ביקורת: Jambo Café

תמונות

דיינרס, דרייב-אין וצלילותחובבי האוכל יכירו את המזללה הזו, והשף יליד קניה אחמד אובו. אובו בישל מאכלים אהובים על סנטה פה, כמו צ'יזבורגרי צ'ילה ירוקים, במטבחים אחרים במשך עשור לפני שפתח מסעדה משלו בחלל קניון סטריפ צנוע עם קירות צבעוניים ואמנות מהבזאר שלו. Jambo Café הוא מאחז לטעמים אפריקני-קריביים. לאובו יש יד כבדה מאוד מוערכת עם תבלינים במנות כמו כנפי עוף ג'רק, קארי טלה, שרימפס פילי קוקוס ותבשיל עיזים קריבי פופולרי תמיד - חביב על מארח רשת הטלוויזיה גיא פיירי כשביקר. אובו, עם מתלה התבלינים שלו, הקים לתחייה גם מסעדת המבורגרים מפורסמת ברחבי העיר הידועה כיום בשם Jambo Bobcat Bite.

עוד לגלות

  • Four Seasons Resort Rancho Encantado Santa Fe

    $$$ | ארצות הברית, סנטה פה, 198 State Road 592

    שוכן בכפר קטן צפונית למרכז העיר סנטה פה, נכס זה יושב על מערבולת רוחנית.

  • בישופ'ס לודג', Auberge Resorts Collection

    $$$ | ארצות הברית, סנטה פה, 1297 Bishops Lodge Rd

    אתר נופש בן מאה שנה שנפתח מחדש בשנת 2021 כמקום מעודכן, לא יומרני לטבול בטבע, הרפתקאות, ריפוי רוחני ומסורות מקומיות.

  • $$ | ארצות הברית, סנטה פה, 113 Washington Ave.

  • מלון סנטה פה, אסיינדה וספא

    $$ | ארצות הברית, סנטה פה, 1501 Paseo De Peralta

    מלון נאה בבעלות אינדיאנית בקצה רובע הרכבות ההומה מציע שתי אפשרויות לינה עם אוסף אמנות מרשים וספא בהשראת דרום-מערב.

  • $$$ | ארצות הברית, סנטה פה, 150 E De Vargas St.

    מופעל על ידי: Booking.com

  • פונדק היסטורי לוס פובלנוס וחווה אורגנית

    $$ | ארצות הברית, Los Ranchos de Albuquerque, 4803 Rio Grande Blvd

    בין 25 דונם של גנים ושדות אורגניים, כולל רצועת לבנדר ריחנית, החדרים בבית החווה המקורי בלוס פובלנוס הם בסגנון מסורתי מקסיקני חדש עם קירות אדובי וקמין קיווה.