פאולה גונפרד הגיעה לראשונה לננטוקט בקיץ 1985 כסטודנט במכללה שמחפש להרוויח קצת מזומנים נוספים. שלושים שנה אחר כך היא עדיין כאן, רק עכשיו היא הבעלים של בית ובוטיק אהוב בהרבה,צועני, ברחוב הפדרלי, המלאי עריכה ידידותית לאי הכוללת יצירות מסלין, דריס ואן נוטן, אלטוזארה, עליה וסאקאי. מאז שהשיקה מאחז שני בפאלם ביץ 'לפני חמש עשרה שנה, גונפרד מפצל את זמנה בין שני החופים, אך מכיר כמעט את כולם באי ורחובות אבן המרוצפים שלה טוב יותר מרובם. העצה שלה לכל חידוש של נאנטוקט שמחפש להתענג על האדריכלות של ננטוקט מהמאה ה -19, ברים של Harborside, ובסביב ניו אינגלנד? "השאר את הסטילטים שלך בבית," היא מתעקשת. למטה, ההצעות האחרות שלה.
היכן לתפוס כוס יין וכמה צדפות
"אחרי בית, שנפתח החודש, הוא האחרון מג'ף סילבה של הקומותחוף גליו זה בר יין ואויסטר שנמצא כל כך במורד הנמוך, אין לו סימן. אשתו אליזה עשתה את הפנים וזה באמת פנינה קטנה. "
כריכי לובסטר בבית קפה שולחן פינת
צילום מאת אמנדה אמארלהיכן ללגום את הלטה הטובה ביותר ולהרים כמה טיפים לבישול
"מרכז קולינריה של Nantucket ושולחן פינתיהוא מטבח ירוק וחדיש לאמנות. זה גם אחיזה קטנה וחווה לשולחן שעושה את הסלטות הטובות ביותר! במרכז הקולינרי יש הדגמות שף, עם חדר אוכל מקסים ליהנות מהמוצר המוגמר. "
איפה לקנות מזכרות לעצמך
Nantucket החוףברחוב סאות 'ביץ' הוא האהוב עלי. זהו התערובת המושלמת של חתיכות ריהוט מודרניות של אמצע המאה המשתלבות בצורה מושלמת בבית חוף. תמיד יש להם מבחר נהדר של טקסטיל גלובלי ואמנות. אני אוהבת במיוחד את הכריות האפריקאיות הארוגות ביד, צילומי וורוויק קלארק של מדרגות במזח Nantucket, ואחת הרכישות האהובות עלי-עגלת בר וינטג 'של ארתור אוונוף.
הבר בבית גריידון
צילום מאת דאגלס פרידמןהיכן לחנות מכולת עבור פירות הים הטובים ביותר
"167 גולמייש את התפיסות הטריות הטובות ביותר והוא סוחר הדגים היחיד שלי. אתה יכול למצוא אותי עומד בתור כדי לעבור את דלתות המהגוני של המסך לחתיכה עבה של דגי חרב נבולים, סלמון או טיפים של סטייק מזוגג בבורבון כארבע פעמים בשבוע. שלא לדבר על כך שיש להם משאית טאקו עם הטאקו הדגים הטובים ביותר שהיו לי אי פעם! "
איפה ניתן לקבל את הקוקטייל שלאחר הארוחה
"אני אוהב אתבית גריידוןו זוהי מסעדת הבוטיק ובר שבוטיק שנפתחה לאחרונה מעבר לרחוב. הפנים הוא ננטוקט של בית הספר הישן-נוי, אותנטי להפליא ושיקי לחלוטין. זה המקום האהוב עלי לתפוס קוקטייל בשעות הלילה המאוחרות. "
איפה לשחרר
"הידוע לשמצהקופסת עוףהיא חוויה אמיתית של Roadhouse עם להקות תחייה נהדרות המתוכננות לנגן בקיץ הקרוב. אבל אל תחשוב אפילו ללכת לפני השעה 22:00! אני גם אוהב אתמבשלת סיסקוו סעו אחר הצהריים למוזיקה אקוסטית חיה וחליטת חתימה קרה לקרח.
כשאתה אוכל ארוחת צהריים ב- CRU, צדפות הן חובה.
תמונה מאת וויין ארל צ'ינוקאיפה אתה רוצה שאנשים צופים
"עבור אלCruממוקם בסוף הרציף ישר. אוויר פתוח המוקף בסירות דייגים ויאכטות מגה תמיד מבטיח כמה אנשים נהדרים שצופים, והוא המקום האידיאלי להתחיל את הלילה. "
ריצת הבוקר שלך
"זריחת זריחהחוות סנפורד, במיוחד לולאת האוקיאנוס התחתונה, היא באמת רוחנית. ערפל עולה, דשא נושף, האוקיאנוס הכחול וצבי שומר על הקצב שלך כאשר האוספרי עוקב עין עלייך! "