בדיוק נכנסת: מה הרושם הראשוני שלך?
בר קוקטיילים כהים ואפל זה שווה את העלייה לרגל ברחבי Causeway Mestre, מחוז היבשת של ונציה, בגלל המשקאות שלהם בעיצוב מומחיות. מהכניסה, החלל נראה בלתי מעורער, אך מגיע לקומה ה -18 לנופים המשתרעים מעל ונציה והסביבה הופכת את המרחב הזה לטוב יותר. החלק הפנימי מתהדר באווירה קלאסית, עם לוח צבעים שחור ולבן, אבל המרפסת החיצונית המשתרעת בשקיעה היא בדיוק המקום בו תרצו למקם את עצמכם.
אז מי עוד כאן?
להקת מיקסולוגיה מקסימה תופסת תמידית של המושבים בבר. אוהבי קוקטיילים רציניים מחפשים את המגדלור הנדיר הזה של קוקטיילים חדשניים בעיר שבדרך כלל מתמקדת יותר במסורת. יש כמה פטרונים שמגיעים יותר לנוף הפנורמי שאין שני לו, אבל אם אתה מסתכל סביב תראה שכולם לבושים בסגנון.
אתה כאן בשביל המשקאות, אז איך הם?
קוקטיילים מרעננים ומאוזנים היטב מוגשים בתערובת אקלקטית של כלי זכוכית, מכוסות מרטיני מסורתיות ועד ספלי טיקי ועד צנצנות מייסון. רוחות יוקרה מזועזעות ומערבבות בהדרים טריים, שיחים ותמיכות. פירות ועשבי תיבול עונתיים משפיעים על התפריט המשתנה ללא הרף.
איך מצאת את הצוות?
הברמנים כאן מלוטשים כמו העיצוב, עם כתפיות ומראה מלוטש. כמומחים במלאכה שלהם, הם טובים בשינוי קוקטיילים לטעמך, או לאלתר במקום.
מה השורה התחתונה?
בואו לשקיעה Aperitif - אך הקפידו להגיע מוקדם אם אתם רוצים מושב עם נוף.
