למה להזמין
סנט בארטסזה לא חסר מלונות המותאמים לצרכי חיי הלילה הנוצצים של האורחים, אבל אם אתה משפחה שמחפש אתר נופש שיספק את כל הגחמה שלך או זוג בעל אופי לבריאות המשתוקק לפרטיות מסוימת ואיפוס מוחלט, זה המקום בשבילך. הקדישו כאן כמה שעות ותתחילו לשכוח את השנים האחרונות קרה אי פעם.
קבע את הסצינה
רוזווד לה גואנאהאני שהוחזר לאחרונה ממוקם לאורך חצי האי בן 18 דונם במפרץ מריגוט, מה שנקרא "הצד השני" של האי, כלומר זה בערך 20 דקות נסיעה לאורך דרכים זיגזגיות לבירת גוסטביה-בית של יאכטות העל, סורגי קוקטיילים ספנט טרופז, ומזממים טוסטוסים אחד מקשר בדרך כלל לסנט ברטס. אתר הנופש מרגיש מבודד באופן משמעותי מכמה ממתחרותיו בגלל זה, כאשר כל אחד מהקוטג'ים הדיסקרטיים שלו (כולם עם כניסות פרטיות; סוויטות יש בריכות פרטיות) עטוף על ידי עצי דקל שופכים בעצלתיים ועל עצי חי מקומיים אחרים. הטבה נוספת של מיקומה לאורך חצי האי השקט הצפוני של חוף מזרח חוף: הבריזה האינסופית המונפת על פני בריכת האינפיניטי בצד החוף, אל תוך בית ביץ בקריביים.
הסיפור האחורי
לה גואנאהאני נמצא למעשה ב- DNA של סנט בארטס-אתר הנופש היחיד בשירות מלא באי, הוא היה כאן במשך 35 שנה-וזו הסיבה שההרס שנצבר עליו על ידי הוריקן אירמה בשנת 2017 הרגיש כמו אובדן כה מרתק עבור אִי. זה, בשילוב עם ההשפעה הגרגנטואנית של המגיפה, פירושו כי פתיחתו מחדש היא לא רק זמן רב, אלא סמל התאוששות צפוי מאוד לאי. מעמדו החדש של אתר הנופש כנכס רוזווד פירושו גם שהוא מצייר שני סוגים שונים של אורחים: נאמנות לה גואנאהאני שתמיד היו מתכוונות להזמין, להוט לחזור אחרי ארבע שנים ללא מלון סנט בארטס, ונאמני רוזווד שבוחרים יעד המבוסס על בכל מקום בו המותג הניף את דגלו. עדיף, דיכוטומיה זו באה לידי ביטוי בכל פרט ופרט בכל אתר הנופש: קוטג'ים צהובים וכחולים של לוח העומס עדיין מנתב את רוחו של לה גואנאהני המקורי, וכך גם בר החוף הנינוח ומספר ספורט מים זמינים, ואילו השירות החלק, מהורהר פנים אוצרות וספא Sense Sense אף פעם לא מאפשרים לך לשכוח שכעת מדובר ברוד.
החדרים
לפני שאי פעם ביקרתי בסנט בארטס, אלה סוגי החדרים שדמיינתי בפנטזיה שלי. תקרות עץ שטופות לבנות נשגבות מאכלסות את מאווררי התקרה הנדרשים ואילו וילונות קלים ובזזים נפתחים אל נוף האוקיאנוס, הלגונה השכנה או גנים מאוכלסים בעץ דקל. הייתי בסוויטת בריכה של Ocean View, שפירושו לבריכה פרטית ונחשקת, אך כל קוטג '(ללא קשר לגודל) חולק את אותו תפאורה ותשומת לב שנחשבת היטב לפרטים; אם יתמזל מזלך, אתה יכול אפילו לגלות שיש לך מקלחת חיצונית. קירות צבועים באפור מושתק המאפשר נגיעות קטנות יותר לפופ, כמו הצפוי הצהוב העץ שמאחורי הספה בסוויטה שלי, הנהון לחוץ, הכריות הכחולות של חיל הים שנזרקות כלאחר יד על כורסאות נצרות, או על ההדפסים הבוטניים הממוסגרים שתלויים על קירות - ובמקרה שלי, איור צרפתי חצוף של נשים המעוררות בים, תחת הכותרתצְחוֹק,תזכורת לאיתרבות צרפתית(כאילו אתה יכול לשכוח). לא ניתן יהיה לעזוב את המיטה עם ארבע האוסטרן בגודל המלך אם זה לא בגלל העובדה שהיא כל כך אידילית בחוץ, וחדרי האמבטיה פשוטים אך לוקס, עם מקלחות כניסה ושמלות ואיכותיות מהשורה הראשונה התלויות על מוּכָן. נקודת פלוס נוספת? ה- Mini Bar, שיש בו טביעות אצבעות של Rosewood בכל רחביו: נועד להיראות כמו תא מטען Steamer וינטג ', הוא מאחסן, בין שאר הפינוקים, בקבוקים מעורבים מראש של קוקטיילים של מרטיני ונגרוני כדי לענות על כל צרכי השעה השמחים לאחר השחייה.
אוכל ושתייה
כל הארוחות מוגשות בבית חוף, כלומר תוכלו לטרוט קדימה ואחורה מהבריכה או החוף בקלות אם אתם לא מרגישים נוטים לסטות רחוק מדי לאורך היום. אני חייב להודות, מזנון ארוחת הבוקר ששודר בצד של דליל - עבור אתר נופש קריבי היה חוסר מפתיע של פירות טריים - אך במקומו היה מבחר מקסים של מאפים צרפתים להתפנק כמו גם סירי יוגורט להוסיף לגרנולה ופרוסות דקות של חרקוטרי מלוח. ולמה שהיה חסר המזנון היה יותר ממה שמורכב על ידי מה שאתה יכול להזמין מאחד השרתים החמים והקשובים במיוחד: בחביתה הצרפתית המגלגלת בצורה מושלמת, אכלתי במספר בוקר אפשר היה להקציף בברסרי בפריזו תפריט הצהריים, בינתיים, עמוס בצלחות קטנות בסגנון ים תיכוני כולל באבא גנוש עם צ'יפס אורז פריך כדי לטבול בתוכה, סרדינים ויניגרי מפוזרים שמיר, ותמנון חרוך רך עם תפוחי אדמה ופטרוזיליה. פריטים אחרים מופיעים במהלך היום והערב, כמו צלחת סביצ'ה שאני עדיין חושב עליה, והפינזימוניו, להיט בלתי צפוי של ירקות שלוקות. לארוחת הערב, הזמינו את הלובסטר הקוצני - שנלכד בדיוק באותו יום - או את לחיי הבקר הקצורות; אל תעשה את הטעות שעשיתי וישנתי על מתלה הכבש, זה אמור להיות גולת הכותרת.
הספא
אחד העליות העיקריות של לה גואנאהני שהפך לנכס רוזווד הוא הגעת ספא Sense של המותג, שהוא יוקרתי ומפואר בדיוק כמו שהייתם מצפים. כשהגעתי לעיסוי שלי בן 60 דקות, הועברתי למגבת מרעננת וכוס קומבוצ'ה מצוננת לפני שהוצגו בפני מערך חתימה, שמנים מעורבבים בבית לבחירה-נגיעות קטנות שהעלו את החוויה כבר מההתחלה. חדרי הטיפול מרגישים פרטיים אך עדיין מלאים באור טבעי, שנעשו בגוונים רכים של שמנת ועץ, ומוצרים כוללים מותג צרפתי-יפני Evidens de Beauté ומותג טיפוח העור הטבעי Soleil Toujour. העיסוי עצמו, בינתיים, השיג את מה שהנחתי שהוא בלתי אפשרי: בסוף השעה, המטפל שלי הקל על עבודתי מהכתף הנגרמת על ידי הבית כל כך מאוד עד שיצאתי לחוש כמה סנטימטרים גבוהים יותר. שאר אזור הספא - השלים עם בריכה, תכונת מים מבעבעת בעדינות, וכוננים מוצלים - היה המקום המושלם להמשיך לדפדף לאורך כל אחר הצהריים; זה גם מארח מפגשי יוגה ופעילויות בריאות אחרות. אם אתה מעלה מוקדם, הקפד להירשם לטיול בריאות בהובלת מטפל סביב "מורן", תצורת סלע מגושמת בקצה חצי האי שלוקח אותך לאורך שביל קצר ועדין עם כל מיני של קקטוסים, ומעניקים נופים נפלאים של האי ברגע שתגיעו לפסגה.
השכונה/אזור
אם זה לא היה לפיתוי של המסעדות הרבות של סנט בארטס, היה קל מאוד לעולם לא לעזוב את אתר הנופש - במיוחד מכיוון שיש מעט מה לחקור בסביבה הקרובה (הצד ההפוך של מה שגורם לו להרגיש כל כך מבודד) ו עם זאת, הקונסיירז 'יארגן בשמחה מכונית שתביא אותך לעיר או לאחד המלונות האחרים באי (עדן רוקוחוף ניקי נמצאים נסיעה קצרה מאוד) וקל להתקשר למונית גם בערב. אם כי אם אתה רוצה רסן בחינם לחקור את כל מה שמציע מעבר לאתר הנופש, הייתי ממליץ לשכור רכב. הקדישו לפחות אחר צהריים אחד לפחות לטיול חובה סביב הרחובות המרוצפים של גוסטביה, שם תוכלו למצוא בוטיקים עמוסים בכלי בית ובגדים צרפתיים, כמו גם מותג היופי המקומי ליין סנט בארת. בואו לשמש שקיעה, תוכלו למצוא שפע של חטיפי קוקטיילים המתרוצצים עם מוזיקת פופ צרפתית לטבול בהן.
השירות
נראה כי כל מי שעובד באתר הנופש הוא צרפתי ויפה, לבוש במצעים בצבע כחול וחול רופף- שהופעל מ- Atelier CBB, בוטיק בסנט מרטן- שרוכש לעצמי בשמחה. באשר לשירות? לְלֹא דוֹפִי. לכל אחד מאנשי הצוות שקיבלתי אינטראקציה הייתה היכולת המובהקת לצפות למה שאני צריך לפני שהבנתי זאת בעצמי - מהנהג למי שאסף אותי משדה התעופה והציג בפני מגבת טרייה ובקבוק ריסוס פנים של אוויאן שיעזור לי התקרר אחרי יום נסיעות ארוך, לברמן בבר הקוקטיילים בסגנון טיקי, מלנגי, שקנה לי זיתים מלוחים (נרפאים בבית) כדי לכרסם עם פריחת הג'ין שלי, לשרת על החוף שקנה באופן ספונטני כוס קטן של מיץ אבטיח אל מיטת השמש שלי. עם זאת, והכי חשוב, זה מעולם לא הרגיש אמיץ יתר.
למשפחות
הביטוי "אתר נופש ידידותי למשפחה" הוא לא כזה שהייתי מקשר מייד ל"הסנט סנט ברטס, ובכל זאת רוזווד לה גואנאהני איכשהו מצליח לרקוד את הקו העדין בין להיות נכס דיסקרטי לאחוז אחד לבין משפחות שצריכות לעשות זאת שמור על ילדיהם. עבור קבוצת הגילאים מתחת לגיל 11, יש את מועדון חוקרי Rosewood, המציע פעילויות יומיות פנים וחוץ (מדריכים מדברים צרפתית ואנגלית), ועבור בני נוער יש שלל פעילויות מים זמינות לנצל על החוף, החל מעליית ההנעה ועד גלישת עפיפון. יש כמובן גם בריכה גדולה, אבל היה קשה לדמיין כמה מהאורחים המרגיעים שמפניה הסובלים כדורי תותח.
נְגִישׁוּת
כל הקוטג'ים הם בונגלוס ולכן נגישים, וכמעט כל המסלולים כוללים אפשרות ידידותית לכיסא גלגלים-למרות שיש כמה מדרגות שמורידות ברחבי אתר הנופש.
משהו שנותר להזכיר?
החוויה כאן כל כך מלוטשת, קשה לחשוב על פרט יחיד שהתעלמו ממנו. עד כדי כך שכמה מהרגעים האהובים עלי היו הקטנים ביותר, כמו כשחזרתי לסוויטה שלי אחרי הארוחה כדי לגלות ששירות התהליך החליק סימניה מאוירת לרומן שהשארתי פתוח ברשלנות בצד שלו. או בפעם הראשונה שזרקתי על מיטת שמש על שפת הים, והשרת שלי חשף לי מקרר סודי מתחת לשולחן שלי כדי לשמור על ריסוס המים והפנים שלי מצונן לחלוטין. או העובדה שמגבת החוף שלי לעולם לא הייתה עוברת יותר מכמה דקות ללא השגחה לפני שהיא הוחלפה בצורה מסודרת, החול התנער על ידי זוג ידיים בלתי נראות לכאורה. דבר אחד נוסף שצריך להשגיח עליו? הצבים הרבים שמשוטטים בנכס. שמחה יומית העבירה אחת גדולה במיוחד שנסע על השביל בדרך חזרה לקוטג 'שלי - נראה כשמש ספוג ושלווה באותה מידה כמו שהרגשתי.
