רושם ראשוני?
שיק עלוב קלאסי: לוחות עץ לא מטופלים, שולחנות לבנים מצוחצחים, שחור-לבן של כוכבניות איטלקיות תלויות על הקירות - לצד בקבוקי יין, כמובן. האווירות הכפריות ממשיכות במרפסת עמוסת הקסם, המוצלת על ידי עצי צפצפה ומוארת רומנטית ברגע שהשמש שוקעת. יש סיבה שזה היה חביב רומא כבר עידנים. זה מסוג המקומות שבהם אתה יכול בקלות לבלות אחר צהריים שלם, ללגום יינות מקומיים וליהנות מהמצעד האנושי, ותמיד להרגיש רצוי.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
כל דבר - וכל דבראֶחָד- הולך בבר נצ'י: היפסטרים, משפחות, זוגות, אתה שם את זה. אנשים באים באותה מידה בגלל היינות (רחבי טווח), האוכל (מעולה) והאווירה (עליזה).
איך המשקאות?
יינות חדשים מגיעים כל הזמן, אז ההימור הטוב ביותר הוא לבקש המלצה מאחד המלצרים. ה-Magone Pino Nero מ-Viterbo הסמוך הוא יקר, אך ניתן לשתייה במיוחד; או לנסות את קוקטייל ה-Tuvofalamericano בעל השם המבריק - תערובת טעימה של קמפרי, תבלינים, ג'ינג'ר אייל וקצת ורמוט.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
עַל בָּטוּחַ. התפריט הוא מהבינלאומיים ביותר שראינו בעיר הזו. כל הלהיטים הרומאים החזקים נמצאים שם, אבל הם עושים גם עוגות גבינה אמריקאיות מצוינות ומדלין. מגיעות שעת הקוקטיילים, צלחות הסלומי נערמות בגבינות, סלמי, פרושוטי ועוד. (יש גם אופציה טבעונית טובה מאוד.) אם אתם לא מרגישים כל כך שאפתניים, הישארו עם הצלחת החינמית של מיני פניני, כדורי פסטה מטוגנים ובראוניז נוטלה שמגיעה עם המשקאות שלכם.