מדריך סוף השבוע: צ'יזבורגרים, הופעות פופ-אפ ושיטות במעבורת בניו יורק

אפילו באחת השנים המאתגרות בהיסטוריה האחרונה,של ניו יורקהחיוניות נותרה מוחשית - אזרחים עמידים התגייסו לעשות מה שהם יכולים כדי לשמור על המסעדות וסצנת האמנות. התוצאה: מבני אוכל חדשניים, הופעות חוצות וחוויות מותאמות במוסדות התרבות המובילים בעולם. אתה עדיין יכול לספוג חלק מהאנרגיה המיוחדת של ניו יורק תוך כדי שמירה על בטיחות - הנה איך.

יום 1

להתעורר במלון נומאד, שבו הדגשים בגווני תכשיט וראשי מיטה מקטיפה מעור יוצרים פקעת מרגיעה בתוך האקשן של העיר. פתחו את הבוקר שלכם עם עגלת בייקון דשנה או קערת ארוחת בוקר קינואה בציפוי אבוקדו בקרבת מקום בשעהקפה צפחה ריק + מטבח NoMad, ואז קפוץ לרכבת התחתית לברוקלין לטבילת אמנות. ה-Met מקבל יותר תשומת לב עולמית, אבל ה-Beaux Arts המפואריםמוזיאון ברוקליןמרשים לא פחות, עם אוסף עתיקות מצרי חזק במיוחד. זכור להשיג כרטיסים מתוזמנים מקוונים לתערוכות האביב, כולל רטרוספקטיבה ענקית של Kaws.

לאחר מכן, טיילופארק פרוספקט- עוצב על ידי צוות סנטרל פארק של פרדריק לאו אולמסטד וקלברט ווקס - למסעדת פרוספקט הייטס האהובהאולמסטד, שנפתח לארוחת צהריים בסופי שבוע. תפסו מקום בגינת החצר האחורית המקסימה, בה מגדלים חלק מהתוצרת ועשבי התיבול שתמצאו בתפריט.

משתה הקצב בקוט, מסעדת סטייקים קוריאנית בעלת כוכבי מישלן

גארי הוא/באדיבות קוט

בניסיון לעזור לתעשיית האמנויות המתקשה שלה, העיר חשפה באביב יוזמה חדשה של תרבות פתוחה, עם מופעי ריקוד, תיאטרון, קומדיה ומוזיקה פופ-אפ וכרטיסים בכל חמשת הרובעים. נסה לתפוס את מה שיש אחר הצהריים; אם אינך יכול להשיג כרטיס, בחר במקום זאת בסיור רגלי פרטי עם ה-מוזיאון דירות, שבמהלכו תראו ציוני דרך בלואר איסט סייד כמו Seward Park ובניין Jarmulowsky Bank.

מסעדה אחת שאימצה את הסעודה בחוץ עם התחכום המיוחד שלה היא מסעדת סטייקים קוריאנית בעלת כוכבי מישלןקוט. התמקמו בבקתה נעימה לחגיגת הקצבים או לסטייק אומקאזה עם צלייה לצד השולחן, ואז חזרו ל-NoMad למשקה על הגג המעוצב להפליא לפני שתקרא לזה לילה.

יום 2

עשו את דרככם במעלה העיר להארלם לבראנץ' תוסס אצל מרקוס סמואלסוןתרנגול אדום, שבו אתה יכול לשלב חביבי קהל (תחשוב על שרימפס וגריסים או לחם תירס ורוטב) עם קוקטיילים כמו התרנגול החקלאי בלאדי. לאחר מכן, צא לטיול רגלי ב-Harlem Renaissance מולטימדיה עם הזמנה מראשמורשת הארלםכדי להתבונן מקרוב במקומות המתחם של מתקני שכונת שנות ה-20 כמו בילי הולידיי ומרקוס גארווי.

לארוחת צהריים, קחו מונית 25 דקות לברונקסשדרת ארתור. איטליה הקטנה של הרובע מלאה במעדניות, קצבים וכמה מהפיצות והפסטה הטובות ביותר של העיר. בְּאפס שמונה תשע, מיני-רשת שמקורה כאן, תפריט הפיצות הנרחב כולל את ה-La Riccardo, עם דלעת חמאה ופנצ'טה, למרות שהמרגריטה הקלאסית אף פעם לא מאכזבת.

קונסרבטוריון Enid A. Haupt בגן הבוטני של ניו יורק

רוברט בנסון/באדיבות הגנים הבוטניים של ניו יורק

משם, נסיעה של 10 דקות במוניתהגן הבוטני של ניו יורק, שבו "טבע קוסמי", המתינו בקוצר רוחיאיוי קוסמההופעה, סוף סוף תעלה לראשונה באפריל הקרוב. כדי לראות את התערוכה המלאה, הזמינו את ה-Kusama Garden and Gallery Pass, שהוא בטוח הכרטיס הכי נחשק בעיר.

סיים את היום במנהטן עם המבורגר מובהק של ניו יורק. אל תבואו לחפש קומות גורדי שחקים של קציצות ואבזור מוזר אצל בן ה-50 של האפר איסט סיידJG מלון. הנה, הצ'יזבורגר העסיסי מגיע עם הקלאסיקה: גבינה, חמוצים, עגבנייה ודסקית בצל חי - ובאמת, מה עוד צריך?

יום 3

התחל את היום שלך עם קפוצ'ינו וקרלר מאספקה ​​יומית, המקום הנמוך לתפוס וללכת מדני מאייר. (מצפה לכם יום עמוס, אז אחסנו עוגייה או שתיים בשחור-לבן למועד מאוחר יותר.)

פנה אלהדסון יארדס, הפיתוח החדש של ווסט סייד עם קניון, מלון Equinox, ונקודת הציון בגוון הנחושת של תומס הת'רוויק. להתרומם 1,131 רגל מעל הכלקָצֶה, המציעה נקודת תצפית רעננה לחלוטין: זוהי מרפסת התצפית החיצונית הגבוהה ביותר בחצי הכדור המערבי, עם קטע עם רצפת זכוכית המאפשרת להסתכל 100 קומות למטה. Edge פועל בקיבולת מופחתת, אז תרצו להזמין כרטיס כניסה מתוזמן.

לאחר מכן, עשו את דרככם לטרמינל וויטהול של מנהטן התחתונה וצאו על המעבורת של סטטן איילנד, המעניקה לכם נוף בשורה הראשונה של פסל החירות בחינם. כשתרדו לסטטן איילנד 25 דקות מאוחר יותר, תהיו מוכנים לארוחת צהריים באחת המסעדות המובילות בעיר בסרי לנקה,לקרובאנה. הפטיו, על רקע ציורי הקיר הצבעוניים שלו, הוא מקום נהדר ליהנות בו מלפרייס - אורז, ירקות, קארי ובשר או דגים, ארוזים בעלה של בננה. בלוק משם נמצא הקטןמוזיאון לאמנות ותרבות של סרי לנקה, פרויקט תשוקה שנוסדה על ידי בתם של בעלי לקרואנה כשהייתה רק בת 18.

לפני שעולים חזרה למעבורת, עצרו לגן הבירה בשעהחברת הדגל ברוינגעבור הצעות מוזרות כולל עוגת פירורי שוקולד, פיצה רט פילזנר, וקו של Ralph's Hard Seltzers, שיתוף פעולה עם מותג קרח איטלקי מקומי בן 93 שנים.

לביבות Gruyère ב-Crown Shy

נטלי שחור/באדיבות כתר ביישן

הבר על הגג במלון NoMad

Charissa Fay/באדיבות NoMad Hotel NYC

בחזרה במנהטן, חלוק כבוד בביתזיכרון ומוזיאון ב-9/11. תצטרכו להזמין כרטיסים מתוזמנים מראש למוזיאון, אבל ה-Memorial Plaza בחוץ היא מחווה מרגשת לאלה שאיבדו את חייהם, עם שתי בריכות מרובעות יושבות בבסיס המקום שבו עמד פעם כל אחד ממגדלי התאומים.

סיים את היום שלך בסביבה לא צפויה בכתר ביישן, שם ג'יימס קנט, בוגר Eleven Madison Park, מגיש ספינים טריים על מטבח אמריקאי מודרני, כמו בס שחור עם אורז זעפרן וכיכר זיתים נשלפת עם לאבנה. חדר האוכל תופס את קומת הקרקע של מגדל ארט דקו ברובע הפיננסי, אבל המסעדה הוסיפה החורף אפשרות יצירתית מתקופת המגיפה: אוסף יורטות מחוממות בשם Shy Village. הזמינו נגרוני חמוציות כדי לצלות את האנרגיה הייחודית של העיר.

למדריכי סוף שבוע נוספים, בקר בחדש שלנו תוכנית מילוט טַבּוּר.