כל הרישומים המופיעים ב-Condé Nast Traveler נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. אם תזמין משהו דרך הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.
מלון חדש בסאות' ביץ' מאת פארל וויליאמס הוא משפר מצב הרוח של הכנסת אורחים ש-2021 זקוקה לו. השם ההולםמלון גודטייםנפתח באפריל מהמוזיקאי זוכה פרס הגראמי, שהעניק לעולם את ההמנון "הרגשה טובה" "Happy" ב-2013, יחד עם שותפו לעסקים ואימפרסיו חיי הלילה במיאמי, דיוויד גרוטמן.
מלון גודטיים, שעוצב להיות מקום מפלט אסקפיסטי, עליז ואופטימי עם פלטה ורודה, ציורי קיר חממה טרופיים מצוירים ביד, הדפסי חיות שובבות ורהיטי קש שעוצבו על ידי המעצב האגדיקן פולק. מועדון הבריכה שעל הגג, Strawberry Moon, מרופד בבקתות בצבע ורוד בייבי עם קצוות צדפות ומוצל על ידי כפות דקלים עצומות ומפוסלות.
"כשאתה ב-The Goodtime, אנחנו רוצים שתרגיש שהדאגות והחרדות שלך נשארו בחוץ", אומר גרוטמן. "זה תכונה מאוד גחמנית ואנחנו ממש ממוקדים יתר על המידה בכך שזו תהיה חוויה. מדובר במתן מפלט בתוך עיירה שכבר ידועה כמקום נופש."
המעצב קן פולק אחראי על הפנים המרגיש טוב.
אליס גאובזמן פתיחת חגיגות סוף השבוע משך קהל סלב עם קים קרדשיאן, דיוויד וויקטוריה בקהאם, ובאני רע, מלון הלייף סטייל בן 266 החדרים תוכנן בכוונה להיות נגיש לדור הבא של מטיילים עם חדרים בעיצוב גבוה, אך עם זאת בגודל מיקרו, מרחב חברתי בשפע ומסיבות בריכה עם דיג'יי. מחירי הלילה הם חלק קטן מהעלות של אתרי הנופש המפוארים לאורך שדרת קולינס שסאות' ביץ' מפורסמת בה, כמו האתר ההיסטורי.פונטנבלו, ביתו של מועדון הלילה הראשון של גרוטמן, ה-LIV האגדי כיום.
ממוקם שני רחובות מהחוף בשדרות וושינגטון 601, The Goodtime ממריץ מחדש קטע שלסאות' ביץ'זה היה פעם מוקד חיי לילה, אבל יצא מהאופנה בשני העשורים האחרונים. אבל מאז פתיחתו ב-15 באפריל, Strawberry Moon אירח מסיבות בריכה בסגנון וגאס בכל סוף שבוע עם צוות מסתובב של תקליטנים גבוהים, כמו דיוויד גואטה,סטיב אאוקי, וקפה שחור.
עבור וויליאמס, שמגיע למיאמי מאז תחילת שנות ה-2000, The Goodtime מציין את הגיחה השנייה שלו לאירוח במיאמי לאחר שפתח את Swan, מסעדה מועדונית, לראות ולהיראות ברובע העיצוב ב-2018, גם היא עם Grutman. לעתים קרובות היה מאפיין במהלך ארט באזל מיאמי ביץ', וויליאמס נקשר עם Grutman על ידי חבר משותף אלכסנדר פרז, אמן רחוב מיאמי הידוע בשם Coinslot.
הבריכה מארחת מסיבות שיכולות להתחרות באלו בווגאס.
אליס גאו"במקור, מה שהביא אותי למיאמי היה מזג האוויר, המים והנשים. עכשיו, זה רק מזג האוויר והמים", אומר וויליאמס, נשוי ואב לארבעה. עבור האמן יליד וירג'יניה ביץ', השמש והאקלים החם של מיאמי הם גם מה שהוא מחפש בטיול: "הטרופיים. [של מיאמי] ממש שם על החגורה הטרופית. זה קרוב לקו המשווה וזה ממש שם על האוקיינוס האטלנטי."
קונדה נאסט טרוולרישב עם וויליאמס כדי ללמוד עוד על המלון החדש שלו והרגלי הנסיעה שלו.
מה גרם לך לרצות לצאת למלונות ואירוח?
אני נהנה מאוכל ואני נהנה מאווירה נהדרת. אני נהנה מעיצוב חללים. כשדייב ואני היינו שותפים לראשונה ב-Swan - הוא חולם גדול, אני חולם גדול, אנחנו חושבים על דברים גדולים. שנינו מאוד מרותקים לבלתי אפשרי. לא תמיד אתה מנצח, אבל בפעמים שאתה מנצח זו הרגשה כל כך מדהימה. אז כשעשינו את סוואן וזה עבד וזה יצא ממש טוב, חשבנו, בואו נמשיך עם זה.
מה מביא The Goodtime לסצנת המלונות של מיאמי?
קיום בית מלון מאפשר לך להיות חלק מהקהילה. עבורנו, זה היה כאילו, בואו נביא קצת אנרגיה טובה לבלוק הזה, בואו נביא כמה ויברציות טובות. בואו נדאג שאנשים ייהנו. אנחנו רוצים שמלון Goodtime יעניק תחושה של התחדשות וגם ריגוש נדיר ומרגש שמשתלט כשאתה מגלה משהו מיוחד. זו אותה תחושה מלאת אדרנלין של כניסה למסגרת חדשה לגמרי וצורת חשיבה חדשה לגמרי.
מה מייחד את Strawberry Moon ומועדון הבריכה?
כשאתה עולה למעלה אל הסיפון בריכה, זה דונם באוויר ואתה לא מרגיש את הבחילה שאתה מקבל ממרפסת או גג כי אתה קרוב מדי לקצה, אז הדבר היחיד שיש שם זה עיצוב יפה, אוכל טוב, מוזיקה טובה, אווירה נהדרת. ושמי הלילה ושמי היום עובדים בשבילך. כשתחבר את כל הדברים האלה ביחד, יהיה לך זמן טוב.
מה המשמעות של בילוי טוב עבורך?
בשבילי זה מתחיל ברצון טוב ובאנרגיה טובה. זה מה שאנחנו מנסים להביא לקהילה. אם אתה חולף על פני זה והולך, וואו, בסדר, החבר'ה האלה עשו את זה, אז אני יכול לעשות x, y ו-z - ובדיוק שם, זה היה ברכה למישהו אחר.
אם יתמזל מזלם להגיע לחלל ולשתות משהו ב-Strawberry Moon על סיפון הבריכה או שהם מתארחים שם לכמה ימים או שהם גרים בצד השני של העיר ורוצים להוריד עומס פשוט בוא להיות חלק מהאווירה, אנחנו רוצים לוודא שהם ייהנו.
איך נראית חופשה אידיאלית עבורכם?
לא היה לי אחד מזה שנתיים וחצי כי אני עובד, עובד, עובד, עובד. אבל האידיאלי עבורי הוא לנתק ולרכז את עצמי, לרכז את המשפחה שלי ולהעניק לאלוהים את התהילה. אני חוטא, אבל אני יודע עבור מי אני עובד ואני יודע מאיפה הכל בא.
אחד המלונות האהובים עלי הוא אמן. התארחתי באתרי הנופש שלהם בקריביים [עם מיקומים בטורקס וקאיקוסואתהרפובליקה הדומיניקנית]. אני אוהב את קו המשווה. אני אוהב כל דבר עם אנרגיית קו המשווה. ככל שאתה קרוב יותר לחגורה הטרופית, כך זה יעשה טוב לי ולמשפחתי. אנחנו אוהבים את המים הכחולים. אנחנו אוהבים את הרטט האטלנטי.
לאן תרצו לנסוע הלאה?
מעולם לא הייתי במלדיביים ושמעתי שעלינו לנסוע מוקדם מאשר מאוחר. ויש גםהברנדו[בפולינזיה הצרפתית]. יש כמה מקומות [אחרים], אבל כמה דברים אתה רק רוצה לשמור קרוב לאפוד.
יש לך טקסי טיול, משהו שאתה תמיד אורז?
נעלי בית. אני קל ללכת.
מה אסור לפספס ב-The Goodtime?
כשתגיעו לשם, בהחלט בקשו את השלטון הסגול ב-Strawberry Moon, עשוי עם טקילה של Avion Silver, shōchū, אפונת פרפר, לבנדר, יוזו ו-Domaine de Canton. אתה רק צריך לנסות את זה בכל פעם שיש לך רגע.
זו לא יכולה להיות המילה האחרונה שלי. המילה האחרונה שלי היא, אלוהים הוא הגדול ביותר.
