למה להזמין?
זה הסוד השמור ביותר של נאפה. תמצמץ ותחמיץ את הפנייה הכמעט נסתרת ללא שילוט למקום המחבוא הזה על שפת הנהר בסגנון שלבקת חוגרת, ממש ליד הכביש הראשי, שביל סילברדו. החלק הטוב ביותר הוא שתרגישו ממש כמו בבית עם הקבוצה ההדוקה של המלון של צוות ותיק ומסור.
קבע את הסצנה
יוקרה בהשראה אירופאית במיטבה, ותפיסה מודרנית של הצימר שבו הכל מטופל בשבילך, אבל אתה לא מרגיש שאתה צריך להסתובב על קצות האצבעות או ללחוש בלילה. שופץ לחלוטין על ידי סטודיו לעיצוב מבוסס סן קלמנטהעיצוב פנים אינדיגו קוסטבשנת 2021 (המשרד שעומד מאחורי הנכסים האחרים של קבוצת המלונות לרבותGreen Gables Innוקנווד אין וספא), הסלון דמוי הספרייה בלובי הוא מקום אחד שלא תרצו לעזוב. שכבות עם כסאות נוח מעור חום; ספות מודרניות מרופדות; מפת עץ מותאמת אישית בקנה מידה גדול של 16 ה-AVA של העמק (או אזורי גידול גפנים אמריקאים); ואח ממוסגר במעטפת שיש שחור, החלל אידיאלי להתערבות עם אורחים אחרים, להתענג על כוס קפה של בוקר או לקרוא ספר. אורחים עמיתים כוללים ירח דבש טריים לקראת החתונה,מכנס פראנה-לבישת סוגי טיולים, נוסעים עסקיים סולו בינלאומיים וצמדי אם-בת.
סיפור הרקע
בשנות ה-50 של המאה ה-20, שביל סילברדו, כפי שהוא כעת, היה בעבר כביש ההרים הישן. הבית הראשי של הפונדק - המורכב כעת מאזור הקבלה, סלון הלובי, המשרד, גרם מדרגות מקורי ושלושה חדרי אירוח - היה פעם תחנת רכבת במסלול זה לארבעים ותשעה עייפים ומאובקים הזקוקים להפוגה מימי נסיעה מפרכים במהלך ימי הבהלה לזהב וכסף. מאוחר יותר, הפונדק אוכלס על ידי הגננית אירה מקנזי כבית מגורים פרטי. הוא נטע מערך של עצים שעדיין קיימים בנכס כמו מייפל יפני, מגנוליה, אלון חי ואלון עמק. בשנות ה-80, הפונדק הורחב ולקח חיים שונים בתור The Black Surrey Inn ומאוחר יותר The Country Garden Inn לפני שנרכש על ידיארבע אחיות פונדקיםבשנת 2013. (הקבוצה מחזיקה ב-17 מלונות בוטיק ופונדקים ברחבי קליפורניה.)
אוכל ושתייה
אמנם אין מסעדה או בית קפה ייעודיים כשלעצמם, אבל יש כאן הרבה כדי לשמור אותך שבע כל היום, מארוחת בוקר חינם יומית לשתיים ועד עוגיות ערב (תחשבו על שוקולד צ'יפס מלוח, אגוז שוקולד לבן אגוז מקדמיה וסניקרדודל). תאמינו לנו, לא תרצו לפספס את ארוחת הבוקר: מבושלת בהזמנה אישית על ידי צוות הבעל והאישה יאנט נוניז-רוזל וחואן נונז (היא עוזרת במשלוחי הבוקר, והוא הטבח), הרחבה, הניתנת להתאמה אישית תפריט ארוחת בוקר במיטה (זמין באייפד בחדר) כולל פריטות ירקות בשילוב עם שני צדדים לבחירה ומאפין אנגלי או מאפה מחוממים לשלמות, או וופל בלגי מוגש עם לפתן פירות יער וסירופ מייפל. שטפו הכל עם מבחר של תה, קפה ו-OJ. (מימוזות לשניים זמינות במחיר של $25.) בכל ערב בשעה 17:00, הפונדק מכין שעת שמחת מלאת בלובי גדושה במבחר גדול של גבינות, קרקרים, ענבים ופירות יער טריים, בתוספת יין אדום ולבן. מכונן מקומי. גם אם אינכם יכולים להישאר כדי להחליף נקודות עיקריות וסיפורים יומיים עם אורחים אחרים, הקפידו לקחת צלחת לקחת חזרה לחדר. ניתן להזמין גם מבחר של בירה, יין, פיצות, לוחות שרקוטרי ומנות קטנות מהאייפד שבחדר.
החדרים
לכל 11 החדרים - שכבות בגווני אפור וגווני חול מרגיעים עם גוונים רומאים ווילונות - יש פריסות שונות המבוססות על המיקום, וכולם כוללים אמבטיות עצמאיות, קמיני גז, מיני מקררים ומיטת קינג סייז. אין ספות מתקפלות או נפתחות (ולכן הנכס מתאים ביותר לזוגות ולאנשי עסקים בודדים). חדרי הקומה השנייה מלאים במרפסות יציאה החוצה המשקיפות על הנהר עם שולחן ביסטרו, כיסאות ומטריה, בעוד שהחדרים בקומה הראשונה מצוידים במרפסות עם בורות אש חיצונית, ספה קטנה ושולחן, כיסאות ומטריה. חדרי הרחצה מצוידים עםל'אוקסיטןמגבונים לניקוי פנים ומוצרי רחצה. סידור הלילה הוא אירוע מרשים כאן. נרות מרצדים ללא להבה ממוקמים אסטרטגית בכל החדר והאמבטיה; רשימת השמעה של פנדורה שנאסרה במיוחד זורמת מה-טיבולירָדִיוֹ; המצעים מקופלים בקפידה לאחור בעוד כריות נוספות מונחות בסל; והאח נדלק. הגמר הגדול? זוג חטיפי כמהין שוקולד מריר וקברנה או פופקורן קרמל מהסביבההשוקולדים של אנטמונח על מרגלות המיטה לצד כרטיס אינדקס עם מזג האוויר החזוי למחרת ופתגם אירי. תופעה בלתי נשכחת עבורי: "צחוק טוב ושינה ארוכה הן שתי התרופות הטובות ביותר לכל דבר."
הספא
האורחים יכולים להזמין עיסוי באוהל הספא הממוקם דרך שביל בקצה המרוחק של הנכס - מומלץ להזמין מקומות מראש דרך צוות שירותי האורחים או הקונסיירז'. מקום הפופ-אפ השליו, מוקף בשטח דשא גדול ועצים, כולל שני שולחנות, מחממי חלל, חלוקי ספא ופינת ישיבה קטנה. רעש המים המטפטפים ממזרקה מודרנית הממוקמת על הדשא בחלק האחורי של האוהל מספק אווירה נוספת.
השכונה/אזור
הנכס נמצא במרחק של 1.1 ק"מ משםהשוק הציבורי של אוקסבוודאון טאון נאפה, אבל מרגיש רחוק עם מדשאות מטופחות בתוליות, מזרקות כדים זורמים, ביתן עץ, שבילי הליכה מאבן, כיסאות נוח הניצבים על סיפון תצפית על גדת נהר נאפה, ושטח לא שונה מהאזור הכפרי האנגלי.
השירות
עם ההגעה, המקום הזה מרגיש אחרת. הצוות הקטנטן של הצוות הוותיק יכיר את שמך בעל פה ואת ההעדפות שלך (מבלי להיות מוגזם או פולשני), ויתכן מאוד שהוא יכול להפוך לבית שמעולם לא ידעת שפספסת, אבל תרצה לחזור לכל שָׁנָה. בין אם זה תחבורה לשדה התעופה, מסלול אורח מותאם לחלוטין או הצעה לחנות שאף אחד עדיין לא יודע עליה, לאטריס מקגיניס, חלק מצוות שירותי האורחים, היא זו שצריך לשאול. רוברט ליווינגסטון, הג'נרל מנג'ר, הוא אחד ה-GMs הידידותיים והחביבים ביותר שתפגשו אי פעם.
מאמץ אקולוגי
בכל חדרי האירוח יש בקבוקי מים מזכוכית צוננים אטומים במכסה שניתן למחזור עמיד בפני חבלה. הבקבוקים ניתנים למילוי חוזר בעמדת המשקאות בלובי, והם עוברים חיטוי ושימוש חוזר, ומבטלים בקבוקי פלסטיק חד פעמיים. כל חדרי הרחצה מצוידים במתקנים בגודל מלא עם שמפו, מרכך וג'ל רחצהל'אוקסיטן.
נְגִישׁוּת
בעוד שלנכס אין חדר תואם לחלוטין ל-ADA להדגיש, לפונדק יש דלפק קבלה נגיש ל-ADA ומקום חניה ייעודי נגיש לוואן. חדרים בקומת הקרקע מציעים גישה קלה יותר לכיסא גלגלים, וחדרים נבחרים מצוידים במקלחות ידניות וכיסאות מקלחת. כמו כן, ישנו חדר לכבדי שמיעה או לקויי ראייה עם גלאי עשן הדלקה, פעמון נבט וטלפון כבדי שמיעה. הקפד לבקש עזרה מדלפק הקבלה בעת ההזמנה.
נשאר משהו להזכיר?
אם שכחת את מברשת השיניים, המסרק, או שאתה צריך ערכת תפירה, מי פה או מסיר לק, אין צורך לזנק ל-CVS הקרוב. פשוט הכנס בקשה דרך האייפד, ובעצם כל אבזור שנשכח עומד לרשותך, ללא תשלום. הפריטים הזמינים בהשאלה כוללים מטען לאייפון וקומקום תה חשמלי. הגנים, כולל בריכת שוצפת גדולה, שווה בדיקה. צאו לטייל בנכס כדי להביט בנוף השופע. אולי אפילו תזהו צבי או שניים. עם השקיעה, קחו כוס יין בחוץ לאחת מפינות הישיבה עם בורות אש והצוות יבוא על היין שלכם בשבילכם. לאחר ארוחת הערב בקרבת מקום (יש רשימה של המלצות לפי מאכלים באייפד בחדר), חזרו ליד האח עם אחת מהשמיכות הנוחות של הפונדק וערכת s'mores חינם.
