ספר לנו על הרשמים הראשונים שלך כשהגעת.
באבו הוא תקן הזהב למסעדות האיטלקיות של ניו יורק היום והוליד מאה קופיקטים. ובכל זאת, אף אחד לא עושה את התמהיל הנמוך הגבוה (חשבו על חדר אוכל אלגנטי כלאחר יד, אבל עם פסקול LED Zeppelin) ממש כמו המקום הזה.
איך היה הקהל?
אנשים מגיעים לבבבו בכוונה. במילים אחרות, זהו פינוק מיוחד שאוכל כאן, והאווירה משקפת זאת.
מה עלינו לשתות?
לבבבו יש אחת מרשימות היין הטובות ביותר בעיר, אז נצלו את העומק שלה, ונכנסים ליותר מ -2,000 בקבוקים. זה נראה מדהים, אבל למרבה המזל תמיד יש שני סומליירים בחדר האוכל כדי לעזור לצמצם את הבחירות.
האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
קדימה ושפל בתפריט טעימות הפסטה, הכולל רוצח פפרדל בולונז וטגליאטל שחור עם פסניפס ופנקטה. אחרת, הניוקי עם זנב שור קלאב הוא בעצם גן עדן על צלחת.
ואיך התייחסו אליך האנשים הקדמיים?
אחד מצוותי השירות הטובים ביותר בעיר, ידיים למטה. הם יודעים בדיוק מה הם עושים והתשוקה שיש להם לאוכל באמת עוברת.
מה האמת האמיתי מדוע אנחנו באים לכאן?
זה למעשה מקום נהדר להתייחס לעצמך לארוחת סולו בבר (וזה יאפשר לך להתמקד במאה אחוז בצלחות הפסטה המדהימות שלפניך). כמובן שמי שתביא לכאן יידע שאתה מקווה להרשים.
