נלכד על הכוונת של תרבויות במשך מאות שנים, הודות לגיאוגרפיה הפגיעה שלה,סיציליהנהנה מפסיפס תרבותי מורכב בצורה יוצאת דופן לאי כה קטן ומרהיב ולכמה מהמלונות הטובים ביותר ב-Med. עם זאת, בין המבחר העצום של האוכל, האמנות, הדת והארכיטקטורה שלו נמצאת זהות מאוחדת עד מאוד - כזו שמפרידה בינה לבין איטליה היבשתית והופכת אותה למושכת עד אין קץ. המלונות הטובים ביותר בסיציליה משקפים את השילוב המוזר הזה של אחדות ושונות - כל אחד מהם לוחש סיפור אחר של כיבוש ועימות, כולם מכבדים את הסביבה הטבעית יוצאת הדופן שלהם ומציעים סעודות ארוחת בוקר מתוקות של קנולי, גרניטה ובריוש קון טפו.
מארמונות מהמאה ה-18 שניצלו מהפאר המתפורר של פאלרמו ועד לחדרים נקבוביים ועיוות זמן השואפים את האוויר הטירני המלוח של האיאולים, הנה המלונות הטובים ביותר בסיציליה.
באדיבות בלמונד
$$$ |
רשימת הזהב 2018 
פרסי בחירת הקוראים 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024הגראנדה-דאם הסיציליאנית הזו היא השהות הגבוהה בטאורמינה של Slim Aarons reverie - שם נופי הבריכה נראים טוב מכל הזוויות ופסנתרן (ונגרוני) משכנע זוגות לרקוד על המרפסת על רקע מאיים של הר אטנה. חדרי רחצה משיש מפוארים וחדרים משיי עם טפט נשפכים אל טרסות ספוגות באור שמש זהוב - שם ארוחות בוקר משוכללות של בריוש גרניטה, תה מלכותי ומאפים מאובקים בסוכר ממתיקים את הנוף. בעקבות סיאסטה ארוכה מתחת לאחת מבקתות החוף של מלון אחות,בלמונד וילה סנט'אנדריאה, אורחים משליכים את הפאר שלהם עבור תיאטרון האוכל של אוטו גלנג. וזה ממש ביצוע: מנורות שמן מהבהבות עוקבות אחר מערבולות תחרה לאורך השולחן וצלחות הנפש של פירות ים שיגרמו לאמן להסמיק, אולי אפילו לצייר הגרמני בעל שמו של המסעדה. בעוד אמפיתיאטרון יווני מרהיב וטאורמינה בסגנון אמלפי נמצאים ממש על מפתן המלון, הגנים המטופחים והמדורגים של בלמונד גרנד הוטל טיימו וסצנת הבריכה האלגנטית מהווה מקום מפלט משחרר.
אלפיו גארצו
נזירי הארצות השחורות
פורץ הדרך של Agriturismo, Monaci Delle Terre Nere, נותר אחד מהמלונות הכפריים החכמים והמסוגננים ביותר בסיציליה. הפאר הדהוי של ביתו הראשי (מנזר משופץ בקפידה מהמאה ה-17) מגנטי כמו אטנה עצמה, שמדרונותיה הפוריים מסורקים במטעי זיתים, עצי משמש, גני עשבים וגפנים. הנוכחות המיסטית של הר הגעש מתנשאת על פיזור של 27 מאורות עיצוב, אסמים משופצים ישנים-פוגשים-חדשים, ווילות הממצמצות מעל סצנה יומית של גבעות מתגלגלות המברכות את פני הים. האחוזה הזו, המזינה את הנשמה, ממנפת את 60 הדונם של הקציר האורגני שלה עבור מסעדת היעד שלה, לוקנדה נרלו, שבה ראגו דגי נדן, קישואים עתיקים, וקלסיקות איטלקיות שונות מאפשרים למרכיבים המעולים לקחת את ההובלה.
ארוחות הבוקר מרגשות באותה מידה - צפו לביצים טריות מקושקשות מפוזרות בפרחי בר מהחווה ודבש דבורים שחור מטפטף על לחם סיציליאני תוצרת בית תוך שימוש בדגנים עתיקים. אחר הצהריים שימו לב לסיציליאני המפורסםדולצ'ה פאר נינטה: להיסחף אל ג'אז רך וקרח מצלצלים בכוס ג'ין סיציליאני ליד הבריכה הוולקנית, או להישען אל "הנמר" של ג'וזפה טומאסי די למפדוזה על כיסא נוח רך וקרם, עם כוס אדום אטנה מתאזנת בצורה מסוכנת על הדשא.
רשימת הזהב 2018 
פרסי בחירת הקוראים 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024משכן הבלזה
טירה נטושה מהמאה ה-19 ממש צפונית לעיירת הבארוק שלנוטונראית כמתנת יום הולדת יוצאת דופן - אבל בעקבות פרויקט שיקום קפדני בן תשע שנים, אלנה לופס חולקת כעת את השמחה, יחד עם עינו הבחנה של מעצבת הפנים דרגה אוברדוביץ'. נשמת המאסריה של האחוזה נותרה שלמה במלואה, קירותיה האפורים המנומשים וחדרי האדמה, האריחים, משתלבים בצורה חלקה בשפשוף דמוי הערבה שמסביב וביער השופע והמתגלגל. חצרות מנומרות שמש המעוטרות במיטות יום מברזל מחושל וסירי טרה-קוטה גדולים מובילות לחדרי שינה בגווני פסטל מטופחים, לחצרות נוספות וחדר אוכל מלא אור שבו גבינות מקומיות, בשרים, מאפי משמש ובריוש נשפכים על פני שטח שולחן בית חווה לארוחת בוקר. זה מתענג על מרפסת אבן עם מזג אוויר, עם נוף של אובך הזהב והירוק של ואל די נוטו, ממוסגר על ידי עמודים קלאסיים מעוותים שניצלו מהאחוזה הנטושה. נראה שאפילו אזור הבריכה תפס את הנושא האורגני - שבו צעצועים לאור ירח עם גלים דמויי זפת של המים בערב כשהסועדים מטפטפים פוקצ'ות בנדיבות עם הזית של האחוזה.
וילה איגיה, במלון רוקו פורטה
$$$ |
רשימת הזהב 2023 
רשימה חמה 2022 פרסי בחירת הקוראים 2022המבוך הפרוע בגוון הדבש של פאלרמו מקונן על תור הזהב של אופרות מפוארות, מסיבות נהדרות ופלאצי אריסטוקרטיים עצומים. אחת מהן הייתה וילה איגיה, יפהפייה זוהרת ממוסגרת דקלים שנבנתה בשנת 1900 עבור משפחת פלוריו העשירה. נשמת הארט-נובו שלו התעוררה לאחרונה עם דיאלוג העיצוב החכם של אולגה פוליצי ופאולו מוסקינו של ישן-פוגש-חדש. פרק חדש זה של רוקו פורטה ראה את המראה הטוב של הנברשת-עתיקה-פרסקו של וילה איגיה מקבלים רהיטים מודרניים וקישוטים מאחור באלגנטיות עם אותה חמימות כמו פעם ב-Beau Monde של אירופה, מסופיה לורן ועד המלכה ויקטוריה. הפתיחה החגיגית של 2019 סימנההרנסנס הרחב יותר של פאלרמו, אחד מאותו טעם יצירתי שמילאאַתוּנָהעצמות עתיקות לפני עשור. כזה שמתבטא גם בעיבוד העכשווי של המחברים החדשים לקלאסיקה ולמחויבות למקומיות, ממרכיבי הפריטי והפסטה ועד ליצירות אמנות מהנהנות ליופי הטבעי המדהים של האי.
רשימה חמה 2022 מלון סיגנום
ממש מתחתנאפוליומעל הנמל הסיציליאני המלוכלך מילאצו מסתתר סוד איטלקי שמור: פיזור של איים געשיים נסחפים בים כחול וחם מדי עבור הים התיכון. סלינה היא אחת מהן, גוש איטי של מדרונות שופעים מכוסי עשבים וגבעות ספוגות שמש, המתרחקים משכנותיה הוולקניות. נצמד למרגלות אחד מהרי הגעש שלו ותופס את העצמות הישנות והיפות של כפר דייגים, מלון סיגנום מפתה קהל חכם ומאופק. שמש ים תיכונית מסנוורת מסננת מבעד לסבך פראי של עצי לימון, יערה ויסמין, ומחייה סצנה נוסטלגית של תריסים סדוקים, רהיטים מברזל יצוק וקוקטיילים משוכללים. החדרים מזכירים את המברשת העדינה של הסופר מהמאה ה-18 עם רהיטי מהגוני המקשטים בד אריחים סיציליאני פשוט ווילונות לבנים חתוכים המתנפחים ברוח. הם חולקים את אותם נופים עולמיים אחרים על פני הטירניאן לסלילי העשן של פנריה וסטרומבולי כמו המרפסת, שבה ארוחות ערב מעודנות של קיפוד ים עם פירה שמנת ודג נדן עם חלב נמר מציגים את שפע היבשה והים של האי ואת הסיגנום. היצירתיות הפרועה של בת הבעלים מרטינה קרסו (השף האיטלקי הצעיר ביותר שקיבל כוכב מישלן).
מלון וספא בוטיק זאש
מלון וספא בוטיק זאש
מלון זאש בוטיק הוטל וספא עטוף דונמים של מטעי הדרים מבוכים מתחת להר אטנה המתנשא, היה פעם מקום מפלט הקיץ של האצולה של קטניה, וכעת מחזיר את האורחים לתקופה שבה הטבע קרא את הזריקות, דרך פריזמה עכשווית, כאחד המלונות הטובים ביותר. בסיציליה. מכבד את חייו הקודמים כפלמנטו, הפנימיות הקרירות של הבית הראשי (שריד אפרסקי ומתקלף של סיציליה הגדולה) מתחזה כעת כמסעדת יעד חכמה, מתחתיו, ספא באור עמום מגרגר ומאדים, מהדהד את הסביבה הוולקנית. המקצבים צייתניים, נקבעים על ידי עצי פרי משתנים ומופרעים מדי פעם על ידי רעש הרכבת (שווה להזמין חדר שלא חוזר למסילה). לוחות אבן לבה מצפים את הקירות בחדרים האייקוניים והווילות הפוטוגניות של Iraci Architetti, שמבני הזכוכית והריהוט החד שלהם מנוגדים מאוד לעתיקות הרכה של הבית הראשי, ומושכים בחוכמה את עצי הקלמנטינה פנימה. זהו אחד המלונות הפחות מוכרים של סיציליה, מועדף על איטלקים עטופים במגבות רכות, נעים בין ספא לבריכה (חתוך לסלע וולקני עם עדינות עכשווית), לפני שנכנסים ל-uovo poche croccante היחודי של Guiseppe Raciti ולצלחות פסטה מעוררות נפש.
רוזלין וויקליהוא עורך התוכן היצירתי של Condé Nast Traveller וחובב סקי תושב. רוזלין, לשעבר עורכת תכונות בכיר בקאנטרי אנד טאון האוס, כתבה עבור הפייננשל טיימס, הטלגרף, טאטלר, האינדיפנדנט, מזוודה, Glamour, Harpers Bazaar ו-BA Highlife, והתייעצה על תוכן עבור מספר מותגי יוקרה ו...קרא עוד
Grand Hotel Timeo, מלון בלמונד, טאורמינה
$$$ | איטליה, טאורמינה, Via Teatro Greco.59
