ביקורת: Locale Firenze

אז, אתה יכול לתאר לנו את המקום הזה?
עמודים מתקופת הרנסנס וגנים אנכיים יוצרים רושם ראשוני למדי ב-Locale Firenze. אם יתמזל מזלכם לתפוס מושב בשורה הראשונה, תבחין במערך של כלים מוכנים לשימוש הברמנים - לבושים וסטים ועניבות - כולל מיני חממות המאחסנות קישוטי מיקרו, כלי זכוכית אקסצנטריים, קרח יבש, ומרכיבים מוקצפים.

מעניין! מי עוד כאן?
פלורנטינים בריאים שחוגגים אירוע, פאשניסטות בעיר לעבודה, אניני משקאות, ברמנים מקומיים מרחבי העיר ומבקרים בינלאומיים המעוניינים ללגוםהחיים המתוקים.

זה די קהל. איך המשקאות?
Locale פיצח את האגוז של המיקסולוגיה המולקולרית בעדינות מיוחדת; זה המקום שבו הדמיון משתולל. קלאסיקות זוכות לכבוד, ובכל זאת זוכות להן כשרון אוונגרדי.

נשמע מדהים. שווה להזמין גם משהו לאכול?
Locale היא גם מסעדה מלאה, המגישה אוכל עכשווי מעולה. ואם יצא לכם להיות בבר בזמן האפריטיבו, תזכו למתאבנים יצירתיים המוגשים בדרכים אלגנטיות.

מוּשׁלָם. האם הצוות עשה אותך נכון?
הצוות צעיר ומוכשר; כולם יוצקים התלהבות ותשוקה לתוך היצירות שלהם והם שמחים לדבר איתך ארוכות על התפריט וכיצד לנווט בו. אם הבר עמוס, משקאות ומזון עשויים לקחת קצת זמן להגיע, אבל זכרו: אלו הם קוקטיילים מלאכותיים משוכללים, לא משקאות טובים. ההמתנה תהיה שווה את זה.

הבנתי. לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
המקום מושלם אם אתה מוכן להשקיע בחוויה במקום להסתפק בוודקה רד בול חסרת ברק או פרד מוסקבה. חנוני קוקטיילים שמקווים ליהנות מכוס לילה מפוארת יחד עם מטבח מודרני יאהבו את המקום הזה.