זה בלתי נמנע: בכל אביב כשאנחנו מושכים אתרשימה חמה, האוסף השנתי שלנו של המלונות החדשים, המסעדות וספינות השייט הטובות בעולם, צוות מעיר שהאיטרציה האחרונה הזו חייבת להיות הטובה ביותר אי פעם. אחרי שנה של טיול בעולם - כדי ללון בבית חווה שהוסב באמצע מטע זיתים מחוץ למרקש, או להפליג על סיפון המסע הראשון של חברת שייט אהובה באנטארקטיקה - קל להבין למה אנחנו נקשרים. אבל הרשימה החמה של השנה, המהדורה ה-28 שלנו, עשויהבֶּאֱמֶתלהיות הטוב ביותר אי פעם. אין ספק שזוהי המגוונת ביותר שלנו, הכוללת לא רק סוויטת מלון שהייתה פעם משרדו של ווינסטון צ'רצ'יל, אלא גם את ספינת הקרוזים הגדולה בעולם ומסעדות מקייפטאון לבאלי. הופתענו וקיבלנו השראה ממצטייני השנה, ואנחנו יודעים שגם אתם תהיו. אלו הם הזוכים האירופיים של הרשימה החמה לשנת 2024.
לחץ כאן כדי לראות את כל הרשימה החמה לשנת 2024.
הסיפור הזה מופיע ב Condé Nast Travelerנושא הרשימה החמה של. לעולם אל תפספס כאשר אתה נרשם ל Condé Nast Traveler.
$$$ |
רשימה חמה 2024בלונדון, שבהם מלונות נוטים להיות או גראנד-דאם מפואר או בתים עירוניים דיסקרטיים לא מסומנים, שני פילים ענקיים עם כובעים ועניבות פרפר מציצים מעל גגון אדום בפינת סוהו. מיותר לציין שהפרויקט האחרון של מרטין ברודניצקי בן 57 החדרים הוא מחפש תשומת לב. חללי הפנים המפוארים של סימן ההיכר שלו - הדפס נמר מתנגש ופסי זברה; דוכני דיג'יי מזדקרים על קירות משי; תוכים ורודים פלמינגו צפים על פנלים ירוקים - משווים השוואות לפרויקטים אחרים שלו (במיוחד של אנאבל), אבל ברודוויק סוהו הוא חד פעמי. זה נובע בחלקו מהחזון של הבעלים נואל היידן, יזם טכנולוגי בהשראת מלון בורנמות' משנות ה-70 שבו גדל, ומשחק את Space Invaders במכונת הארקייד בזמן שאמו הגלאם ואביו הקוסם אירחו את האורחים. רוח הוודוויל הזו שורדת כאן. ברמן מכין קוקטיילים בקפה-בר הטבול בזהב שנשפך לרחוב, ויש אמנות של פרנסיס בייקון, ברידג'ט ריילי ואנדי וורהול בדרך לחדרים שמרגישים כמעט משוחררים בהשוואה למהומות הטקסטורות במקומות אחרים. טפט רקום בפילים וטיגריסים מנצנץ באור הנברשת. המיני בר הפליז העצום מעוצב כמו פיל, בעבודת יד על ידי אומנים בג'איפור. בר הגג, Flute, כולל חיפויי שעם, פאייטים, קווים גיאומטריים ונופים מרהיבים. האווירה לוהטת במסעדת Dear Jackie, שנקראת על שם אמו של היידן, עם קירות ארגמן, דוכנים כחולים אינטימיים ותפריט שמתעלה על האווירה האיטלקית המסורתית. סוף סוף, מלון ראוי לכיף המטורף של סוהו.החל מ-$625. -שרה ג'יימס
מלון בולגרי
$$$ |
רשימה חמה 2024בולגרי צברה חסידים בינלאומיים עבור נכסיה במקומות כמוטוקיו,דובאי, ופריז— אבל היהלום החדש בכתר שלו נמצא ברומא, עיר הולדתו של המותג. המלון ממוקם במרחק יריקה מהמאוזוליאום של אוגוסטוס, ומציע פריטים ראויים למוזיאון, כמו פסיפסים בעבודת יד מפריולי ומנורות זכוכית מנופפות ממוראנו, לצד נוחות מודרנית כמו מזרונים מותאמים אישית, תפריט כריות ומערכת תאורה מהמאה ה-21 שהיא למעשה. קל לשימוש. Il Ristorante Niko Romito, עם שף עם מסעדה בעלת שלושה כוכבי מישלן, באברוצו מולדתו, הוא בולט. יש גם ספא עם בריכת שחיה בסגנון מרחץ רומי עצירת עמודים ובר מרפסת יפהפה עם 4,500 צמחים המשקיף על עיר הנצח. המחיר ההתחלתי גבוה, אבל עם סוגים אלה של מקומות לינה ושירותים (סיורים ב-Fiat 500 וינטג', קונים אישיים וצי מכוניות נוסעים), אנו אומרים שהנכס שווה יותר את תג המחיר.מ-2,000 דולר. "אונדין קוהאן
רשימה חמה 2024קרלטון קאן, מלון יורש עצר
$$ |
רשימה חמה 2024 
פרסי בחירת הקוראים 2023, 2024שיקום מלון של שש שנים, כולל שנתיים וחצי של סגירה מוחלטת, הוא עסק רציני. זו הסיבה שכולם זעקו למהר פנימה כשהגראנדה-דאם בת המאה של שדרות דה לה קרואזט, ברגע דרמטי שאני מוכנה-ל-קלוז-אפ שלי, סוף סוף פתחה את דלתותיה באביב 2023 כדי לחשוף התעלפות -התחדשות ראויה. אבל יש עוד. מיתוג מחדש כמלון ריג'נט, הקאמבק הניאו-ריזורט של קרלטון פועל בקסמיו מעבר ללובי הראוותני עם עמודי שיש עם טיח ולסלון התה המשוכלל להפליא. חצר הגן הפריסטיל רחבת הידיים ובריכת האינסוף המתיזה (שהופכת למשטח החלקה בחורף) הם רק חלק מההגרלה. יש גם ספא Le C-Club מסנוור לעיסויים הוליסטיים מותאמים אישית וטיפולי ד"ר ברברה סטורם, בתוספת מרכז כושר יוקרתי חדשני עם זירת אגרוף שבו אתה יכול להתרחק עם מאמן פרטי. אקוונאוטים עשויים להעדיף לצלול במד הטורקיז ולהירגע על מיטת שיזוף בחוף הפרטי של קרלטון, שעדיין נוטףלתפוס גנבזוֹהֵר. בקומה העליונה, לחדרים המחודשים עם נוף לים יש תחושה של חוף מינימליסטית ופשוטה. יש גם סוויטות ייחודיות בקומה השביעית ופנטהאוז מסיבי לאירועי איל סרטים נוצצים. עם השקיעה, האורחים נסחפים לבר האינטימי °58 לקוקטיילים ייחודיים (נסה את הטקילה המיושנת עם שוקולד אגבה ומריר) ואז ממשיכים למסעדה החדשה שנוספה Rüya למנות מעוררות תיאבון בסגנון אנטולי לחלוק עם חברים. השירות האדיב נשאר ערך עליון, עם 14 קונסיירז'ים בעונת השיא. הקרלטוןקאןהזוהר האגדי של בהיר מתמיד.החל מ-$435. -לאני גודמן
אנה לואי
$$ |
רשימה חמה 2024קוראים למלון על שםלנזרוטהאייקון האמנות והעיצוב הגדול ביותר של אז בנה אותו בביתו הקודם של אביו, הוא מהלך נועז. אבל המאחז האחרון של קבוצת Numa Signature הצעירה (Amagatay ו-Morvedra Nou במנורקה) הוא מכתב אהבה לא מתנצל אל
סזאר מנריקה, האדריכל והאקטיביסט שביים את לנזרוטה בסגנון המודרניזם הוולקני שלו. זה לא העיצוב הראשון בהשראת מנריקה וטבע באי, אבל הוא המלוטש ביותר, ועליית מדרגה ליעד המוערך הזה. יש 20 חדרים בתוך אחוזה של כרמים, מטעי זיתים שצולמו לאחרונה, עצי בננה ומטעי אננס. מהחדרים יש נוף של האוקיינוס, הרי געש או שניהם, ולרובם יש טרסות וחצרות פנימיות מלאות בצמחים. מעצבת הפנים וירג'יניה נייטו ממנפת את הנוף כדי לארוג שטיח טבעי של אבן לבה וגימורים מעץ עם פלטה של לבן, חום וירוק. הבריכה, שצורתה דומה לאגם, מוקפת בכסאות נוח המוקפים בחוצצי אבן חצי עגולים, קריצה לקירות המגינים על הכרמים מפני הרוחות האטלנטיות. אורחים משוטטים בין גפנים שכבר מניבים יין; בקרוב ייצור שמן זית שילווה את התמחויות פירות הים של השף Zebenzui Ferrera, כולל ג'ון דורי עם קלמרי ורוטב מוג'ו אדום קנרי. זוהי אמנות וטבע באיחוד ללא רבב: מנריקה בוודאי יאשר.החל מ-$386. - דיוויד מוראלג'ו
פרסי בחירת הקוראים 2023, 2024וויל פרייס/צ'לסי Townhouse
$$$ |
רשימה חמה 2024 פרסי בחירת הקוראים 2024אם אתה יודעלונדון, אתה גם יודע עד כמה הגנים המשותפים הפרטיים שלה מוערכים לתושבים ברי המזל לחיות לידם. גני Cadogan Place בכיכר סלואן, עם העצים הבוגרים והמעקות הסגורים שלהם, הם מהיוקרתיים ביותר - ובית העיר צ'לסי שנפתח לאחרונה מעניק לאורחיו גישה להטבה מקומית מופלאה זו. המלון בן 36 החדרים - הנכס השלישי בלונדון והמלון השישי בקולקציית מלונות היוקרה האייקוניים - תפור על פני שלושה בתים עירוניים ויקטוריאניים מלבנים אדומות וכולל סוויטות מרווחות צמודות קרקע עם דלתות צרפתיות הנפתחות ישירות אל הגן. העיצוב כאן נוטה עתיק אבל הוא קל למגע ושיקי - חשבו על הדפסים בוטניים, אהילים קפלים, ראשי מיטה מקטיפה ופסלון חרסינה מוזר. חלק ניכר מהרהיטים התקופתיים עברו ייעוד מקודמו, מלון דרייקוט, אך העיצוב המחודש הפיח חיים חדשים בחללים שלו, שטופים בגוונים נינוחים של אפור ושמנת. השטחים המשותפים שלו כוללים חדר אוכל מחומם אש וספרייה עם חלונות מפרץ, שנעשו נעימים יותר עם צוות שמצפה לצרכים שלכם. ברגע ששוכן בגולם הזה, קל לשכוח את השפע על מפתן דלתך: נכס אחות אופנתי 11 Cadogan Gardens - עם חדר כושר קטן וחכם שזמין לאורחי Townhouse - נמצא מעבר לפינה, כמו גם Pavilion Road, רחוב מדרחוב עם אינדי מסעדות, ברים וחנויות עיצוב. בהמשך, בצ'לסי ובקנסינגטון, יש בשפע הזדמנויות לבילוי לילי נהדר; אבל כשאתה מתפתל חזרה למקדש הנוח והחבוי הזה, אתה תמיד תשמח להיות בבית.
אנה מלמברג/הוטל קוראזון
$$ |
רשימה חמה 2024מיורקההחוף המערבי של החוף המערבי היה זה מכבר אבן שואבת לסופרים, אמנים ומוזיקאים המחפשים קשר רוחני - אלכימיה בלתי מוחשית שתועלה למלון קוראזון. מקום פראי ומפנק בין דייה לסולר, זוהי יצירתם של הצלמת קייט בלם ובן זוגה, האמן וגנן הקקטוסים אדגר לופז, שיצאו לפתוח מלון שמרגיש יותר כמו בית פרטי של חבר אומנותי, מקום שבו הכל נראה אפשרי. החברים היצירתיים שלהם הם אורחים קבועים, ועיצוב הפנים הפיסולי הזורם בחופשיות בהשראת שנות ה-70 מטשטש את הגבולות בין פנים לחוץ. כפות דקלים מציצים מבעד לחלונות 15 חדרי השינה עטופי פשתן, כל אחד ייחודי, עם שטיחים מדובללים ומקלחות כיפה בצורת ביצה בגוונים מעורפלים של ורוד, מרווה ואוקר. בלב הנכס נמצאת האדמה השופעת, המעובדת בטכניקות חקלאות מתחדשות מסורתיות. ירקות, פירות, פרחים ועשבי תיבול נקטפים כדי להעלות באוב מנות עונתיות, המוגשים על מרפסת המסעדה המגובה בנופי ההרים. שמשיות עלי דקל מטילות צל נינוח על מיטות יום ליד הבריכה, ותה מרפא וסמים מרפאים מקורם בגינה. אמבטיות סאונד, יוגה ורייקי מוצעים, כמו גם עצות פנימיות היכן למצוא מפלים ומערות נסתרים. מלון קוראזון מטביע את האורחים בסצנה האמנותית של האי - הזמנה להעז לחלום.החל מ-$289. - קייטי מטקאלף
שנטל ארנטס/דה דורגרדם
$$ |
רשימה חמה 2024אכסניה לשעבר מהמאה ה-17, הממוקמת בכפר דייגים במרחק של 20 דקות רכיבה בלבד ממרכז אמסטרדם, שוחזר והושק מחדש כמלון ידידותי, עם אוכל מדהים על ידי הצוות שמאחורי מסעדות 212 ו-De Juwelier בעלות כוכבי מישלן. היצירה בת 14 החדרים, הנקראת על שם הכפר ההיסטורי שהוא בית, היא חגיגה של עיצוב פשוט, בעל השפעה נמוכה, עם שילוב של ריהוט וינטג' והתאמה אישית, כולל מיטות Hypnos עם ראשי מיטה מקומיים בהשראת גלים מקומיים מעץ טוליפ; אלא גם של תור הזהב של ורמיר, באמצעות השימוש האדיפי שלו באור טבעי, זריקות קטיפה ופלטה של ירוק, חלודה ומרק. מסעדת החלל הפתוח הרגועה, דה מרק, משתלטת על כל קומת הקרקע והיא כבר מועדפת מקומית, עם תנור עצים, בר ודלתות הנפתחות למרפסת המשקיפה על אגם מי מלח איימיר (מפרץ של הצפון) ים עד שנסכר ב-1932). הוא מנוהל על ידי השף הראשי קון מאריס, הידוע בתפריטי הדמיון והירקות שלו, הכוללים מנות כמו סטייק עגבניות טרטר ובקלה צלוי עם חמאה ושמנת של סלרי ברביקיו. בקומה התחתונה יין נעים לאור נרות. האורחים יכולים להיכנס לעיר במונית, לשכור אחד מהאופניים החשמליים של המלון כדי לחקור, או פשוט להתפנק ליד המדורה. האמיצים מביניהם מזנקים במורד מזח המלון ומזנקים אל האגם.החל מ-330 דולר. - פרנצ'סקה סיז
אסטל מנור
$$$ |
רשימה חמה 2024הרכישה של טיאנית האירוח שרן פארישה של אולם ג'ייקובת'ן זה עם פארק על שפת הקוטסוולדס בישרה שחר חדש וזוהר - ויצרה מאחז עבור מועדון חברי מייפייר, Maison Estelle. כדי לשנות את המעטפת המחמירה, הוא שכר מעצבים כולל רומן וויליאמס (NoMad London, Freehand ניו יורק), ואז התקין מהומה של ציורים ופסלים עם התמקדות באמנים אנגלים כמו בילי צ'יילדיש וארין לוור. 108 החדרים והסוויטות מחולקים בין הבית הראשי, בלוקים של גן מטבח, קוטג'ים חורש בסגנון סקנדינבי ובתים פרטיים נאים. למרות רהיטי המשי המרופדים, השטיחים הפרסיים והעתיקות, חדרי האירוח מרגישים מטופחים ומודרניים. הכל חוגג את החיים הטובים, כשהאכילה נלקחת ברצינות כמו העבודה (יש מקומות שולחניים באתר, גן ילדים וחדר כושר במועדון). ארוחות בוקר וארוחות ערב לא רשמיות מתרחשות ב-The Brasserie, שם תפריט הערב כולל קטע גולמי של קוויאר וצדפות, וסטייקים עסיסיים המוגשים עם המוח. לחדר הביליארד יש מבחר סיני מצוין המתמקד בדים סאם ובאו של השף לשעבר של האקסאן Ah Tat Ip. יש מסעדה יפנית של Nobu alum Sergej Leonenko, וה-Glasshouse מלאת הפריחה מתרכזת בירקות מורשת בריטית ובצלי עצים. אווירה כיפית, מועדונית ותוססת שוררת בבריכה בגובה 82 רגל, וניתן לספוג הנגאובר במרחצאות Eynsham הפנומנליים, ספא בהשראה רומית משיש מגולף עם עמודים מפוסלים.החל מ-$570. - לידיה בל
Salva López/Grand Hotel Son Net
$$$ |
רשימה חמה 2024מדי פעם, מגיע מלון חדש שמרגיש כאילו הוא קיים לנצח. סון נט, אחוזה בסגנון בארוק מהמאה ה-17 שעורסל לידהרי טרמונטנה של מיורקה, הוא מלון כזה - מקום של התרגשות עתיקה צפופה וייחודית. אחוזה משפחתית מפוארת שהפכה לראשונה למלון על ידי איל הנדל"ן האמריקאי דייוויד שטיין ב-1998, Son Net נולדה מחדש תחת חוויאר לופז גרנדוס, אספן האמנות והיוצר של אתר הנופש האנדלוסי האיקוני Finca Cortesin. לופז גרנאדוס העביר את המושכות היצירתיים ללורנצו קסטיו - היסטוריון אמנות מדריד, אספן עתיקות ומעצב פנים - שמילא כל אחד מ-31 החדרים והסוויטות בנכסי ירושה מכל העולם. קסטילו עיצב גם בדים נועזים עבור הווילונות והריפודים של הסוויטות העצומות, המנדנדים לסגנונות, החל מהצ'ינואיסרי ועד הקולוניאלי הספרדי והרנסנס האיטלקי. התוצאה הסופית מרגישה כמו ביתו של אספן מגפי - כזה עם עין גם לשמנים מאיימים וגם לברווזי קרמיקה קומיים. כנכס האחות של Finca Cortesin, המלון מגיע גם לרמת שירות שרק מעט מלונות מאיורקנים יכולים להשוות. צוות מותן מיומן מטפל בכל גחמה, בכל חלל שנערך באומנות: מחדר הארובה עם קירות הבד המגיש קוקטיילים של ג'ין הבית ועד למסעדת locavore בבית בד לשעבר בגובה כפול; מבריכת אקוומרין הממוקמת בגנים בניחוח ברוש ועד לספא שייפתח בקרוב בשטח של 10,763 רגל רבוע עם נגיעות מוריש. הוסיפו לזה רקע של הרים קדושים, וכל התפאורה מרגישה כמו סיור מפואר של הדמיון.החל מ-$692. -טובי סקינר
Highland Base Kerlingarfjöll
$$ |
רשימה חמה 2024איסלנד באמת הייתה "ארץ האש והקרח" לאחרונה, כשההתפרצויות האחרונות בחצי האי רייקאנס גרמו לסגירה זמנית של ה-Retreat at Blue Lagoon, מלון עם 60 סוויטות וספא גיאותרמי תת קרקעי. למרבה המזל, המיזם האחות החדש של חברת הבריאות בעלת האופייני בר קיימא, מקום מפלט מחוץ לרשת עבור קיצוני הרפתקאות בכל ימות השנה, נמצא במרחק של 110 קילומטרים - ועוד כוכב לכת - באזור הפנים העצום והקפוא ברובו של איסלנד, שנותר בלתי נחקר עד שנות ה-30. בסיס היילנד ב-Kerlingarfjöll - שמורה עצומה של פסגות מכוסות שלג, קרחונים, שדות לבה ושקט - עשויה להיות על הירח. להגיע לשם זו משימה. בחורף, לאחר ההגעה ל-Skjol Basecamp (90 דקות על מעגל הזהב מרייקיאוויק) זה יכול לקחת שעתיים עד חמש שעות של "ריחוף" על שלג בתולי בג'יפים מותאמים. בסיס ההיילנד הזוויתי מצטופף בעמק כמו תחנת חלל מינימליסטית נורדית, מלון בן 28 חדרים ושישה לודג'ים דמויי תרמילים התופסים את המבנים הנטושים של החלוצים שהלכו לפני כן. התרמילים, שיש להם חדרי מגורים שקועים, חלונות דמויי פולארויד ופונצ'ו תלויים, עוצבו עם עץ ובטון מיושנים בר-קיימא על ידי חברת Basalt Architects האיסלנדית, המוחות של הלגונה הכחולה. יש גם אפשרות לשק שינה בבקתות עם מסגרת A שנשארו מבית ספר לסקי קיץ משנות ה-60. הפעילויות כוללות סקי קרוס קאנטרי, טיולי נעלי שלג וטיולים, כמו גם קפיצה במרחצאות הגיאותרמיים כדי לראות את הזוהר הצפוני לאחר ארוחות ערב של פחם ארקטי וצילומים מחממים של ברניבין שנאפס.החל מ-$360. - סטפני רפנלי
Grégory Copitet/1 Place Vendôme
$$$ |
רשימה חמה 2024פריזיש יותר מחלקו ההוגן של מלונות לראות ולהיראות בהם, ממקומות חמים עם רשימות המתנה בסגנון Studio 54 ועד לסוויטות קומות שגורמות למבקרים להגיע. מתמודד עם הסנוור הזה באלגנטיות חמקנית שהוא פריזאי במהותו אבל ביתי לאין ערוך (במיוחד למי שרגיל לשירותי המשרתים) הוא 1 Place Vendôme: המלון הראשון של יצרנית התכשיטים והשענים השוויצרית Chopard ומשפחת Scheufele, שהחזיקו בבעלותם. החברה מאז 1963. התכשיט הזה של ה-1 המלכותי הרובע ממוקם בתוך רחש המותגים היוקרתיים של פלאס ונדום ומעל הבוטיק שופרד, והאורחים נכנסים דרך דלת כחולה ומרשימה - לא ממותגת למעט כתבת חידהג.דומה יותר למועדון חברים מאשר למלון (זה נגיש רק לאורחים ולמבקרים שלהם), מספר כנסים עוצרים כאן: יש אח מאבן מהמאה ה-18 וגרם מדרגות סוחף במקום לובי, והצ'ק-אין (כמו בסעודה) מתרחש בכל זמן ובכל מקום שהאורחים רוצים, בין אם זה בספרייה, בטרקלינים או באחד מחמשת החדרים ו-10 הסוויטות - כולל אפרטמנט שופרד בגובה כפול, ראוי לוורסאי. תענוגות עיצוב אחרים כוללים שולחן ד'הוט עם קירות זכוכית המאפשר לאורחים להציץ אל השפים בזמן האוכל; חממה של גן חורף עם ציור קיר פסיפס בנושא ג'ונגל שעשוי מאלפי אבני חן קבושון; ופומור בהשראה סינית עם נקבים חדשניים, כמעט בלתי מורגשים לחילוץ ריח. זו פריז קלאסית, אבל חתוכה עם קצה פרטי עילית.החל מ-$1,525. - קייטי ברון
וינסנט לרו
$$$ |
רשימה חמה 2024 פרסי בחירת הקוראים 2024מרטין ברודניצקי, המעצב שהיה בכל מקום בשנה האחרונה, עוסק כולו בסיפורים - ומעטים מפתים כמו הרעיון של סלון ספרותי מתקופת האצולה במארה, רגעים ספורים מהסיין ומהוטל דה ויל וממול. BHV Marais, ללא ספק חנות הכלבו הכי כיפית של פריז. ב-Le Grand Mazarin — מ-Maisons Pariente, הקבוצה שמאחורי השהות שיק כמומלון קרילון של פרובנסLe Brave - התחושה היא להיות בסרט על מלון מפואר מהמאה ה-14, כולו פסטלים ושכבות של קטיפה ורקמה; הכל קצת יותר רך מפרויקטים אחרים של ברודניצקי לאחרונה בסוהו או בשדרה החמישית של ניו יורק. הוא בנוי בסיבוב עם גן חורף אטריום זכוכית מדהים בליבו. בריכת ביג'ו מקורה (דבר נדיר במרכז פריז) משקיפה על ידי ציור קיר יער בעל צורה חופשית של האמן המבוקש ז'אק מרל, והחמאם והספא מתמחים בטיפולים מהירים במיוחד. המסעדה, Boubalé, מנוהלת על ידי השף עטור כוכבי מישלן אסף גרניט עם תפריט המעניק כבוד למטבח האשכנזי של מורשת הוריו: קרפלך כורדי מבושל בבור-בלאן, פירוג'י תפוחי אדמה, הרינג כבוש וממליגה (פולנטה). חבוי במרתף הוא ה-Le Bar de Boubalé, המעולה להפליא, המשדר תחכום נינוח אבל עם קורטוב של גחמה בסגנון ווס אנדרסון.החל מ-$505. -ויו גרוסקופ
קריסטה קלטנן/הוטל מריה
$$ |
רשימה חמה 2024במדינה שבה השמש מסתתרת בחלק גדול מהשנה, האור יקר יותר מזהב. תאורה שקולה בקפידה מהווה את עמוד השדרה העיצובי שלפינלנדהפתיחה האחרונה של המגירה העליונה, אישה בלבוש אלגנטי שמצית באז בבירה. בתוך מעון הגדוד לשעבר מהמאה ה-19 ברובע Kruununhaka, תליוני קריסטל נוצצים מ-159 נברשות, ועשרות שרביטים סלניט אטומים מחקים בנוסטלגיה פנסי שלג מעל הבר המצוי בשמפניה וקוויאר. ב
117 חדרי השינה והסוויטות (ישנם 38 מהם, המספר הגבוה ביותר בהלסינקי), מבחר מסחרר של מנורות ואורות תקרה ניתן לעמעם בנגיעה אחת של אייפד לקבלת אפקט קולנועי סוער. אבל אפילו מעבר לחלק הפנימי הטעון שלו, היופי הזוהר הזה אמור לזרוח. המייסד Samppa Lajunen, גולש סקי לשעבר עם שלושה מוזהבים אולימפיים, תולה תקוות גדולות למלון הקונספט הבריאותי הראשון בנורדיסק. תרבות הסאונה הפינית וטיפול בחום ובקור הינם מרכזיים בספא ובמועדון הבריאות, בו משלבים כוחות תזונאים, מאמנים אישיים ומטפלים. במסעדת Lilja, השף הראשי Ville Rainio נמצא בדרך לכוכב מישלן עם התפריט הנורדי החדש שלו המבוסס על המזווה השופע של פינלנד - מגבינות שיוצרו בפרבר הסמוך Töölö ועד בשר איילים מתוך החוג הארקטי בלפלנד. זהו מלון מקומי מובהק עם שירות משובח שלא נראה בעבר בחלק זה של העולם. ההוכחה לכך שפינלנד יכולה לספק יותר מרכיבות האסקי והאורות, זו ממצא מאיר עיניים.החל מ-489 דולר בערך. -שרה מרשלLenaka/La Nauve Hotel & Garden
$$ |
רשימה חמה 2024אמנםצָרְפַתשל אנרי הרביעי היה בורבון, היה לו טעם לקוניאק. הוא עמד על כך שהשרנטה, הזורם בעיר, הוא הנהר היפה ביותר בממלכתו. המלך הטוב, אם כן, בוודאי יאשר את מלון La Nauve Hotel & Jardin, אשר תופס מיקום נהדר במיוחד על גדות הנהר. הווילה הניאו-קלאסית הלבנה והמסנוורת הזו מהמאה ה-19, מוקפת בשני מבנים מבציר דומה ומוקפת בתריסר דונמים ירוקי אזמרגד שרק ישתפרו עם הגיל. חלק גדול מהגן עוצב מחדש ונשתל מחדש בזמן הקמת המלון; ולמרות שזה כבר נראה מדהים, הצמחים המטפסים משתלטים על הסורגים ליד בריכת חבצלות המים מבטיחים נופים יפים יותר עם כל סנטימטר שגדל. יש כרגע תריסר חדרים - שמונה בווילה הראשית וארבעה בבנייני החוץ הקטן מבין שניים - וחללי הפנים הם אקלקטי מקסים. למרות הכמויות הגדולות של השיש הנוצץ והנברשות הוונציאניות המהפנטות בלובי, יש רמז מסקרן של האלפים ברחבי המקום. שפע העץ - לא רק ברצפות ובתקרות, אלא גם בראש המיטה, הדלתות והארונות המשובצים המשוכללים - הוא תענוג בלתי צפוי. נגיעות אלגנטיות נוספות כוללות לוחות אוניקס זוהרים, פרטי פליז המשובצים בפרקט, ופה ושם ציפורים מגולפות המתנוססות בקורות. שתי המסעדות של La Nauve, ה-Notes המשובחות ומסעדת Brasserie des Flâneurs מקורה וחיצונית, נמצאות שתיהן בפיקוח של אנתוני קרבלו (לשעבר Le Meurice ושנגרי-לה פריז) והן תוספות יוצאות דופן לסצנת האוכל והמשקאות המקומית המתחדשת. .החל מ-$491. -סטיב קינג
מלון לה פלמה
$$$ |
רשימה חמה 2024פעם התגלמות שלהחיים המתוקים,קאפריקרוב באופן מסוכן להישחק לחלוטין על ידי טיולי יום בסיורי גרנד סלפי. למרבה המזל, מלון לה פלמה - אוסף Oetker - תחיית קסם של המלון הראשון של האי, שנבנה בשנת 1822 - הגיע באיחור אופנתי למקום בקיץ שעבר. הנכס מעורר תמונות של זוהר הסילונים של קאפרי: המעצב המלטזי פרנסיס סולטנה עקף את אריחי הקובלט והלימון הנפוצים בכל מקום וחולצות הטריקו "I Heart Capri" לחזון ניאו-קלאסי משופשף בהשראת וילה ליסיס ווילה סן מישל. בכל מקום שאתה מסתכל, וילונות פשתן לבנים מתנופפים כמו טוגות, ורצפות פסיפס קורצות לאורחים לצפות באמת על צעדיהם. ערכות הצבעים של לבנים אווריריים ותכלת שמיים הן תזכורות ליוקרה האגדית של האי: הנוף של מפרץ נאפולי, כפי שנראה מאלי ארמון הקיסר טיבריוס. מלון לה פלמה מתגאה באותם נופים, אם כי מיקומו מול דולצ'ה וגבאנה ברחוב ויה ויטוריו עמנואל הוא קצת יותר בן תמותה. המלון מתהדר בקונדיטוריה משלו המנוהלת על ידי קונדיטורית Carmine di Donna, בעוד ג'נארו אספוסיטו - המפורסם בזכות שני כוכבי המישלן שלו ב-Torre del Saracino בויקו אקוונס ליד סורנטו - מפקח על מרפסת הגג החדשה של לה ביאנקה. אבל באי שבו ניתן להזמין כסאות נוח שנה מראש, מועדון החוף Da Gioia של המלון הוא הסנסציה הגדולה ביותר.החל מ-$645. - סטפני רפנלי
ALESSANDRO MOGGI/La Roqqa
$$ |
רשימה חמה 2024עברו עידנים מאז מלון חדש עיטר את פורטו ארקולה, כפר אופנתי אך דיסקרטי בחצי האי מונטה ארג'נריו, שבו נמצא קברו של קאראווג'יו. העולה החדשה שיוצרה אדוות בחלק זה של קו החוף הזרוע בסלע של מארמה היא לה רוקה הקטנה, מקום מפלט על צוק שחזיתו הכתומה-אלמוגים הייחודית והנופים המבודדים של הים הטירני מספקים אלטרנטיבה צופה פני עתיד למלון איל פליקאנו, הבסיס של האזור. נון גרנדה-דאם מאז 1965. ב-55 החדרים והסוויטות, חלונות מהרצפה עד התקרה מאפשרים לאור השמש להציף על קירות של ירוק מרווה או כתום טרה די סיינה, הבוקעים על רקע מצעים לבנים ופריכים. המעצבים Palomba Serafini, מאסטרים מילאנו של שיק עכשווי לא מבולגן, עירבו יצירות של אמצע המאה ואת כיסאות Up האייקוניים של Gaetano Pesce עם מאפיינים אולטרה-מודרניים, כולל גרם מדרגות מרכזי לבן המושך את העין המתגלגל מהכניסה. על הגג באוויר הפתוח, המקומיים בלבוש פראגמו לוגמים את נגרוני המוזהב בקרני השקיעה למראה פורטה סטלה מהמאה ה-16 ויאכטות הנמל למטה. שעת אפריטיבו הופכת לארוחת ערב במסעדת Scirocco החיצונית, שם השף פרנצ'סקו פרטי מרביץ בס ים טרי ופירות ים מקומיים אחרים עם גראפה ונציאנית. ימים של התרווחות במועדון החוף החכם של המלון, Isolotto Beach Club, מחולקים על ידי ארוחות צהריים של סלטי אבוקדו וטונה בשילוב עם לבן מקומי. או שאתה יכול לבקש מהצוות הידידותי להזמין לך סיור וספה לאורך החוף המפורץ. שֶׁלָההחיים המתוקיםשדמיינו מחדש עבור הדור הבא.החל מ-$470. -ארין פלוריו
האי האדום
$$$ |
רשימה חמה 2024שחפים מתגלגלים מעל האבן השחוקה של מנזר אי, והאלפים הדינריים מתנשאים ממים צלולים ברצועת חוף דקה של בקתות דייגים עם גגות אדומים, ארמונות סוחרים ונציאניים וכנסיות אורתודוקסיות. כאן, היכן שהשפיץ הצר האחרון של החוף הקרואטי צולל אל הים האדריאטי ונפגשמפרץ קוטור במונטנגרו, קירות אבן הגיר המסיביים והבהירים והמגדל המרכזי של מלון האי ממולה שולטים באי סלעי. הנכס שוכן מחדש ממבצר מהמאה ה-19 - ומשמר את הפאר הצבאי שלו - הנכס מכיל 32 חדרים וסוויטות, הפרוסים בחללים הדרמטיים, מקומר החבית, של חדרי תותחים לשעבר ומגורי קצינים, חלל הפנים שלהם מרוכך בבדים טבעיים, פליז חם, אלון מלא, וקימורים חלקים. בחוץ, הנוף מקשר בין הים, ההרים והשמים. הקשר הזה מהדהד לכל אורכו: תפריטים בשלוש המסעדות הכוללים צדפות מקומיות ולובסטר טרי שנתפס, קוקטיילים בבר הסוללה עם אורן ים תיכוני וזיתים, וטקסים הוליסטיים באמצעות ספוגי ים ואבן גיר מקומית בחדרי האבן השלווים של הספא. האורחים יכולים להירגע עם יוגה עם שחר או לשבת על החוף הקטן של האי. כמה מאות מטרים על פני המים משתרעים מערות הים, החופים, המבצרים הנטושים והמנהרות התת-ימיות של חצי האי לוסטיקה הבלתי מקולקל, עם קוטור מוקפת חומות ימי הביניים, העיר העתיקה הנשפכת הרצג נובי, והמרינות המפוארות של פורטו מונטנגרו ופורטונובי. שיט קצר בסירה משם.החל מ-$540. - ג'ונתן וויגין
מנדרין מזרחי, קוסטה נווארינו
$$$ |
רשימה חמה 2024שמורת Costa Navarino הפרטית ב-פלופונסוסמסניה כבר ידועה בדיונות שלה, מפרצים סודיים, מגרשי גולף ברמה עולמית ואתרי נופש ידידותיים למשפחות - אבל הופעת הבכורה היוונית של מנדרין אוריינטל תופסת את העניינים. עם נופים מרהיבים של החוף, אתר הנופש יצוק בצורה אורגנית אל צלע הגבעה, עם וילות בריכה עם צמרת צמחייה וגנים חיים עם פרפרים פורצים ושיחים של הרדוף ורוזמרין. 51 הסוויטות ו-48 וילות הבריכה מרווחות, ואפילו חדרים ברמת הכניסה יכולים להתחבר למשפחות. יצירותיהם של אומנים מקומיים נמצאות בכל מקום, החל ממראשות המיטה המותאמות במיוחד ועד לשוקולד האורגני בטעם טימין. המרפסת בניחוח הלבנדר של מסעדת אוליביירה היא המקום ללכת אליו לארוחת בוקר טאפאס, או פרמנה, כולל עוגת חלב ויוגורט תוצרת בית עם פיסטוק וחלת דבש. מלבד מסעדת Tahir המזרחית ים תיכונית (שהבאבא ghanoush המשי שלה הוא חובה), דלפק הפיצה אומקאז' בפיצה סאפיינזה מרשים עם פרוסותיו המוכחות 48 שעות, שרופות בצורה מושלמת ומעליהן פרחי קישואים טריים שנקטפו וירקות הורטה ביטר מקומיים עם נדוג'ה. הספא בגוון הדרים כולל בריכה פנורמית באורך 82 רגל וחדר כושר מקורה וחיצוני המצויד בכדורי פלפל וג'ינג'ר קומבוצ'ה. זהו אתר נופש לכל הדורות, עם גישה לארבעת מגרשי הגולף של קוסטה נבארינו, האקדמיה לטניס וספורט מים בשפע; ומועדון ילדים חדש בחינם, עמוס צעצועי עץ. ובזכות ה-GM המעולה שלו, ראול ליוויס, יש חום בנשמה.החל מ-$1,080. -ג'מימה סיסון
Dimitris Poupalos/Monument
$$ |
רשימה חמה 2024אחוזה זו, שסווגה כאנדרטה מודרנית, תוכננה בשנת 1881 על ידי ארנסט צילר, האדריכל הגרמני שהניאו-קלאסיות האקלקטית שלו עיצבה את הבירה החדשה של יוון מהמאה ה-19. המלונאי גריגוריס טולקס בילה שלוש שנים והפך את היופי המוזנח למלון אינטימי, ללא מגבלות בנייה קפדניות, ביורוקרטיה מטריפה והעלויות העולות. מומחי שיקום ממשרד התרבות צבעו את פרחי האמנתוס העדינים בתקרות ובחדר המדרגות של טרמפ ל'איל, המוביל לתשעה חדרים וסוויטות שונים בתכלית. ישנם קירות ליוויש בגווני ספיה, מנורות פליז לצד מיטות עץ בהזמנה אישית ושלל ריהוט סקנדינבי עכשווי כדי למנוע מהדברים להחליק לפסטיש רטרו. חדרי אמבטיה מודרניים מוסתרים בקופסאות מראות, טריק מסודר שגורם לחדרים הגבוהים להיראות אפילו יותר גדולים. לחלק מהסוויטות יש מרפסות שיש המשקיפות על הכנסייה בעלת הכיפה של אגיוס דימיטריוס, סצנת המדרכה במסעדת Linou Soumpasis האופנתית והפרתנון המרחפת מעל הגגות. ארוחת בוקר מתוצרת מקומית היא הארוחה היחידה המוגשת בחדר המגורים והאוכל המאופקים שתופס את כל קומת הקרקע. הסאונה וחדר האדים ללא תשלום במרתף הם הטבה מקסימה. השירות הוא היפר-אישי, החל מצוות הבוקר שזוכר את הזמנת הקפה שלך ועד סיורים מאחורי הקלעים המותאמים לתחומי העניין שלך, בין אם אתה בעניין של אמנות, ארכיטקטורה או אוכל את דרכך באתונה. זהו מקום מסתור מקסים בלב העיר, בו ניתן לקלף שכבות מהעבר תוך בדיקת הדופק התזזיתי של ההווה.החל מ-305 דולר בערך. - רייצ'ל הווארד
מיק קורנליוס/נולינסקי ונציה
$$$ |
רשימה חמה 2024רוב מלונות חמישה כוכבים בעלי שם ביתי של ונציה הופכים לפאלצי. מבחינה זו, ואחרות, הנולינסקי - 43 חדרים וסוויטות ב-Calle Larga XXII Marzo, רחוב הקניות החכם ביותר בעיר - שונה. הוא שוכן בבניין מהמאה ה-20 שנבנה לא כבית מגורים פרטי מפואר אלא כבורסה. עם זאת, אין בזה שום דבר בבורסה. חזיתו בת חמש הקומות, בגרסה של סגנון החירות, מונפשת בעדינות על ידי קווים מתפתלים וגליות גליות, עשירה במידה מתאימה באסוציאציות ימיות. מעצבי הפנים יאן לה קואדיץ' ואלסנדרו סקוטו עשו טריק חכם, תוך שימוש בתערובת הרפתקנית של אלמנטים באופן שיוצר רושם של איפוק ושלווה רבה. מראות בולטות, יחד עם אוסף יוצא דופן של כלי זכוכית, שהורכבו במיוחד עבור המלון. ואכן, האמנות לאורך כל הדרך נאצרה, נתלתה והוצגה בכישרון יוצא דופן - בשום מקום יותר מאשר ב-Library Bar הקטן והמרהיב על הפסנתר נובל. לוונציאנים יש חיבה מיוחדת לחללי חצר שטופי שמש; נולינסקי הוא דוזי, עם בר וחדר אוכל סמוך קטן אך מושך במיוחד. בקומה העליונה, בחלל בעל כיפה להפליא עם קשתות עטורות זהב, אמורה להיפתח באביב מסעדת האוכל המשובחת Palais Royal, בפיקוחו של השף פיליפ כרונופולוס, בן טיפוחיו של ז'ואל רובושון המנוח, ונערץ מאוד בשל התפיסה ההלנית שלו על המטבח הצרפתי הקלאסי. .החל מ-$920. -סטיב קינג
רופרט פיס/One&Only Aesthesis
$$$ |
רשימה חמה 2024 פרסי בחירת הקוראים 2024בימי הזוהר של שנות ה-60, חוף אסטריה היה מגרש משחקים לאנשי חברה וכוכבניות; סרטים יווניים רבים בשחור-לבן צולמו בבקתות המודרניסטיות ובמסעדות באוויר הפתוח. עכשיו חצי האי הזה עלאַתוּנָהריביירה מושכת קהל זוהר לא פחות להופעת הבכורה היוונית המיוחלת של ה-One&Only - אתר נופש בימוי אמנותי בקפדנות עד כדי כך שלפעמים זה מרגיש כמו סט של סרט. בעקבות השרטוט בצפיפות נמוכה של המבנים המקוריים, בונגלוס ווילות שנבנו מאבן מקומית ועץ חיוור פזורים בין גנים שופעים וקו החוף. פינוק עצמי מעודד בעדינות על ידי המטפלים בספא Guerlain; טיפולי פנים מעוררי אופוריה וטקסי בריאות מתמקדים ברגיעה עמוקה וזוהר פנימי, מה שמסכם פחות או יותר את השהות באתר הנופש העירוני המנוהל בצורה חלקה.
Belén Imaz/Palacio Arriluce
$$ |
רשימה חמה 2024טחנות האל טוחנות לאט - או כמו שאומרים בפניםסְפָרַד, "Las cosas de palacio van despacio." אבל רוב הזמן, הסבלנות משתלמת. במקרה של הפיכתו של Palacio Arriluce למלון יוקרתי, הציפיות היו גבוהות כמעט כמו החזית המרשימה עצמה, וכולם תהו מתי ייפתחו הדלתות של מלון Palacio Arriluce. התוצאה עולה על כל הציפיות הללו - אנו עומדים בפני יצירת מופת אמיתית של אירוח. מלון חמישה כוכבים המיוחל, חבר באוסף המכובד של מלונות מובילים בעולם, הופך את האורח לגיבור של סרט. לפעמים המלון הרומנטי, ההיסטורי, המסתורי מרגיש כמו להיכנס למנזר דאונטון או להוגוורטס. פעמים אחרות זה עשוי להיות סצנה שנלקחה ממנהגאווה ודעה קדומהאו סיפור של שרלוק הולמס. אמנות (עם יצירות של סוניה דלאוני ופרנטישק), גסטרונומיה (עם חתימתו של השפית בינת אורמאיצ'אה), והתבוננות כולם מתקיימים יחד באייקון הזה של חוף ביסקאיה, עטוף בהילה של יוקרה, תחכום וקסם. Palacio Arriluce מציע את אחד המותרות הנחשקים ביותר כיום, זה של צפייה בזמן חולף: קריאת אחד הספרים מהספרייה, משחק קרוקט, פטפטת מול ציור מופשט, ליהנות מכוס טקסקולי (יין מסורתי מהבאסקים). מדינה), להירגע בספא, או להתפעל מהשקיעה מהבריכה. אל תקראו לזה מלון - תקראו לזה ארמון.החל מ-$380. - מריה קסבס
פאלאצו רומא
$$$ |
רשימה חמה 2024למרות שרבים חולמים על ארמונות המתאימים למלך, למצוא ארמונות שלא התגלו בימינו זו משימה קשה. היכנסו לפאלאצו רומא, ארמון בתום לב מהמאה ה-18 שהפך למלון בוטיק והבכורה האחרונה (והמסנוורת ביותר) מאוסף שדיר התוסס, בבעלותו שלמקום JKהמייסד השותף אדוארדו ספדי. חבוי ברצועה הדרומית של ויה דל קורסו האייקוני בלב המרכז ההיסטורי השוקק תמיד של רומא, ה-showstopper בן 39 החדרים ממזג פרטים ארכיטקטוניים שאין דומה להם - ציורי קיר משוחזרים בפאר, תקרות עץ אינטארסיה, גרם מדרגות שיש ברוניאלי - עם גרם מדרגות מודרני מובהק. רגישות (ואוסף אמנות של יותר מ-1,000 חלקים) ל אפקט שומט לסת. כל זה הודות לחזון הייחודי של המעצב ג'אמפיירו פאנפינטו, המבוסס במילאנו, המאסטרו האסתטי שעיצב את המסעדה במלון וילון, נכס אחותו האופנתי הכואב במרחק הליכה קצר משם. החדרים בעלי הפרופורציות המפוארות מתהדרים בתקרות של 16 מטרים, פלטות צבעים מרהיבות וחדרי רחצה ענקיים מושחזים בגולות נדירות שיפתיעו את קיסר עצמו, בעוד שהשטחים המשותפים משמחים ומפתיעים: פסל של יוטרפה, המוזה היוונית של המוזיקה, מנחה את המקום המרשים. Salla de Musica, אולם נשפים-בהצטיינות-לובי לשעבר של הארמון. בינתיים, יותר מ-100 שעונים קורצים בחדר השעון בגוון תכלת, מקום מצוין לאפריטיבו וארנצ'יני מטוגן טרי מ-Core - המסעדה העטופה בפרסקו עם נברשות - אחרי יום שבילה ברחובות המרוצפים השחורים של רומא. בעיר שופעת מלונות חמישה כוכבים חדשים, המהמם המפורסם הזה פשוט עשוי להיות היהלום שבכתר.החל מ-$980. - אלכס קירקמן
$$$ |
רשימה חמה 2024 פרסי בחירת הקוראים 2023, 2024החיים בעיר זו סובבים סביב הבוספורוס, כך שבאופן טבעי גם סצנת המלונות עושה זאת. כבר עכשיו, חצי האי במסוף השייט המעורב גלאטפורט בן השלוש שנים הפך לאחד המקומות החמים של איסטנבול, הודות למסעדת הגג Gallada, בפיקוח של Fatih Tutak - השף היחיד של טורקיה עם שני כוכבי מישלן. האדריכל Zeynep Fadıllıoğlu הפך ארבעה בניינים סמוכים לשילוב מלוטש של עבר והווה: מסעדת הלובי הענקית מתקופת הבאוהאוס הייתה פעם מסוף הנוסעים של הנמל, בעוד שבאגף שנבנה לאחרונה יש סוויטות גדולות מלאות אור המשקיפות על הנהר. כל אחד מ-177 החדרים מלא בסימני ההיכר והנוחות הרגילים של חצי אי - פלטות מונוכרום, שטיחי טאי פינג עבים וטכנולוגיה חדישה - אבל זה הספא שבו האתוס של המותג זורח הכי חזק. יש בריכת שחייה מקורה באורך 82 רגל, כמו גם שמונה חדרי טיפולים וסאונה מדהימה. עם זאת, זוהי איסטנבול, מה שאומר שהספא מגיע לפסגה עם חמאם בנוי במיוחד - חלל מנצנץ, מרופד בשיש שיתחרה במרחצאות המבוססים ביותר בעיר.החל מ-$760. -לאלה אריקוגלו
וויל פרייס
$$$ |
רשימה חמה 2024זה סימן שפתיחת מלון היא אירוע אמיתי כשאפילו נהג המונית מסביר בהתרגשות את המינים המסומנים בעדינות של פסלי האריות בחוץ (רמז: חפשו את הביצה). חצי האי לונדון כבר 30 שנה בהתהוות, כאשר המותג הונג קונג בילה עשרות שנים בחיפוש אחר אתר זהב לפני שבחר להפיל בלוק משרדים ששיכן את המטה של חברת הבנייה סר רוברט מקאלפין, המשקיף על קשת וולינגטון בפינת הייד פארק . למרות כל זמזום הצוות (פשוט תשאלו כל אחד מהם על הפנג שואי), התחושה במבנה החדש בן שמונה הקומות היא של בועה חסרת חיכוך. הקוסטינג הקרמי של שבעת הכוכבים מרגיש אסיאתי מובהק, למרות האוטובוסים האדומים וסוסי פרשי הבית היומי בחוץ. כל סמני המותג המרכזיים נמצאים כאן: הרולס-רויס בירוק בחצי האי; מוסיקת הבריכה התת-ימית המבלבלת; תה אחר הצהריים בלובי העצום; מגירות עם מייבשי ציפורניים; וקלאסיקה קנטונזית בקנטון בלו ובבר ה-Little Blue הסמוך לו, עם חללי פנים לוהטים בהשראת זבל המסחר Keying מהמאה ה-19. יש גם בריטית נוסטלגית במשחק, מהטפט של דה גורניי המתאר את הפארקים המלכותיים ועד למסעדה-בר ברוקלנד בהשראת תור הזהב של בריטניה של טיסה ומרוצי מכוניות. זה כבר זכה בכוכב מישלן על המנות הבריטיות המודרניות שלו על ידי קלוד בוסי של ביבנדום, ויש לו נופים נדירים על פני הפארקים עד ללונדון איי. זהו מלון ללונדון החדשה: גלובלית, ממיסה ודורשת רק את הטוב ביותר.החל מ-$1,650. -טובי סקינר
John Athimaritis/Raffles London ב-OWO
$$$ |
רשימה חמה 2024 פרסי בחירת הקוראים 2024זה עשוי להיות המלון המדובר ביותר להיפתח בולונדוןהמאה הזו. מ-1906 עד 1964, הבניין שימש כמשרד המלחמה שבו תוכנן יום ה-D, ושם וינסטון צ'רצ'יל פרסם תדרוכים לצוות בגרם המדרגות הגדול בזמן שכיהן כמזכיר המדינה למלחמה. למרגלים, כידוע, הייתה כניסה פרטית משלהם. בשנת 2016, קבוצת הינדוג'ה ממומבאי רכשה את חוזה החכירה של הבניין, השקיעה 1.9 מיליארד דולר בשיפוצים והעלתה את ראפלס. השלמת 120 החדרים והסוויטות, ארבע מסעדות, שלושה ברים, ספא גרלן בשטח 27,000 רגל רבוע ובריכה תת קרקעית בגודל 65 רגל ארכה שבע שנים. משרדי המדינה הגדולים הפכו למגורי אורחים בשזיפים, כולל סוויטת Haldane (המשרד לשעבר של צ'רצ'יל) בדמשק אדום חכם. השף הארגנטינאי Mauro Colagreco מוביל שלוש מהמסעדות: מקום לסעודה משובחת, אפשרות לשולחן פרטי, ו-Saison by Mauro Colagreco, חלל האוכל הים תיכוני של המלון. בר המשמר סוער מפוליטיקאים רכלנים בעוד שבר המרגלים הקטנטן, התופס חדר חקירות ישן במרתף, הוא מקום טוב לכוס לילה עם נשפי הקטיפה האדומים שלו ואסטון מרטין DB5 מותקן על הקיר.
בן ול מנורקה
$$ |
רשימה חמה 2024בכל סביבה או נוף, סון וול היה בולט - וילה איטלקית מרשימה מהמאה ה-18, מוקפת בעצי זית ותאנה, אלוני הום, ערמונים, דקלים וגנים פורמליים שופעים. בתפאורה ובנוף האמיתיים שלה, בין השדות החקלאיים המתגלגלים בקצה המערבי של מנורקה, הוא בולט ביתר שאת. מקסימים ככל שהם לרוב, סביר להניח שבטוח לומר שאף אחד מבתי החווה האחרים של האי לא מחזיק בסוג כזה של אלגנטיות חלומית ואקזוטית. החמימות החיוורת של החוץ מספקת את הבסיס לתכנית העיצוב בכל 34 חדרי השינה - שישה בבית הראשי, 28 בחמישה בונגלוס - והיא משלימה על ידי טקסטיל בגוון ניטרלי, קורות עץ שטופות סיד והדגשים מתכתיים שנבדקו היטב. הנופים מהקומות העליונות של הוילה נפלאים, על פני צמרות עצים וגנים אל קו החוף הדרמטי המחוספס, אשר - אם ניתן להתגבר על הפיתוי להירגע על שפת הבריכה או לחגוג באחת או אחרת מהמסעדות המעולות - זועק לחקור אותו. ברגל או על סוס. Son Vell היה המלון הראשון שנפתח תחת המותג Vestige בבעלות משפחתית; חצי תריסר נוספים, כולם תופסים מבנים בעלי משמעות היסטורית או ארכיטקטונית בחלקים שונים של ספרד, אמורים לבוא בקרוב. אם סון וול הוא משהו שצריך ללכת לפיו, הגעתו של Vestige אינה אלא חדשות טובות ומסמנת את תחילתה של תקופה מעניינת ביותר עבור סצנת המלונות הספרדית.החל מ-$847. -סטיב קינג
רוזווד מינכן
$$$ |
רשימה חמה 2024 פרסי בחירת הקוראים 2024חלף יותר מעשור מאז שנערכה במינכן חשיפה של מלון ברמה הגבוהה ביותר. כשהוא חש בהזדמנות, רוזווד - מוכשר בדמיון מחדש של נכסים היסטוריים - תפס ושימש מחדש את פאלה נויהאוס-פרייזינג האריסטוקרטית (שמתוארכת לשנת 1703) ואת המטה הישן של בנק המדינה של בוואריה. התוצאה היא מלון שמביא יתרון מודרני ללב אלטשטאדט של מינכן, ארץ של מגדלי שעון מצלצלים וברגנים. בעוד החזית המרשימה וגרם המדרגות הגדול המקורי של הלובי וציורי הקיר הבארוק נותרו, המעצבים הלונדונים Tara Bernerd & Partners יצרו מראה אוורירי ועכשווי עבור חללי הפנים. ההרים והאגמים של בוואריה הם ההשראה מאחורי 132 החדרים - יותר מ-40% מהם סוויטות - בצבעים ירוקים מרגיעים, חומים, עור מישוש וקטיפה, וחדרי רחצה עם מתקני שיש לבן מעושן ופליז. בניינים היסטוריים כגון אלה מאפשרים כמויות מלכותיות של מרחב: הסוויטה האקסקלוסיבית ביותר, König Maximilian I, כוללת אח ומרפסת המשקיפה על קתדרלת Frauenkirche האייקונית. במסעדה הראשית, Brasserie Cuvilliés, מתאספים טיפוסי ערים למנות אלפיניות מודרניות כמו כופתאות תרד עם פקורינו וחמאה חומה, ואורז בווארי עם גבינת הרים, אגס, חומצה וארטישוק. הזוגות הלוגמים של הסקטים שביניהם מתחברים לבר מונטז האדיסטי לג'אז לילי. כל זה - יחד עם הבריכה, הסאונות וטיפולי הגוף החלומיים של ספא Asaya - מוסיף מימד חדש לבאזז החברתי של מינכן.החל מ-$750. - ליז האמפריז
באדיבות כינור הזהב
$$$ |
רשימה חמה 2024קל לבתי מלון לומר שהם רוצים שהאורחים ירגישו בבית - קשה יותר להצליח. אבל מהרגע שאתה נכנס למלון הבוטיק האינטימי הזה רק חמש דקות משםכיכר סן מרקו, אתה מרגיש שמתקבל בברכה למשכנו של מארח מתוחכם. זה בגלל שזה פרויקט מאוד אישי עבור שרה מאסטרלי, שמצטרפת לדודתה אלנה בעסק המשפחתי. (בני הזוג Maestrellis מחזיקים בבעלותם מלונות בפירנצה ובפורטה דיי מארמי, אבל הנכס הזה הוא הראשון שלהם להיות חלק מהמלונות המובילים בעולם.) הם היו נחושים בדעתם ש- Violino d'Oro יהיה פרויקט "תוצרת איטליה" לחלוטין. מציגה לא רק עיצובי ארכיון של פורטוני, וניני ומרטינלי לוצ'ה, אלא גם תומכת באמנים ואומנים איטלקים צעירים - כולל האחיות Micheluzzi, שלהן. אגרטלי זכוכית ונציאניים מקשטים את המלון; ואלגרה סנטיני, שיצרה חזה משיש מחודש לחדרים. הפילוסופיה המקומית, בהנהגת אומנים, משתרעת עד לבר, שם הברמן המהולל פרנצ'סקו אדרנגה מנער קוקטיילים יצירתיים באמצעות ג'ין ונציה (אחד הג'ינים היחידים שיוצרו בלגונה הוונציאנית); ומסעדת Il Piccolo המגישה מנות גורמה בדגש על אפשרויות צמחיות וללא גלוטן המוגשות, באופן טבעי, על פורצלן ג'ינורי. אבל יותר מהחפצים המפוארים, הצוות - מהמנהלת הכריזמטית, אנאבלה קרילו ועד לפקידת הקבלה - הוא זה שגורם לך להרגיש בבית.החל מ-$865. -לורה איצקוביץ
