ביקורת: Hotel Ivy, a Luxury Collection Hotel, Minneapolis

החורפים הקפואים של מיניאפוליס מפורסמים, אז זה רק מתאים שהמלון הזה לוקח את המינימליזם הקפוא לקיצוניות עוצרת נשימה. הלובי המעורה הוא חדר עבודה אלגנטי בקצוות חדים, שיש, זכוכית ובדי חורף-לבנים, מה שמעניק לו אווירה מודרנית של אמצע המאה. למרבה הפלא, עם קצת עזרה מהצוות האדיב, האפקט הכללי הוא חם ומסביר פנים. כלכלת העיצוב משתרעת על 136 החדרים הפנויים אך הנוחים. חדרי הרחצה המחופים בשיש גדולים כמעט כמו חדרי השינה, ולכל אחד מהם יש אמבט טבילה נפרד עם נוף לעיר. 21 סוויטות מאובזרות יפה ממוקמות במגדל אייבי הסמוך, בניין משרדים קומפקטי שנבנה ב-1930; המבנה הזה בסגנון זיגוראט מכיל גם ספא מהשורה הראשונה, חדר כושר ומסעדה בת שתי קומות. יכול להיות שהכל קצת מעוות עבור טיפוסים אופנתיים, אבל עבור מבוגרים שמחפשים נוחות וסטייל, זו הכתובת.