שבילי יין עירוניים צצים ברחבי ארה"ב, מסיאטל לברוקלין

אחת השמחות של ביקור בנאפהאועמק וילאמטהיא היכולת לקפוץ מיקב ליקב בקלות. כעת, כמה ערים אמריקאיות יכולות לתבוע את הגרסאות הקוסמופוליטיות שלהן של ארץ היין, עם חדרי טעימה מרובים ויקבים עובדים המרוכזים באזורים במרכז העיר - רבים בהליכה קלה או לרכוב זה מזה. במחיר של חניה של יום תוכלו ללגום ולטייל בדרכם במדינת היין מבלי לעזוב את העיר. כאן אתה יכול לעשות את זה.

פורטלנד, אורגון

THEשביל יין עירוני PDXראווהפורטלנדסצנת ייצור פעילה עם תשעה חברים, חמישה מהם חולקים חלל בקולקטיב היין הדרומי -מזרחיו בחדר הטעימות היחיד הזה תוכלו לחקור יינות כמו "Dots Dots" של יקב החטיבה, או פינו נואר של מדרונה היל ממרתרים. בקרבת מקום ביקב Helioterra, קבעו טעימה אינטימית של הביטויים המסקרנים של היינן אן הובץ ', כמו המלון דה בורגון המותסס שלה. צאו לרכיבה קצרה, 15 דקות ברחבי העיר אלטרקלין יין שלווה של דומיין-היקבניתן להשיג חדר טעימות דגל סנוונקי בו כל 75 היינות בתיק העולמי שלהם (כולל יקבים בורגונדים שאטו דה לה קרה ומייסון אפילו סטאד) זמינים. התיישבו עם כוס משמורת האווירה שלהם דנדי הילס ברוט נוצצת ושעירו עין על חובבי היין העמיתים אמריל לגאסה וכרמלו אנתוני, שניים מהסלבס הרבים שיש להם ארונות יין באתר, הטבה לחברי שכבת המועדון היין.

סיאטל, וושינגטון

טעם בקבוקים של היינן של הפורטפוליו המרחיב של צ'רלס סמית 'בובית סמית 'ג'ט סיטימיקום, חדר טעימות עם קירות זכוכית, בן שתי קומות, שנשקף אל היקב העובד ונהנה מנופי מסלול מסלול של בואינג פילד והר ריינרו קצת יותר צפונה בשל סיאטלמחוז תעשייה תמצאועבודות עירוניות סודו, הכולל עשרה חדרי טעימות יקב וושינגטון המוקדחים בפיתוח יחיד. קפוץ לתוכויינות לאטהלגימה מהגרנאש העסיסי היחיד שלהם כרם - המשקף את התחייה של רון המתפלל על ייצור היינות בוושינגטון ברגע זה. כך נכוןמרתפים רוטיים 'תערובת צפונית, סירה משיי המשותפת לווינייה; אל תפחד לזווג אותו עם פיצה מתשע הפשטידות הסמוכות.

ברוקלין, ניו יורק

לטעום את ברוקלין טרואר באדומים על גג, כרם הגג האורבני הראשון בר -קיימא בעולם. עיקר הענבים שלהם מגיע מאגם קוקה באגמי האצבעות של ניו יורקאבל הגג שלהם 14,800 מטרים רבועים מייצר תערובת אדומה וינטג 'בברוקלין שמוכרת ב -150 דולר.יקב אדום הוקייננים מקוריים פירות מכרמים שונים של מדינת ניו יורק כדי ליצור את הבקבוקים שלהם - כולם הם מייצרים ביקב במזח 41. קח את הבחירה שלך מכל 150 ההנפקות, שנמכרו על ידי הזכוכית או בטיסות, והתיישבו עם נוף היקב אחרפסל החירות. יקב ברוקליןהיינן קונור מקורמק עובד עם מגדלים ברחבי ארה"ב כדי למקור פרי ליינותיו. הזמינו סיור יקב (בדוק אם יש מגבלות זמינות בגלל COVID-19) והזמינו טיסת אדומים תוך כדי השריית האווירה החווה התעשייתית של חדר הטעימות.

Grapevine, טקסס

אזור העיר ההיסטורי הזה לאורך חוף אגם גראפווין יושב ממש צפונית לפורט. שווה ודאלאס, מה שהופך את זה לנסיעה קלה של 20 דקות מאף אחת מהסיירות. כאן תוכלו למצוא כמה חדרי טעימות מקובצים יחד עם יותר מ 80 גלריות אמנות בבעלות מקומית, חנויות ומסעדות.יקב קרוס טימברסתופס את חוות החווה ההיסטורית של דוריס ברוק, אחד המבנים העתיקים ביותר בגפן. שאל על בחירת היינות הנדירים שלהם מקאסה מדרו, היקב העתיק ביותר בחצי הכדור המערבי, הממוקם בפארס דה לה פואנטה, מקסיקו, אחת מערי אחותו של גראפווין. טועמים זכייה במדליית זהב המותססת באופן טבעי ונערת סולרה טקסס שרייקב גפן של מסינה הוף, ובקש 'חפר' בכרמי משפחת בינגהם-זו התערובת האדומה עטורת הפרסים שלהם ודוגמה נאה לרגישויות של העולם הישן שנפסקו עם טרואר טקסס.

סנטה ברברה, קליפורניה

בריזות אוקיינוס, שמיים שטופי שמש ואוסף של בערך 20 יקבים בתוך כארבעה בלוקים מרובעים מעניקסנטה ברברהאזור פאנק הזכייה באווירה הטובה ביותר של שביל היין העירוני. לבעוט בביקור שלך בRiverbenchעם טיסה של היינות המנצנצים ברמה העולמית שלהם (הרוזה מעניקה לשמפניה ריצה לכסף שלה), או לחקור את הקבוקים של המועצה ואת בקבוקי Cinsault בהפעלת המשפחהקבל יינותו יקב Oreana, חבר מייסד בשביל האזור של פאנק, משרת את פינו נואר אתרי שווה את זמנכם. אל תחמיץ הזדמנות לנסותחברת היין של פאלימגדל 15 דננר כרם ישן ויין סירה.

דנבר, קולורדו

THEהעיר הגבוהה של מיילסגנון החברתיות המזדמן הוא בעיצומו ביקבים נגד תרבות כמו כמומשפט קוף אינסופי, שם חובבי היין יכולים לדגום גרסאות משומרות, בבקבוקים ומנוגדים של אזורי היין המתקרבים בקולורדו. עבור דנבר טרואר אמיתי, בקריין באליסטרישם המשפחה הפכה את חוות פרחי העיר שלה לכרם. לאחר שקיבלו פרסים גם הם מחברים והן החוצה, הם ממשיכים ליצור מבחר רחב של יינות טבעיים, כולם זמינים בחדר הטעימות שלהם. קולורדו פוגשת את איטליה בחברת יין בונאקיסטישם היינן פול בונקוויסטי, דור שני איטלקי-אמריקני, יינות אצווה קטנים, כולל סנגיובזה, מכרמי קולורדו.