מדריך למטייל בודד לעמק נאפה

אחרי חודשים של סגירה,המסעדות, היקבים והמלונות של נאפה פתוחים שוב, אז אם אתם מחפשים שינוי בנוף, זה יכול להיות המקום המושלם לחופשת סולו נחוצה. בעוד שעמק נאפה הוא יעד מובן מאליו לזוגות החוגגים ימי נישואין וחתונות, ארץ היין בצפון קליפורניה עשויה להיות לא המקום הראשון שעולה בראשכם כשאתם חושבים לצאת לטיול סולו. אבל למה לא? אם אתה עושה קצת עבודת רגליים לפני שאתה הולך, להיות צד של אחד יכול לעבוד לטובתך כאן.

המפתח הוא תכנון קדימה. אם לא תעשו זאת, אתם עלולים למצוא את עצמכם נאבקים להיכנס ליקבים שאתם באמת רוצים לבקר בהם ומרגישים המום מהעמק, שהוא גדול מכפי שרבים מניחים - הוא כולל חמש ערים ויותר מ-400 יקבים לאורך 30 הקילומטרים שלו. במיוחד בזמנים אלה של קיבולת מוגבלת, תכנן לבצע הזמנות מראש. ריכזנו מדריך מועיל לניווט בנאפה בעצמכם. כל מה שאתה צריך לעשות כשאתה מגיע לשם הוא להירגע וליהנות מחברה הטובה שלך (וכמובן, ללבוש מסכה).

יַיִן

בעוד יקבים רבים ברחבי עמק נאפה קיבלו כניסה לטעימות לפני נגיף הקורונה, כל הטעימות כעת הן בתיאום מראש בלבד - כך שהיקבים יכולים להגביל את מספר המבקרים, למזער את האינטראקציה בין האורחים לצוות, ולהבטיח שהאורחים והצוות שלהם בטוחים באותה מידה ככל האפשר. כשתגיעו לפגישת הטעימה הזו, צפו למסכות, תמרורים חד כיוונים, ובמקרים מסוימים, למזוג יין משלכם ולשתות מכוסות פלסטיק. (אם אתה אוהב לדבר הערות טעימות או להאזין לפואטי של היינן על הטרואר, אולי אתה קצת מאוכזב עכשיו.) חלק מהיקבים מבקשים מהאורחים לחתום גם על ויתור על אחריות. אין ספק שזו חווית נאפה שונה מבעבר, אבל היא האינטרס הטוב ביותר לשמור על בטיחותך ועל כולם ביקבים.

הנה כמה המלצות בהתאם לסוג חווית היקב שתרצו לקבל.

Juggernauts מבוססים

אם זה בדיוק היין שאתה בא בשבילו, הקפד לבקר בייננים כוכבים כמוקוריסון,סטוני היל,קיימוס, שייפר,ג'וזף פלפס,אלון כסף,הייץ,וחוות וילרעל ידי משפחת אראוג'ו.

עולם ישן פוגש חדש

למי שרוצה להרגיש שהם אולי נמלטו לארץ יין אירופאית (כמוהם לא יכולים כרגע), יש אחוזות היסטוריות כמואינגלנוק,היקב הוותיק ביותר בנאפה, בבעלותו של זוכה האוסקר שש פעמים פרנסיס פורד קופולה, ושאטו מונטלנה,שנראה יותר כמו טירה אנגלית מאשר יקב מקומי. באותה רוח,דומיין קרנרוסיש טירה מפוארת בהשראה צרפתית ואחוזה מהממת - זה המקום המושלם לבלות את אחר הצהריים בלגימת פיז ואכילת גבינה מלאכתית.

חדש-יש

עבור אווירה מודרנית ומתקדמת יותר, בדוק יקבים כמוכַּףאוֹאפר ויהלומים,ממש ליד כביש 29.

אמנות פוגשת יין

חובבי אמנות לא ירצו לפספסאוסף הסגבוה על ראש הר ודר - היקב משמש כמוזיאון המכיל את אוסף האמנות הפרטי המרשים של דונלד הס, הכולל עבודות של אגדות כמו פרנק סטלה ורוברט ראושנברג. ספר אסיור פרטי, מודרך וטעימותלפני ביקורכם ($65 לאדם, לימי שישי, שבת וראשון החל מה-3 ביולי).אוּלָםמציע גם טעימות יין וסיור אמנות (60 דולר לאדם למשך 60-90 דקות) באוסף של קרייג וקתרין הול, הכולל אמנים כמו ג'ון בלדסר וניק קייב.

אוכל

עדיף להזמין ארוחת ערב לפני שאתה מבקר, לא משנה כמה גדולה או קטנה המסיבה שלך, במיוחד בשל אפשרויות הישיבה המוגבלות במהלך המגיפה. רבים מהשמות המובילים של העמק יהיו מוכנים לקבל את פניכם בחזרה. הנה למה לצפות.

אוכל משובח

ארוחות הערב להזמנת זמן רב מראש כוללותהכביסה הצרפתית(ההזמנות פתוחות כעת לסעודה החל מה-8 ביולי),חוט יחידב-Sonoma (נפתח מחדש ב-2 ביולי לשירות סעודה בימי חמישי עד ראשון ושירות ארוחת צהריים בסוף השבוע), וכןהמסעדה במדוווד(נפתח מחדש ב-1 ביולי).

Walk-Ins ברוכים הבאים

בעוד שחלק מהלהיטים הכבדים של נאפה ידרשו להזמין מקום, היופי בצורך שולחן אחד הוא שאתהיָכוֹללהיות מסוגל להידחק במסעדות שאחרת לא היית יכול להיכנס אליהן ללא הזמנה נחשקת.של השף כריסטופר קוסטובמסעדה נינוחה בסגנון משפחתיאלון הצ'רטרבסנט הלנה יש זמינות מוגבלת לארוחת צהריים, בראנץ' או ערב בחצר שלהם, שם תוכלו ליהנות ממטבח עונתי בסגנון קליפורניה יחד עם קוקטיילים ורשימת יינות גדולה המדגישה את יינות קליפורניה. סָמוּךלִלְחוֹץהיא מסעדת סטייקים מצוינת הכוללת את האוסף הגדול ביותר של יינות עמק נאפה בעולם, כמו גם גן בירה חדש לגמרי, בו תוכלו ליהנות מאוכל פינגר (חשבו: נקניקיות וואגיו וצדפות על חצי הקליפה) ומבשלות מלאכה בסופי השבוע .

במרכז העיר נאפה, קפוץ לכוס יין ב-בר יין Compline(כניסות יתקבלו בברכה, אם כי מומלץ להזמין מקום). האווירה נינוחה, רשימת היינות משתנה ללא הרף ומלאה באפשרויות מרגשות (שפע של טעמים מעולים בכוס), ואם אתם רעבים, הזמינו את צ'יפס השומן ברווז ואת ההמבורגר, המוגשים ב- Model Bakery לַחמָנִיָה. אם יש לך מצב רוח ללילה שקט ומתפנק באמבטיה בחדר המלון שלך, קח בקבוק יין מחדר הטעימות של בראון אסטייט, גם במרכז העיר נאפה (כרגע פתוח רק לאיסוף בצד המדרכה), לפני שאתם חוזרים.

אוכל מזדמן

לארוחות בוקר וצהריים, היצמד לאפשרויות מזדמנות יותר כדי שתוכל להיות גמיש בזמן שאתה מתרוצץ לטעימות. קח כריך לארוחת בוקר וקפה ממאפיית דגםבבוקר; לָהִיטבצד הדרך של גוטלהמבורגר וצ'יפס או טאקו בצהריים; או לאסוף כריכים ממכולת אוקווילאוֹהוראות Contimoלפיקניק.

ביונטוויל,צ'יצ'יוהוא אהוב מקומי רב שנתי לארוחת ערב איטלקית צנועה אך טעימה להפליא. הם פתוחים לטייק אאוט בימים רביעי עד ראשון עכשיו (הזמן מראשבאינטרנט). אתה לא יכול להשתבש עם נגרוני ייחודי ופיצה סקווש קיץ.

בתי מלון

היפ ובמחיר סביר

לעמק נאפה אין הרבה אפשרויות טובות בכל הנוגע למלונות במחירים טובים (בולט כאשר אתה לא מחלק את החדר עם אף אחד אחר), אבל אווירת המוטל המהודרת והמשופצתCalistoga Motor Lodgeהיא אופציה ידידותית לחיות מחמד וסבירה. יש בריכה גיאותרמית עם מים מינרלים, ספא, שפע של משחקי חצר לשחקמוסך טנקיםרק בהמשך הרחוב כשאתה מוכן לעוד יין.

במיקום מרכזי

מהצד השני, אולי תמצא ששווה לבזבז את הכסף הנוסף כדי להיות באחד ממרכזי העיר העמוסים יותר, כמו Yountville, שם אתה יכול ללכת לבוצ'ון בבוקר כדי לקבל קפה ומאפים טריים או ללכת הביתה עם הפיצה שלך. מ-Ciccio. זה ששופץ לאחרונהמלון וילאג'יווחדשהבית וינטג'במרכז העיר Yountville יש חדרי אירוח חדשים ורעננים ושפע של תכנות שיעסיקו אותך, מאופניים חינם ועד טעימות יין הזמינות במקום.

יוקרה כוללת

אם הספא הוא המשיכה העיקרית עבורכם, אל תחפשו רחוק יותרMeadowood Napa Valley. נכס Relais & Chateaux האייקוני סיים לאחרונה לשפץ את שלוש הבריכות, מרכז הכושר והספא שלו, כולם תוכננו על ידי Backen & Gillam Architects.

דברים לעשות

בכל חופשת יין מגיעה נקודה שבה אתה צריך הפסקה מטעימות. כשמגיע הזמן הזה, קח מיץ טרי או שייק מHudson Greens & Goodsאו קפוצ'ינו בפּוּלחָן,שניהם ממוקמים בנוחותשוק אוקסבובמרכז העיר נאפה. לאחר מכן, לכו אל ה-CIA ב-Copiaולבלות את אחר הצהריים בקורס בישול כמו Grilling Like A Pro או קוקטיילים עונתיים מהגן (השיעורים מתחדשים באוגוסט).

אם אתה מרגיש צורך לגמילה, טבול באמבטיות הבוץ בשעהאינדיאן ספרינגסבקליסטוגה, שפותחת מחדש את הספא שלה בסוף יולי. לאפשרות יוקרתית יותר, נסה את הספא בסולאז', גם בקליסטוגה. טיפוסים פעילים לא ירצו לפספספארק סקייליין, שם יש יותר מ-25 קילומטרים של שבילים לטיולים רגליים ולרכיבה על אופניים. לאימון אינטנסיבי יותר, קחו את שביל הרכס, ולמשהו נינוח יותר, השביל הראשי באורך שני קילומטרים וחצי ייקח אתכם לאגם מארי, שם תוכלו לתפוס נופים שלסן פרנסיסקוביום בהיר.

בלו את שארית אחר הצהריים בטיול ברחבי Yountville, שם תוכלו להציץ בגני הכביסה הצרפתית המרשימים של השף תומאס קלר.

להתנייד

אם אתם מתכננים לשתות, Uber או שירות רכב הם ההימורים הטובים ביותר עבור תחבורה. אובר מ-SFO למרכז העיר נאפה הוא בדרך כלל קצת יותר מ-100 דולר. בעמק נאפה, שימו לב שבעוד Uber וגם Lyft זמינות, יש הרבה פחות נהגים מאשר בערים הגדולות, אז צפו לזמני המתנה. לְחִלוּפִין,מונית אדומה של נאפההוא שירות מוניות מקומי מהימן שתוכלו להגדיר מראש שייקח אתכם. המחירים מתחילים ב-$65 לשעה למשך שלוש שעות לפחות.

אם לא תשתה בנאפה, רכב שכור הוא הדרך הטובה ביותר להתנייד. אסוף את המכונית ב-SFO כאשר אתה טס והורד אותו כאשר אתה טס החוצה. להרץ, אנטרפרייז ואלמו יש מוצבים בשדה התעופה. זה לוקח בערך שעה וחצי (תלוי בתנועה) להגיע מ-SFO למרכז העיר נאפה ברכב. מכונית קטנה תעלה בסביבות 50$ ליום.