ספר לנו על הרשמים הראשונים שלך כשהגעת.
בקצה המזרחי של העיר התחתית, מעבר לכל תכונות המגזין המבריק ותמונות #DTLA אינסטגרם, זו חוויית המשאית האמיתית-דיאלית. זה חיוני, קהילתי וקולינרי שוויוני לוס אנג'לס
איך היה הקהל?
ג'ונתן גולד אקוליטים ומשאבי טאקו מפה לאוזן יודעים שהמקום הזה עוסק בהעברת דגים טריים טעימים בעקביות במחיר סביר.
מה עלינו לשתות?
אתה כאן עבור הטאקו. אבל, בטח, להתפנק בג'ריטוס כתום שנמשך מהקרח המפותח.
האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
יש טאקו שרימפס, ואז יש את הטאקוס קמארון ממריסקוס ג'ליסקו: טורטייה תירס מלאה בשרימפס מטוגן ברמת דיוק, ועליה סלסה קלה ואבוקדו בשל מושלם. מחקר בניגודים עדינים ועקביות בפחות מ- $ 3. טוסטאדה פשוטה וטארטה היא נקודת הנגד הבהירה הנכונה.
ואיך התייחסו אליך האנשים הקדמיים?
בעל השף מנהל את המשאית הזו בגאווה ונמצא כאן יום, יום בחוץ. יש לו מוניטין לקיים, והוא וצוותו עושים זאת בחריפות ובחום.
מה האמת האמיתי מדוע אנחנו באים לכאן?
חוויית האוכל הרחוב של LA Street.
