איפה לאכול, להישאר ולשחק בפורט לודרדייל

אִםמיאמיופאלם ביץ'היה ילד אהבה, זה יהיהפורט לודרדייל. העיר משילה במהירות את תדמיתה כיעד לחופשת אביב בלבד, ומגדירה את עצמה מחדש כמקום חסר הפורמליות של שכנתה מצפון (פאלם ביץ'), אך יש בה את כל המאפיינים של המטרופולין התוסס מדרום (מיאמי). ובעוד שפורט לודרדייל מדביקה במהירות את חזית אתר הנופש היוקרתי של חמישה כוכבים, מחירי הנדל"ן (ולכן המלונות) עדיין לא התקרבו לרמות של פאלם ביץ' בשדרת וורת'. פורט לודרדייל חסרת פאר ואינה לוקחת את עצמה ברצינות יתרה: זהו מקום שעדיין מרגיש נגיש הודות לשפע של חופים ציבוריים, מחסור בקהילות סגורות וסצנה קולינרית שלא תשבור את הכיס.

והאקשן בימינו חורג הרבה מעבר לקטע הידוע של שדרות לאס אולאס - מרכז המסחר והבידור המקורי של פורט לודרדייל של מסעדות, חנויות וגלריות. נקודות החובה התפשטו למספר רובעים חדשים כמו פארק ויקטוריה,סיסטרונק היסטורי, ומחוז האמנויות של פלאגלר וילג' - אזור שיכול להשוות להרבה שכונות מתפתחות אחרות עבור המחסנים הפוסט-תעשייתיים שהוסבו. התוצאות מושכות סט של בני 20 ו-30 ומשהו שמחפש עצב ואורבני יותרדרום פלורידה. והטריק עבור המבקרים הוא לערבב את החלקים החדשים והמבריקים עם האטרקציות שנבדקו בזמן. הנה איך להשיג את האיזון המושלם במסעדות הטובות ביותר של העיר, בתי המלון ועוד - אלה הדברים הטובים ביותר לעשות בפורט לודרדייל.

כל הרישומים המופיעים בסיפור זה נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. עם זאת, כאשר אתה מזמין משהו דרך הקישורים הקמעונאיים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.

איפה לאכול בפורט לודרדייל

מסעדה ים תיכונית חדשה במסעדה החדשה שנפתחה (מרץ 2022)Four Seasons Hotel and Residencesפורט לודרדייל,של אווליןיודע שהבר הקולינרי בעיירה הזו הולך ועולה. השף ברנדון סלומון עושה סיבוב משלו על מזרח הים התיכון עם קורטוב של פלורידה על החוף עם מנות יצירתיות כמו טונה צהובה סנפיר חתוכה לקוביות כמעט לעיסה ומוגשת עם בורגול תופח וירקות כבושים, וצלעות טלה ניו זילנדיות עם זיגוג של תמרהינדי ומפתח סִיד.

אחד ממצבי הכוננות הוותיקים (והטובים) של פורט לודרדייל הואCasa d'Angelo's, שהבעלים שלו, אנג'לו אליו, יליד חוף אמלפי, הוא אגדה קולינרית בפורט לודרדייל שהרחיב את טווח ההגעה שלו ליעדים מובילים כמו בוקה רטון ואספן. אליו לא מנסה להמציא את הגלגל מחדש, ומגלה גרסאות מבוצעות בצורה מופתית של הקלאסיקה: חשבו על ניוקי אוורירי להפליא, ברנזינו בגריל מתובל במומחיות, ובוראטה שמנת עם עגבנייה וארוגולה. יש להםעטור פרסיםמבחר יינות, והשירות גורם לך להרגיש שאתה חלק ממנוהמשפחה.

כדי לחוות בידיים את הסעודה המגניבה ביותר בפורט לודרדייל (ולהשתלב בכמה אמנות רחוב, אירועים מתחלפים ועסקים מקומיים) פנו לכפר פלאגלרהכוורתלמסעדהמוֹרֶשֶׁת, בראשותו של השף/בעלים רינו סרבון. המיקום בסגנון ה-peakeasy הוא ספין ייחודי יותר לאוכל בהשראה איטלקית, עם פריטי תפריט הכוללים פלפלים ממולאים בוואגיו, צדפות תער לימון-קרמה, פיצה מוקצפת תפוחי אדמה וצ'דר, ופנאקוטה פיסטוק טרייה.

דברים שכדאי לעשות בפורט לודרדייל

אמנם אתה יכול להסתובב בפורט לודרדייל במכונית שלך או באמצעות שיתוף נסיעה, אבל זה כמעט פשע לבקר בבירת היאכטות של ארה"ב ולא לצאת על סירה. מכיוון שפורט לודרדייל שופע נתיבי מים, יש הרבה אפשרויות לצאת על הגלים: המקומיתמונית מים($35 לאדם עבור גישה הופ-on-hop-off) עושה 11 עצירות, כרסום מיוריםמסעדה על קו המים לשדרות לוס אולאס. לחוויה פרטית יותר, שכור משלךגונדולה חשמליתסיור, או אביב עבור שכר סירה עלסִילוֹאוֹקבל את הסירה שלי: להפלגה של שעתיים-שלוש, בחרו אחת שתישאר בתוך התעלות ונתיב המים התוך-חוף, שם תקבלו סיור נדל"ן מוזהב. לטיול ארוך יותר, צאו דרומה יותר לכיוון מיאמי עבור מים צלולים ותצפיות אפשריות של דולפינים או ים. אבל אתה לא צריך לצאת מפורט לודרדייל בשביל לשחות מצוינת - החופים הציבוריים העוטפים את שדרת חוף צפון פורט לודרדייל הם בתוליים, ויש בהם מצילים.

חזרה על היבשה, פנה לגלריות האמנות של מבצר פלאגלר וילג',בית מעגלהסופגניות הדקדנטיות של בית הקפה, בר לא אלכוהולישל קארמה קאווהאליקסירים ונרגילה, וצ'יקנקוןלעוף פריך המוגש בקונוס וופל. במרחק הליכה קצר נמצאשוק סיסטרונקאולם האוכל, הפטיו, שיעורי הבישול וסיורי המזקקה.

וזה לא יהיה פורט לודרדייל בלי טעימה קטנה מסצנת המסיבות שלה:קנבס מטבח טקילריה, הממוקם בתוך קו המיםווסטין פורט לודרדייל, הוא מועדף על נוף לאוקיינוס, מבצע שמח של 5 דולר של מרגריטה, וקוסדילת לובסטר אגדית.

איפה תעדיפו לשהות בפורט לודרדייל

זה נדיר שמלון הוא מחליף משחק עבור יעד, אבל בעיר של נכסים עתיקים יותרמלון ארבע העונות ומגוריםזה בדיוק זה: המקום בן 189 החדרים הביא את סצנת האירוח בפורט לודרדייל לשלב הבא. לרבים מהחדרים יש חלונות מהרצפה עד התקרה המשקיפים על האוקיינוס, מה שנותן את האפקט של להיות על ספינת תענוגות. בנוסף למיקום על חוף הים, יש מועדון ילדים, שתי בריכות, בית קפה וספא מהשורה הראשונה (החדרים מתחילים ב-$795).

אם ארבע העונות היא החדשה של פורט לודרדייל,אגם יםהוא OG. המלון מנוהל על ידי אותה משפחה כבר 60 שנה. ממוקם על חוף פרטי בגובה 500 רגל - דבר נדיר בפורט לודרדייל - יש ארבעה מגרשי טניס, כדורעף חופים ומגרש משחקים לילדים. ומשהו לכולם בחזית הקולינרית, עם שישה מסעדות ושתיה לבחירה (חדרים מתחילים ב-$274).