חוות דעת: בית הארחה מאת שכן טוב

למה להזמין?

מלון הבוטיק והקונספט הקמעונאי הזה שכן טוב הוא בחזיתבולטימורהתחייה התרבותית של, מדגישה את כוחו של עיצוב להצעיר הן עיר והן אזור.

קבע את הסצנה

לובי מלונות המעוטרים בציורי איימי שרלד מגודלים וריהוט סקנדינבי מלוטש ומושקע בריחות של טימין, כמון וציפורן לה לאבו מותאמים אישית, מקושרים בדרך כלל למפעלי בוטיק בברוקלין או בסן פרנסיסקו. עם זאת, בבית ההארחה השכן הטוב של בולטימור, האלמנטים הללו מסמנים התעוררות תרבותית המגשרת בין השורשים ההיסטוריים של העיר לבין שאיפות עכשוויות.

בולטימור, שנחגגה בזכות האותנטיות והכבוד שלה להיסטוריה, מספקת רקע הולם למושגים חדשניים כמו שכן טוב. המבנה שכיום שוכן בו שכן טוב משנת 1915 כחנות לחומרי בניין. באופן מודרני יותר, שכן טוב התחיל כבית קפה ושטח קמעונאי ב-2019, ופנה לאנשי מקצוע צעירים ולסטודנטים כאחד. אינטראקציות בתוך בית הקפה מילאו תפקיד מרכזי בהגדרת האתוס לקונספט המלון, החל מהאופן שבו המבקרים ניווטו בחלל וקנו את הסחורה, וכלה בקבועים שהשאילו יצירות אמנות המעטרות כעת את קיר המלון. בעוד ששכן טוב משמש כנקודת מפגש לחילופי דברים יצירתיים בין דיסציפלינות, משימת הליבה שלו נשארת זהה: לקדם ולרומם את מעמדה של בולטימור כמרכז דינמי של תרבות, בין אם זה באוכל, אמנות או עיצוב.

סיפור הרקע

שכנה טובה, שנוסדה על ידי המקומיים בבולטימור, שון צ'ופרה ואן מורגן, הופיעה לראשונה על סף המגיפה כבית קפה ומיזם קמעונאי. בעוד שגם לשון וגם לאן היה רקע בתחום הבריאות, הם הונעו על ידי חזון משותף להקים מקום שמכיל את התשוקה שלהם לעיצוב, הערכה למוצרים מקומיים ובינלאומיים מלאכותיים, ואת השורשים ההודיים והמצריים שלהם. עם הזמן, שכן טוב התבלט על ידי הבטחת זכויות קמעונאיות בלעדיות של Mid-Atlantic עבור מותגי רהיטים ידועים כמו Finn Juhl, Frama, Normann Copenhagen ו-Hem. בנוסף, הם פתחו מוסך עיצוב כדי לספק פלטפורמה לאמנים, אדריכלים ומעצבים להתכנס ולחדש. הצמד הרחיבו את מפעלם על ידי שיתוף פעולה עם מעצב הצמחים הילטון קרטר כדי להציג את חנות הצמחים השכנה הירוקה בשטח בשנת 2022, כאשר כל האלמנטים סללו את הדרך להשקת בית ההארחה בקיץ 2023.

החדרים

שבעת החדרים בבית הארחה "שכן טוב" מציגים כל אחד אלמנטים ייחודיים, אך כולם מגלמים עיצוב מודרני בעל מחשבה קדימה, המכבד את ההקשר ההיסטורי של הסביבה שלהם. בשיתוף פעולה עם מעצבת הפנים המקומית אריאנה גריאו, הבעלים אימצו סגנון מינימליסטי המשלב אלמנטים סקנדינביים, הודיים, צפון אפריקאים ויפנים, ושוזים אותם בהרמוניה עם השפעות גלובליות ועם אומנות ספציפית לבולטימור.

בולט בין מקומות הלינה הוא חדר SUNSETS. משתרע על פני 440 רגל מרובע, הוא מתהדר במיטת קינג עם מסגרת עץ אלון, בר טרוורטין ועץ אלון, וחלק של לבנים חשופות, נותנים כבוד למורשת הבניין. חלונות החדר עם מסגרת עץ אלון מדגישים את פירוט העץ, בעוד חדר הרחצה המרווח שלו מעוטר בטוב טעם בטדלקט מרוקאי וכולל כיור בטון מלוטש. חדר ESSENCE, קצת יותר גדול ב-455 רגל מרובע, משדר שלווה. הוא משופר עם דק חיצוני פרטי, אמבט טבילה המוצב על אריחים ספרדיים מיושנים, וסידורי צמחים בטוב טעם.

מקומות לינה אלה אינם רק חללים למנוחה אלא גם תצוגות ראווה של סחורה. בעוד שפריטים מסוימים כמו קומקומים לתה אינם ממלאים תפקיד מיידי בהיעדר מטבחונים, פריטים אחרים כגון ספרים, כלי משקאות וקרמיקה המסודרים על מדפי Frama מזמינים את האורחים לקיים איתם אינטראקציה. הגישה הזו של "נסה לפני שאתה קונה" מציעה לאורחים חוויה אינטימית עם רכישות פוטנציאליות. מאפיינים אדריכליים, כמו התקרות הגבוהות, משפרים את האווירה המרווחת של החדרים, ומקומות ישיבה הממוקמים בחוכמה מאחורי ראשי המיטה ממקסמים את השימושיות, תוך שימוש חכם בחלל הפנוי.

אוכל ושתייה

הכוונה ניכרת בהצעות האוכל והשתייה המצומצמות אך יוצאות הדופן של השכן הטוב. עם מקורותיו כבית קפה, הוא מדגיש קפה באופן טבעי, ומגיש מבחר מסורתי כמו קפוצ'ינו ואספרסו לצד משקאות מובהקים כמו קפה קר בסגנון יפני והלאטה Cloudy, שמושרה בסירופ שישה תבלינים ומעליו קרם הבית. . בית הקפה משתמש בקפה מבתי קלייה בבולטימור, דלאוור, ארקנסו וקופנהגן, ושכן טוב גם שיתף פעולה עם חברת המיתוג שלהם Cohere למבחר יינות טבעיים מיקב אולד וסטמינסטר של מרילנד - פרט בלתי צפוי שממחיש עוד יותר את המחויבות של השכן הטוב לרומם את המקומיים. הספקים גם ישקפו את רמת הטעם שלהם. התפריט של בית הקפה משתנה עם עונות השנה ונמתח עד שעות הערב המוקדמות, כך שההיצע ישתנה, אבל פריטים כמו טוסט חומוס מתובל, סנדוויץ' סלט עוף קארי וסלט סלק מאודה ממלאים את ההתמקדות של השכן הטוב בהעלאת האוכל הנוסטלגי על ידי הוספת השפעות גלובליות. המלון אינו מפעיל מסעדה קבועה לארוחת ערב, אך יש בו מקום ייעודי לשפים מבקרים לאצור אירועים קולינריים פופ-אפ. במרחק צעדים מהמלון, אפשרויות הסעודה כוללות את המסעדה האמריקנית החדשה Wicked Sisters, ול-Good Neighbor יש שותפויות עם מוסדות כמו Mera Kitchen ו-Asanka Baltimore כדי להרחיב את חוויות האוכל הזמינות לאורחים.

הספא

אין ספא או חדר כושר באתר.

השכונה/אזור

המפדן, בצפון בולטימור, עוברת מהפך תוסס. בעבר ביתם של עובדי טחנה, אזור זה מלא כיום בסטודיו לאמנים, סדנאות, בוטיקים, ברים ומסעדות המגלמים את השילוב הייחודי של בולטימור של אקלקטיות ורוח קהילתית. בעוד שהנמל הפנימי, עם נופי החוף המדהימים שלו, השווקים, בקתות הסרטנים, המוזיאונים והאטרקציות האייקוניות כמו האקווריום הלאומי, נותר יעד מעולה, השכן הטוב נמצא במיקום אסטרטגי רק חמישה קילומטרים משם. הקרבה הזו מציעה לאורחים את הטוב משני העולמות: גישה נוחה לאטרקציות מרכזיות ותחושה של טבילה בעיר כמו מקומי. עבור אלה שמעדיפים להישאר בקרבת מקום, רחוב 36 (הידוע בכינויו 'השדרה') מציע מספר ברים, מסעדות וחנויות להתעמק בהם.

השירות

המלון מייעל את תהליך הצ'ק-אין באמצעות האפליקציה לנייד Goki, ומאפשר למארח דלפק הקבלה יותר זמן להכיר לאורחים את הנכס, השכונה והנוף העירוני הרחב יותר. אופיו של מלון המיקרו מקנה לבית הארחה צוות קטן יותר מאשר מלונות גדולים יותר, אך השירות בכל בית הקפה, המלון וחנות הצמחים הוא נלהב ובעל ידע. בין אם זה מארח מיומן ביצירת בילוי לילי בפלס פוינט, דיילת בחנות צמחים המוכנה לחלוק תובנות על הטיפול בצמח ZZ מקורה, או בריסטה עם כישרון להציע את ה לאטה העונתי המושלם בתוספת ספר אמנות. חבר צוות מאמצים מזמין את האורחים לגלות את סביבתם בתחושה של יצירתיות ופליאה.

למשפחות

כהורים עצמם, הבעלים שון ואן מבינים את האתגרים של נסיעה עם ילדים. החדר בגודל 276 רגל רבוע YOUNG HEARTS RUN FREE מעוצב עם משפחות בראש ומתגאה בשתי מיטות קומותיים - המספקות בסך הכל ארבעה חללי שינה - משלימים חדר רחצה פרטי הממוקם ממש מול החדר וחלל חיצוני ייעודי. בנוסף, עריסות זמינות על פי בקשה עבור כל החדרים.

מאמץ אקולוגי

מחויבות לקיימות סביבתית ניכרת בכל צעד, מריצוף בולטימור דאגלס המוחזר בכל הנכס ועד מוצרי הטיפוח הניתנים למילוי של Le Labo בחדרי האמבטיה. המלון כולל מגבות ומצעים יוקרתיים באישור Oeko-Tex, שאינם מסוכנים, והגישה שלהם להציע שירותי ניקיון רק על פי בקשה מדגישה את המאמץ לחסוך במים ובאנרגיה.

נְגִישׁוּת

במלון יש חדרים תואמי ADA; האורחים יכולים לשלוח דוא"ל למלון לקבלת מידע נוסף.

נשאר משהו להזכיר?

בין אם אתה מאוהב בספל הקפה Hasami Porcelain בחדר שלך או נופל על כיסא HEM Puffy Lounge במסדרון, כמעט כל פריט שתגלה במהלך שהותך זמין לרכישה. אורחים שמחליטים להזמין חלקים לאחר שחזרו הביתה עדיין יכולים להשתמש ב-15% הנחה שלהם כשהם מזמינים באינטרנט. אם תחליט שאתה רוצה את כל הגסטהאוס עבור המשפחה והחברים שלך, אתה יכול גם להזמין את הנכס במחיר סביר.