תמונות
אתר הנופש הגדול בן 165 רוזה אלפינה מקבל בברכה קהל לקוחות מסור (וכסף) בכל חורף. סיבה אחת: ממש מחוץ לדלת הקדמית נמצא הר לה וארלה, עם שבילים מרופד בקיץ. ולמרות נגיעות הגלאם - ספא השיש של ורונה, המסעדה עם כוכבי מישלן (ראה להלן), חדר הכושר החדש של המותג--מפוצץ-- הוא שומר על אווירה מענגת של עיר קטנה, הודות לבעליו, משפחת פיזיניני, אשר לגור ממש למעלה. כדאי להזמין זמן רב מראש לאכול ארוחת ערב בסנט הוברטוס. כבר 19 שנים, חדר האוכל ברוזה אלפינה הוא תקן הזהב באזור; קרדיט על סירובו של השף נורברט נידרקופלר יליד בולצאנו להגיש כל דבר שמקורו מעבר לדולומיטים. גזר הירושה שלו גדל בברסנונה הסמוכה, והחלב לחמאת חלב העיזים שלו, שמתערבל לתוך קערות קטיפתיות של אורזוטו, מגיע מחווה שנמצאת במרחק של 25 קילומטרים משם. לא פלא שהנאמנים ממלאים את המקום בכל ערב בעונה.
עוד לגלות
מדהים, מלון בלמונד, פורטופינו
$$$ | איטליה, פורטופינו, סליטה בארטה 16
אחוזה נסיכותית שהזוהר המאופק שלה חולק את אור הזרקורים עם היופי הטבעי של פורטופינו.
