קאסה פואבלו בוקה פאילה: ראשון נכנס

יש מעט יעדים שהשתנו במהירות, או בצורה חדה, כמו טולום בעשורים האחרונים. במשך זמן מה זה היה חלק שקט של חוף החביב על תרמילאים ורחפנים; אחר כך זה הפך למקום מפלט היפי-שיק עם שלל מלונות בוטיק; ועכשיו, ובכן, כמה מהקסם הזה נשאר תלוי עם מי אתה מדבר.

הפעם האחרונה שהייתי בטולום הייתה לפני חמש שנים, הרבה אחרי שזה היה סוד של מטייל, אבל עדיין כמה שנים לפני שהאינטרנט בעצם כתב את ההספד שלו. אז, בוקה פאילה, הכפר הקטן שמעגן את סצנת החוף וחיי הלילה של טולום, היה אולי ידוע בעיקר בזכות המסעדה האהובה של אריק ורנר ומיה הנרי הראויה לרשימת ההמתנה,הארטווד, וג'וינט הקוקטיילים הנוצץ של דרק קליין בג'ונגל, Gitano. סצנת המסעדות ראתה מאז את הגעתם של פופ-אפים של נומה, וקליין מכר את Gitano וחבר עם השותף העסקי עומר רודריגז לפתיחת שני מלונות:בית הכפר, במרכז העיר, ו-Casa Pueblo Boca Paila, שהגיע מוקדם יותר החודש לאורך החוף.

כשמתקרבים אל הנכס החדש מבחוץ, הוא לא נראה כל כך שונה משאר המלונות עם קירות מסוידים וגגות קש שמצדדים את הכביש הצר הפורץ דרך בוקה פאילה. (מקסיקו סיטי-יבואלה ואליז נמצאת ממש במעלה הרחוב.) היכנסו פנימה והרגישויות העיצוביות שהפכו את המלון המקורי לפופולרי כל כך בקרב יצירתיים ומה שנקרא נוודים דיגיטליים תורגמו כמעט באופן זהה למיקום החדש על חוף הים. הקירות המטויחים ביד נשארים חשופים, מנוקדים על ידי עציצים גדולים המתפרשים לאורך הצדדים, ופינות שקט מודגשות על ידי כיסאות עץ מסוגננים המעוטרים בטקסטיל דהוי שמש. הלובי, בינתיים, קטן - עם דלפק קבלה יחיד ומצומצם - מה שגורם לך להרגיש כאילו מקבלים את פניך בבית המסוגנן של מישהו.

מה שיכול כמעט להיות נכון בהתחשב בכך שיש רק 14 חדרים על פני כל הנכס. החדרים נעים בגודלם (לגדול יש אזור נוסף עם ספה וכורסאות, ככל הנראה למנוחה עםmezcal), אבל כולם מרגישים מרווחים הודות לריהוט המינימלי, גוונים שקטים של שמנת ואפור עם עץ, וכמות האור העצומה שמציפה את החלונות מהרצפה עד התקרה. הקווים הנקיים והמינימליזם משתרעים גם לחדרי הרחצה, בהם יש מקלחונים גדולים ומקלחונים וכיורים פשוטים שמתפקדים גם כיור. עם זאת, המיטות מאסיביות, מה שהופך את הצפצוף מתחת לסדיני מצנח הכותנה למהנה עוד יותר כשאתה עייף בשמש אחרי יום ליד הבריכה.

על הבריכה ההיא. החלק המרכזי של המלון, הודות לרצפת האריחים הנועזת באדום-לבן, מעוצב ללא עוררין לאינסטגרם. (מסמן נוסף של טולום ב-2019.) אבל קשה לדאוג לו בהתחשב בכמה שהוא נראה שאין לעמוד בפניו ולצידם עצי דקל משתפלים ומיטות שיזוף רטרו עם פסים. סצנת הבריכה הייתה שקטה בהתחשב בעובדה שזו הייתה פתיחה רכה - כמה משתזפים קוראים ספרים וכלב קטן אחד מתרפד בזמן שסרז' גינסבורג מלמל חרישית מהרמקולים - אבל גם נאמר לי שהמלון לא מחפש לצייר מסיבה גם כשהם בפעילות מלאה. זה המקום יותר להמונים שהשתחררו ב-Gitano בשנות ה-20 לחייהם להגיע אליו כמבוגרים, ולחזור להנאות הפשוטות יותר של טולום - אחר הצהריים אטומים בשמש, ארוחה שיכולה להעלות את אלה שחזרו הביתה. למרות כמה מזה הם בסופו של דבר בוחרים לשלוט עדיין לא ידוע.

אבל אלו נקודות הצבע כמו באזור הבריכה שמבדילות את הנכס החדש מאחותו המבוגרת והרצינית יותר בעיר. בבר ובמסעדה, הפסים האלה מופיעים שוב על כסאות הבר בצהוב חמאה; על החוף יש שמשיות חוף שובבות, ירוקות מרווה עם גדילים כדי להצל עליך כשאתה מנשנש דברים כמו צ'יפס וגואק, שיפודי עוף עץ וארטישוק בגריל. תפריט החוף והבריכה קטן, ובעיקר זהה לזה של המסעדה הראשית, מה ששומר על אווירה נמוכה יחסית. גם פיצות מוגשות לאורך כל היום, אבל המטבח נסגר בשעה 20:00, מה שאומר שאם לא מתחשק לכם לילה מוקדם, תצטרכו לצאת לכיוון רצועת המסעדות המפעמת בהמשך הרחוב לארוחת ערב.

ואם יש צד הפוך לאוכלוסיית המשפיענים והנופשים המתנפחת שיורדת לטולום בעונת השיא, זה שיש עוד אפשרויות לבחירה כשאתה מחליט לעזוב את המלון (ארקה וצנזוטלהנמצאים במרחק של חמש דקות נסיעה במונית משם). וזה מהנה אפילו יותר כשאתה יודע שיש לך חדר שקט המשקיף על בריכת השחייה הזו לסגת בחזרה בסוף הלילה.