הדברים הטובים ביותר לעשות בלקסינגטון, קנטאקי

אף אחד לא עושה בורבון וסוסי מירוץ כמו לקסינגטון, קנטאקי. אבל יש יותרמדינת Bluegrassהעיר השנייה בגודלה ביותר (אוכלוסייה: 308,428) מאשר אלכוהול של המותג ומגזעי המיליון דולרים-כמו מלון חדש לאמנות עכשווית, שני קמפוסים מסעדים וקמעונאות סואנים, כמה מהנופים הירוקים ביותר בדרום, ושל משותף של ברביקיט משותף קטן כדי להעניק טקסס במשחק הבריסקט. המשך לקרוא כדי לראות מה נותן ללקסינגטון את הברק שלו, ומדוע יהיה חבל להתעלם ממנו בקולואיווילו

שָׁהוּת

מלון מוזיאון 21C

בית לינדוןוכןפארק גרץ פנימההרוויחו את פסי היוקרה שלהם, אבל המקום החדש ביותר לנוח את הראש במרכז העיר לקסינגטון הואמלון מוזיאון 21Cו מרגע שנכנסים לנכס בוטיק זה בן 88 קומות, בן 15 קומות, אתה מוקף באמנות מאתגרת: מתקני לובי, ציורים מאחורי דלפק הצ'ק-אין, ויצירות המופעלות על שיחות המקשטות כל מסדרון, סוויטה וחדר ישיבות לאורך כל בניין האמנויות של Beaux. התערוכה הפתיחה, "להתלבש/דיבור: תלבושות ועימות", כוללת 22 יצירות של יותר מתריסר אמנים המתמודדים עם סוגיות של אפליה ועוול גזעי. הגלריות פתוחות לקהל הרחב וסיורי מסמכים בחינם מוצעים פעמיים בשבוע. חדרי דלוקס קינג מתחילים ב -199 דולר ללילה.

לֶאֱכוֹל

מסעדת מועדון המחוז

כריך החזיר והגבינה החם של קנטאקי בכתובתמסעדת מועדון המחוזהוא טוב באופן בלתי נתפס: קפלים בשרי של חזיר מעושן עץ קשה מחמיקים בשוויצרים נוחים ועטופים על גבי לחמניה קלוימאפיית הזריחהו החלקה של מאיו גרליקי בועטת את המשולבת הזו לסטרטוספרה אחרת, כדי לומר דבר מהצ'יפס שבושל פעמיים שאתה בהחלט צריך להזמין בצד. המסעדה עושה גם צלחת כנפי עוף מעושנת מרושעת עם רוטב טבילה של סריראצ'ה-ליים, מעצמת נאצ'וס בשר מעושן (ימי ראשון בלבד), וקוקטיילים בבית כמו ה- CCIT, עמוס בג'ין, מזקאל, וודקה, לימון וסירופ קוקולה.

בית עשן דלת כחול

הנה עוד כריך שאף מטייל שמכבד את עצמו לא היה עוזב את קנטאקי בלי לנסות-ולא, זה לאחום חםו זה הערימה החזית הפרוסה בכתובתבית עשן דלת כחולו הבקר המעושן רך בפה, קצותיו ליקקו עם חרש שחור פריך. נערם על גבי לחמניה קשוחה, לבושה בבצל וחמוצים, ומלווה בקרנית קרנית של הצדדים הדרומיים, זה טלטלה של טקסס אלקטריק-סנס את הנסיעה של 16 שעות. הדלת הכחולה נפתחת בשעה 11A.M. שני עד שבת והבשר נמכר במהירות, אז תגיע לשם מוקדם.

מאכלי ים של סמית'טאון ומערבה השישית המערבית

השף אוטה מישל הוא שם משק בית בלקסינגטון; היא מנהלת חצי תריסר מסעדות ומאפיות בעיר. אחד הטובים ביותר שלה הואפירות ים של סמית'טאון, שוכן בזמזום של לקסינגטוןמתחם ארגז לחםו המאפייה בת 100 שנה הפכה לפיתוח שימוש מעורב מתהדר גם בחנות אופניים, צליית קפה, מבשלת מלאכה, מזקקת בורבון (עוד על כך בהמשך), ליגת רולרגירל וחוות אקפוניקה ללא מטרות רווח. המהלך המקצוען הוא להזמין כריך שפמנון שנתפס בר או שרימפס פוי 'בדלפק סמית'טאון, ואז לטרוף אותו בסמוך לסמוךWest West Brewing, שם זורמים ה- IPAs, סבלים הקקאו ומצבי חיטה לימון כמו יין.

לִשְׁתוֹת

סיור מלאכת שביל בורבון של קנטאקי

נדיר הוא המטייל שעושה את זה מקנטאקיבלי לסייר במזקקת בורבוןו אמנם אתה יכול בקלות לקפוץ מגוליית מבריק אחד למשנהו (ג'ים קרם, סימן היצרן, ארבעה ורדים ובוליט כולם קוראים לבית קנטאקי הביתה), אך זה מתגמל יותר לחקור כמה ממנהיגי הרוח הקטנים יותר של המדינה.סיור מלאכת השבילים של קנטאקי בורבוןנושאים "דרכונים" עם מסלולי טיול מומלצים למזקקות חברים, כוללקורסיירבבאולינג ירוק,הפוג הזקןבמייסוויל, ומזקקת שביל שממהבדנוויל. אחד הדגשים הגדולים ביותר של המסלול הואמזקקת ווילטבברדסטאון, כשעה דרומית ללקסינגטון. העסק המנוהל על ידי המשפחה מגיע לדורות מרובים אחורה, אך המזקקה עברה לאחרונה שיפוץ אינטנסיבי לשבע שנים. בשנת 2014 היא פגעה בסימן החבית ה -10,000 שלה. בקבוק בקבוק בורבון של נוח בורבון 114.3 של ווילט, חלק מקולקציית הבוטיק הקטנה שלו, מהווה מזכרת מצוינת-רדומה של פיח ועור על האף, עם מרקם שמנת, טעם שיפון מוטב, וגימור ארוך ושוקולד.

מזקקי Bluegrass

אין זמן לטיול צדדי? אֵין בְּעָיָוֹת.מזקקי Bluegrassהוא מזקקת המלאכה היחידה של בורבון במרכז העיר לקסינגטון; הוא נפתח במתחם ארגז הלחם הנזכר באוקטובר האחרון. החפירות אולי ייראו צנועות מבחוץ, אך סיור מודרך בחינם חושף את המזקקה הזועפת קווין וויזר ובעלי המשותף נתן בראון, מאט מונטגומרי וסם רוק עולים מאחורי דלתות סגורות. כרגע, קשה לעבוד על בורבון בגיל החבית העשוי מתירס כחול אורגני מקומי. הציצו בתוך מיכל התסיסה - המחית כמעט זוהרת סגולה.

לִקְנוֹת

רַחַשׁ!

לקסינגטון נמצא בלב ארץ הסוסים, כך שבאופן טבעי זה ביתם של חנות משלוחים לבגדי רכיבה מתקדמים. המתלים ברַחַשׁ!שופעים עם חליפות יום חדשות ומשמשות בעדינות, ג'ודפורס, מעילים, צ'יפים, כובעי דרבי ומגפי תצוגה עור. רוכבים מכל רמות המיומנות קונים כאן עבור תוויות-אינדיקציות בתעשייה כמו האחים בקר ודרגנאוקורט בע"מ, אבל אתה לא צריך להיות סוס הארדקור כדי להתרחק עם יצירה אופנתית רב-תכליתית כמו מעיל ברוקדה דפוס מותאם דק.

לְשַׂחֵק

חברים ותיקים חוות פרישה גזעות

אם אתה עוקב אחר מירוצים, כבר יש לך את המפורסםפארק הסוסים של קנטאקיוכןמסלול קינלנדעל הרדאר שלך. אבל אם אי פעם תהיתם מה קורה לסוסים האלה אחרי שהם פורשים, אל תסתכלו יותר מחברים ותיקים חוות פרישה גזעותבג'ורג'טאון הסמוכה. מבקר בוסטון גלוב לשעבר, מייקל בלאן, הקים את העמותה שלו בשנת 2003, לאחר שנודע כי זוכה דרבי קנטאקי משנת 1986 פרדיננד נשלח לבית מטבחיים ביפן-באופן סדרתי, לא מוות נדיר בגין מסוס אקס. כיום, הארגון של Blableen מטפל ביותר מ -150 סוסי מירוץ בדימוס על פני שלושה נכסים, כולל אלופת גביע המגדלים גולץ ', זוכה סראבה של בלמונט, וזוכה דרבי סילבר קסם. טיולים מודרכים לאורך שעה עולים 10 דולר למבוגרים; חטיפי גזר הם חינם. הסתייגויות מקדימות נדרשות.

ארץ סוסים

אם חברים ותיקים לא מספקים את כמיהות הסוסים שלך, היכנסארץ סוסים, עמותה שנוסדה בשנת 2014 כדי לעזור למבקרים לקיים אינטראקציה עם סוסי גזע ממש בחוות בעליהם. השירות השיק את הרכזת המקוונת שלו בדיוק בספטמבר האחרון, והוסיף 21 חוות חדשות לסגל שלו - כוללCoolmore, ביתו של פרעה אמריקאיתו באתר תוכלו להזמין סיורים בחוות ברחבי לקסינגטון, שם תפגשו גם אגדות סוסות שתיים וארבע רגליים.

Raven Run Sanctuary

שפע של ספרי הדרכה יגידו לכם להסיע את פרנקפורט פייק העתיקה (Rte. 1681) מרחוב ורסאי לאלכסנדריה דרייב - וכדאי לכם. זה יפה, משולב על ידי חוות סוסים ירוקות ומשתלמות. אתה יכול אפילו לבנות עצירה של קינוח במטבח הכפרי המזדמן של השף מישל,תחנת וואלאסו אבל גם ה- Scenic Byway מתמלא, מה שהופך אותו כמעט בלתי אפשרי לנוע בקצב נינוח. לנסיעה איטית יותר עם פחות תנועה וכמו נוף מרהיב, אסף את פייק הנחל של ג'ק 5.5 קילומטרים ורכב עליו כל הדרך אלRaven Run Sanctuary, פארק בגודל 734 דונם בנהר קנטאקי. יש כאן 10 קילומטרים של מסלולי הליכה, שלאורכם המבקרים יכולים לאתר 600 מינים של צמחים, 200 מינים של ציפורים, או סתם קנוץ נהדר שעליו לעצור וליהנות מפיקניק. (תכנן קדימה על ידי אריזת קונפי ברווז, תפוח, חצוף וגבינה כחולה סיאבאטה מכריכים מיין + שוק, בחזרה לעיר ראויה.)

עודכן באוקטובר 2016.