כולנו יכולים להתייחס למאבק לפני הטיול אחר המלצות על מסעדות: אתם סורקים מדריכי יעד, מסמסים מכרים שמכירים את המקום, מבקרים מחדש במאמרים שסימנתם במהלך השנה האחרונה. אתה עושה כל מה שצריך כדי להבטיח את זה, ברגע שאתה מגיע לאן שאתה הולך - בין אם זהפריז,דקאר, אובנגקוק- אתה לא מבזבז ארוחה אחת. אחרי הכל, ההבטחה לטעמים חדשים היא סיבה בלבד לטייל.
עם זאת, מעקב אחר כל ההמלצות הללו עלול להיות לא פשוט, וזו הסיבה שיצרנו את המפה הזו - תמונת מצב של המסעדות הטובות בעולם, לפי אנשים שאוכלים למחייתם.
יש לנו שפים מפורסמים, ממאסימו בוטורהאֶלרודני סקוט, משתפים את המיקומים של מקומות האמא והפופ שהם ממשיכים לחזור אליהם. תשמעו ממנחה תוכנית האוכלפדמה לקשמי, מציינת את המסעדה שהיא מכנה "בית הרחק מהבית". מחברי ספרי בישולג'וליה טורשןוג'ט טילהנשפך על הארוחות של עיר הולדתם שאליהן הם שולחים חברים - ועל המנות שאליהן היו קופצים לטיסה. בכל פינה בעולם, הטלנו סיכה על מסעדות מומלצות על ידי מומחים, עם טיפים על מה להזמין, על האווירה שתמצאו, ומדוע החוויות האלה עשו רושם כזה על אנשים שמכירים אחד מ- מסעדה חביבה כשהם רואים אותה. אנו מקווים שזה יקל על תכנון טיול עתידי; זה עשוי לעזור לך להחליט לאן ללכת הלאה.
למטה, המפה האינטראקטיבית שלנו של המסעדות - שנעות מדוכנים לצד הדרך ועד כוכבי מישלן - לטייל בהן. לחץ ושמור את המסעדות האלה להרפתקה הבאה שלך.
מפה זו עודכנה מאז תאריך הפרסום המקורי שלה.
קרדיטים
עורכים ראשיים:ארין פלוריו, מייגן ספרל
עורכים:צ'רלי הובס, קייטלין מורטון
מפיקים:צ'רלי הובס, מייגן קני, קייטלין מורטון, אריקה אוון
מפתח:ראגול נגנדרן
חזותיים:לילי בויס, אנדריאה אדלמן, סאתימורתי לקשמיפתיה, סטפני וולדק
תודה מיוחדת:לאלה אריקוגלו, אראטי מנון
נבנה על ידי Condé Nast Data Story Lab
