איפה לאכול, להישאר ולשחק באושןסייד, קליפורניה

כל הרישומים המופיעים בסיפור זה נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. עם זאת, כאשר אתה מזמין משהו דרך הקישורים הקמעונאיים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.

זה זמן רב היה קל להתעלם מOceanside, צנועמובלעת חוף הים של קליפורניהשיושב כמו משענת ספרים בקצה הצפוני מאוד שלסן דייגומָחוֹז. זוהי עיר של שורשי צווארון כחול, ובזכות העובדה שהיא תחובה לצד גבעות המדבר רחבות הידיים של קמפ פנדלטון (אחד מבסיסי חיל הנחתים הגדולים בארצות הברית) העיר תמיד שידרה אווירה שהיא יותר ישרה. מאשר עיירת גלישה. עם זאת, חתוך ל-2022, ולאושנסייד יש את הרגע שלו.

עם רציף העץ שלו באורך של כמעט 2,000 רגל, מרכז העיר שלצדו מסעדות חדשות ויצירתיות, ויבול של מלונות חדשים שצומחים לאורך קו החוף הנוצץ של העיר למרות המגיפה, זה פתאום ברור: Oceanside, אחת הקטנות האחרונות בדרום קליפורניה.עיירות חוף, הוא יהלום שכבר לא כל כך מחוספס. לתיירים, עכשיו זה הרגע לבקר לפני שהסוד של מקלט הגלישה המוזר הזה ונטול סלסולים ישפך על פניו וההמונים יגיעו ממהרים מהערים הסמוכות (כמו אנסיניטס, ניופורט והאנטינגטון ביץ'). הנה איפה לאכול, להישאר ולשחק בשביל הדברים הטובים ביותר לעשות באושןסייד, קליפורניה.

איפה לאכול

כאשר דמי השכירות המסחריים זינקו בסן דייגו, שפים שואפים רבים נאלצו לצאת מחכירות במרכז העיר, או נמנעו מלהקים חנות כליל. וההפסד של סן דייגו היה הרווח של Oceanside; במהלך חמש השנים האחרונות, היה שפע של מסעדות חדשות ומרגשות שנפתחו כאן בשוליים הצפוניים של העיר. הם כולליםאמרה מארה, שם השיק השף ריאן קוסטנזה בשנת 2017 תפריט באלי-פוגש-קאלי ותוכנית יין טבעי; הוא הרוויח במהרה אהנהן ממישלןעל הכשרון והזמינות שלו.

בקצה הגבוהואלה, אתה לא צריך להזמין את תפריט הטעימות, אבל אתה מוכר את עצמך קצר שלא. המסעדה, מאת השף המקסיקני עטור הפרסים רוברטו אלקוסר (סְגַלגַל, La Broche Madrid), היא העולה החדשה בבלוק של Oceanside. החוויה כולה היא מכתב אהבה למטבח המקסיקני בסגנון באחה, מרוכז סביב תנור הפחמים ומוגש באהבה, כשרון ויינות משולבים בצורה מושלמתצפון מקסיקו, בחוויה שמטשטשת את גבולות הגסטרונומיה והתיאטרון.

אבל השורשים של Oceanside עדיין סתמיים, וגם כמה מהמאכלים החדשים הטובים ביותר שלו: Atסופגניות סלון, התור למעדניות הקטנות יכול להתארך, אבל דברים טובים מגיעים למי שמחכה; בְּ-העלילה, בישול על בסיס צמחי מדמיין מחדש בחלל שאינו משתמש רק במוצרים מן החי, אלא גם מייצר אפס פסולת.

מה לעשות

לילות חמישי מיועדים לשוק האיכרים בערב בעיירת החוף הזו, והשפע הוא הרבה מעבר לפירות וירקות. מ-5 עד 9 בערב, השוק השקיעה ליד האוקיינוסמושך אלפי מקומיים למוזיקה חיה, מאות מוכרי אוכל ובידור אחר ידידותי לילדים.

למוזיקה חיה וקוקטיילים,לשפוך ביתיש לוח שנה עמוס בכל לילה בשבוע, עם מופעי מוזיקה חיה החל מהונקי טונק ועד גראז' ועד R&B. אבל לא משנה מי על הבמה, האווירה - שמזכירה בר צלילה שכונתי ידידותי שבו רוב האנשים יודעים את שמו של הברמן - זהה.

סן דייגו היא מכה של בירה מלאכת יד, ואסור להשאיר את Oceanside מחוץ לתערובת על ידי אלה שמחפשים כשות כוכבים. ב-בונה גיהוק, מבשלות כמו Hop Highway ו-Me So Honey Blonde הן חביבות הקהל;חברת בירה אושןסיידבינתיים, יש את אחד ממבחר הבישול הביתי הגדול ביותר באזור, החל מבירה קרם אבטיח (הנקראת Summer Picnic) ועד סבלים בסגנון אנגלי.

הטרמונט קולקטיב, מקבץ של מחסנים שהוסבו למקומות קניות, אוכל והתכנסות יוקרתיים, הופך למרכז העיר החדש של אושןסייד. הצטרפו למקומיים כדי לאסוף, לרעות ולעיין בחנויות כולל נקודת אופנהבריקסטוןומעצב גלשניםאטקמה.

חובבי שמש אוהבים את Oceanside בשל החופים הנינוחים שלו; מתפללי גלישה אומרים את אותו הדבר על האווירה הנינוחה שלו במים, שם רק לעתים נדירות תצטרכו להילחם על החלל כדי לתפוס גל. גרומים שעדיין רוצים קצת הדרכה יכולים לחדד את כישוריהם עם שיעורים בבית ספר לגלישה באושןסיידואקדמיית גלישה של מחוז צפון.

איפה ללון

אם המיקום הוא המלך, אז המשפחה המלכותית של מלונות Oceanside מורכבת מנכסים תאומים חדשים:ציפור היםואתמיסיון פסיפיק, שניהם נפתחו זה מול זה בשנה שעברה, מול מזח העץ האייקוני של העיר. ציפור הים חצופה, צבעונית ורענן, עם בריכת גג מתיזה וספא קטן אך מצוין בשםשל סאני, שבו טיפולים מותאמים כוללים את Ocean Devotion - עיסוי באבני מלח וטיפולי פנים להקלה בשמש.

ב-The Mission Pacific האווירה אלגנטית יותר: יש עוד בריכת גג, הפעם עם בריכה סקסיתבר על הגג(הראשון של האוקיינוסייד). ומי שיש לו שן מתוקה או נקודה רכה להיסטוריה הוליוודית צריכים להיות בטוחים לבקר בקרבת מקוםטופ גאןבית, אובית קברים; הקוטג' הוויקטוריאני האמיתי שהוצג בשובר הקופות של טום קרוז משנת 1986 בסן דייגו הוא כעת מרכיב קבוע באתר הנופש מיסיון פסיפיק.

שני הנכסים כוללים יצירות אמנות מקוריות מה-מוזיאון האוקיינוסייד לאמנות. כל מעלית במיסיון פסיפיק כוללת יצירה עדשה של ג'מקס ואיינר דה לה טורה, אחים מקסיקנים שהסתמכו באותה מידה על איקונוגרפיה דתית ועל ציוני דרך באוקיינוס; סיפון הבריכה כולל מתקן חבל וניילון, "שכבת פסיפיק", מאת Akiko Surai, שתופס קיר שלם. לאורחים בנכסים יש גישה מלאה לשירותים של שניהם, מה שמאפשר להם לשתות בריכה (וגם קוקטייל-בר-הופ) כאוות נפשם.

כמה בלוקים בפנים הארץ, מוטל משנות ה-50 נולד מחדש כבוטיק בונגלו:מלון גרין רום. כל אחד מ-12 החדרים של הנכס עוצב באופן אינדיבידואלי ומציע חוויה ייחודית - יש דירות סטודיו וסוויטות עם חדר שינה אחד, כמו גם סוויטה עם שני חדרי שינה המתאימה למשפחות. ג'קוזי בסגנון ארז ובורות אש משותפים מוסיפים לאסתטיקה היוקרתית הנינוחה של הנכס, ותופסים את התחושה הייחודית של המראה החיצוני החדש של Oceanside.