סקירה: מאפיית דולנה וקפה

תמונות

Annamaria Brezna O'Brien מגיש סיכות מקסיקניות חדשות לצד מנות מזרח אירופה במקום הבראנץ 'הזמזום הזה. במרחק הליכה מרחבת סנטה פה, אך מתוך הקלחת, דולינה מצקות טעמים לבביים של דולינה מבית הילידים של ברזנה אובריאן, כמו מרק הבוקר המפנה הראשי (עם מרק עצם כבש עשיר ואורז בר) והטוסט הצרפתי של אורכובניק, שמתחיל בבסיס של בית מלך וולנון וחם קינמון ומעליו פירות חמים. עיצוב מינימליסטי גורם לפנים להרגיש כמו בית כפרי - תחושה מתאימה למסעדה עם חווה ייעודית לתוצרתה. סועדים המחפשים מנות אמריקאיות יכולות למצוא כאן גם צלחות מספקות, כולל עוף וופלים ועליהם נשיקת שף של תפוח ירוק וסלבי שומר.

עוד לגלות

  • ארבע עונות Rancho Rancho קסום סנטה פה

    $$$ | ארצות הברית, סנטה פה, 198 דרך המדינה 592

    נכס זה, שנקבע בכפר קטן שמצפון לעיר סנטה פה, יושב על מערבולת רוחנית.

  • אוסף אתרי הנופש של בישופ, Auberge Resorts

    $$$ | ארצות הברית, סנטה פה, 1297 Bishops Lodge Rd

    אתר נופש בן מאה שנה שנפתח מחדש בשנת 2021 כמקום מעודכן ולא יומרני לטבול את עצמו בטבע, בהרפתקאות, בריפוי רוחני ומסורות מקומיות.

  • פונדק Rosewood of the Anasazi

    $$ | ארצות הברית, סנטה פה, שדרת וושינגטון 113.

  • מלון סנטה פה, Hacienda & Spa

    $$ | ארצות הברית, סנטה פה, 1501 Paseo de Peralta

    מלון נאה בבעלות ילידי אמריקה בקצה מחוז Railyard Buzzy מציע שתי אפשרויות לינה עם אוסף אמנות מרשים וספא בהשראת דרום-מערב.

  • $$$ | ארצות הברית, סנטה פה, רחוב א 'דה ורגאס 150

    מופעל על ידי: booking.com

  • לוס פובלנוס הפונדק ההיסטורי והחווה האורגנית

    $$ | ארצות הברית, לוס ראנצ'וס דה אלבוקרקי, שד 'ריו גרנדה 4803

    בין 25 דונם של גנים ושדות אורגניים, כולל קטע לבנדר ריחני, החדרים בבית החווה המקורי בלוס פובלנוס נמצאים בסגנון מסורתי מקסיקני עם קירות אדובי ואש קיבה.