/Gettyלהגיע לעמק סנטה ינז וסביבתה
עמק סנטה ינז מקיף שש קהילות מקבצות יחד כמו סירה ענבי האזור גדל בשפע: לוס אוליבוס, סנטה ינז, לוס אלמוס, בולטון וסולבנג, בתוספת אזור בלארד המתהווה. לכל עיירה יש קיטש ואופי מוחלט, ובעוד שהם קרובים זה לזה כשהעורב עף,אנו ממליצים להסתובב ברכבאיפה אתה יכול. (אם אתה רוצה לטעום יין, ואתה צריך אם זה הדבר שלך, עדיף לשכור נהג.)
אתה יכול גם למחזור דרך הכרמים עםסיורי רכיבה על רכיבה על אופניים של סנטה ברברהו ואם אתה רוצה להקדיש סוף שבוע שלם לאחת הערים, מבלי ללכת לשום מקום אחר, זה אפשרי. לוס אלמוס, לוס אוליבוס וסולבנג הם המפותחים ביותר של החבורה להסתובב ברגל.
הר פיגרואה
ניק ווילר/גטימה לעשות בעמק סנטה ינז
התשובה הברורה למה לעשות היא: נסה את היין. אם אתה רוצה לשמור על דברים ריכוזיים, הקדיש יום לדגימה סביב העיירה המפוארת לוס אוליבוס, שם חדרי טעימה כמוהולוס בולוס-סולמינר-סיפור אדמה, וסְעָרָהנמצאים במרחק מעד זה מזה. כדי לצאת לאחוזות הבוקוליות לאורך קטע של 30 קילומטריםשביל יין קניון פוקסן, תרצה לשכור נהג או מפעיל טיולים. הקפידו להתקשר להזמנות, מכיוון שתקנות על חדרי טעימות וטעימות מתעדכנות כל העת, על פי הנחיות המחוז והגבלות.
כדי להכניס מעט פעילות גופנית, צאו למפליםנוג'קי מפלי, או לחקור את המערות במנהרת הרוח של גביוטהו אם אתם מחפשים לולאה ארוכה יותר ורוצים להכין ממנו יום, בדקו את תשעת המיילים של שבילים בתשעה שבילים בשעההר פיגרואהו
למשהו רגוע יותר, ארוז פיקניק נינוח של גבינות מקומיות וכיכרחוות השוקבסנטה ינז, ותיהנו מארוחת צהריים בין האלונים בכתובתפארק האנס כריסטיאן אנדרסוןו
בל זה
קרטר היימה/סרטי דאטסו, באדיבות בלמה לאכול בעמק סנטה ינז
כפי שקורה ברוב אזורי היין, לא חסר אוכל מצוין באזור. אם אתה רוצה לטעום מהבישול העץ העץ בסגנון סנטה מריה, שנוצר במקור על ידי הווקרוס, ראש עדהמנגל של וודי, או אם יתמזל מזלך לנחות בסוף שבוע בו בל מארח את המוקפץ של Priedite במגרש האחורי שלהם, טוב לך.
יש פיצות מעולות בעץ בפיצצותאוכלים תעשייתיים, ובזמן שאתה בחלק הזה של בולטון, דאג להזמין טעימה עם ילד יין טבעייינות סקוטי בויו ואז, עשו כמו הייננים עושים ודפקו עם חצי ליטרמבשלת הר פיגרואהו
טיול לאזור זה לא היה שלם ללא אהַצִידָהביקור בסגנוןפוסט הטרמפיץ '2, שיש בו גם חדר טעימות יין מדהים. לפני שאתה עוזב את העיר, הקפד להרים חבורה של מאפינס אנגלי, וכל דבר אחר שנראה טוב בתפריט בלחם הבוב של בוב.
בחודשים הקרובים,בל זההצוות משתף פעולה עםדיג עם דינמיטבראד מתיוס לפתוחסטר את הצד, בית מרכז מרוכז בפירות ים בלוס אוליבוס בוודאי יהיה אחד השולחנות הקשים ביותר להתנדנד.
הלנדסבי
באדיבות לנדסביהיכן להישאר בעמק סנטה ינז
אם אתם מחפשים להפוך את לוס אלמוס לבסיס הבית שלכם ולבלות את סוף השבוע שלכם לעיון בחדרי הטעימות המקומיים, בחנויות העתיקות ובמסעדות, האולטרה-היפהSkyView- באופן חיוניאייס פאלם ספרינגסעבור ארץ היין של החוף המרכזי - היא המקום.
הצוות שמאחורי המוטל הזה לקח גם עלמלון ינז, נקודה מקסימה עם בורות של בוצ'ה כדור, בריכה ובורות אש, שם לכל חדר יש ערסל מקרמה משלו. בונוס: הם מציעים גריל וובר למנגל DIY למקרה שלא תוכל להגיע לכל הדרך לווידי.
הלנדסבי, בעיירה הדנית סולבנג, היא גם אפשרות מצוינת לאווירה נורדית מודרנית במרחק הליכה למפורסם של האזורAebleskiver,התשובה הדנית המדהימה והרעננה לחור הסופגנייה. לחלופין, אם אתה כואב לטעום מהמערב הישן (והדוכנים שמגיעים איתו) ספר באליסל, ואל תחמיץ את רכיבת הסוסים של הבוקר, שלם עם ארוחת בוקר פנקייק בסוף.
כל הרישומים המוצגים בסיפור זה נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. עם זאת, כשאתה קונה משהו דרך הקישורים הקמעונאיים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה שותפים.