לצ'רלסטון יש די והותר כדי להעסיק אפילו את המבקר המסוים ביותר, אבל אין שום דבר רע בלעזוב קצת רחוק יותר מהעיר מכוסה הצריחים מדי פעם. סעו שעה לכל כיוון, ותמצאו שפע של היסטוריה וטבע (שלא לדבר על גולף מיושן וטוב) ליהנות מהם בטיולי היום של צ'רלסטון: קמפו בג'ורג'טאון כדי ללמוד על ההיסטוריה המימית של המדינה, ולבלות את לילה בבית היסטורי; לשחק שודדי ים בבוקר ולחקור את החופים המפורסמים של הילטון הד אחר הצהריים; והגיעו לבופור כדי לחקור פארק לאומי ברמה עולמית ותגמלו את עצמכם בארוחת ערב דשנה - הכל אפשרי עם יום או יומיים פנויים, ותחושה של הרפתקה.
לחץ על הקישור כדי לקרוא את המלא שלנומדריך צ'רלסטון.
BEAUFORT, SC
ממוקם באי פורט רויאל, בופור ידוע בזכות האחוזות והארכיטקטורה שלו באנטבלום, שחלקם מתוארכים לתחילת המאה ה-18. העיירה היא השנייה בעתיקה במדינה ומשלבת היסטוריה עשירה עם תפאורות חוף יפהפיות.
באדיבות בול טברנה הישנה
$$
אם אתם תוהים היכן נמצא הפר הזקן המדובר, פשוט חפשו למעלה: הראש המצויץ מותקן מעל הבר במסעדה הנעימה-עכשווית הזו. וזה לא הדבר היחיד עם אישיות - ברמנים ידידותיים מתאפיינים בשרוולי חולצות וכתפיות בזמן שהם מגבשים קלסיקות חצופות (נסו את ה-New Fashioned), וגם האוכל, כמו צלחת טעימה של ביצי שטן ווסאבי, צמח. הביאו את ההורים שלכם לבילוי לילי סוער יותר, או לקבוצת חברים שמחפשים לחלוק כמה צלחות.
באדיבות Saltus River Grill
$$$
עצים גדולים ומתנשאים כמעט מסתירים את החזית המהודרת של המסעדה הזו - אבל העלווה מפנה את מקומו לחלל בהיר ועכשווי, שעם האורות הנמוכים והפנים הזוויתיים שלו, הוא מסוגנן באותה מידה לביתו המפואר של כל תושב עיר. ספיישל הבית הוא שרימפס n'grits, שנראה כמו מהלך נועז - אחרי הכל זה הדרום - אבל זה באמת רב מכר, ומסיבה טובה (למעשה, שתיים: מרק תוצרת בית ומרפא בית בְּשַׂר חֲזִיר). פירות ים הם שחקן מרכזי בכל התפריט, מקערה משיי של ביסק סרטנים ועדצדפות טריותמחוץ ל-raw bar. כדי שלא תחשבו שלא נותרו הפתעות, יש גם תפריט סושי שלם.
עלמי
$
המרפסות הכפולות והאזוב הספרדי הממסגרים את החזית הופכים את בית קדם המאה ה-19 הזה לכמעט תמצית של אחוזה דרומית - אם תעצום את עיניך ותריח את הפרחים הטריים החתוכים בחדר שלך, אתה כמעט יכול להעמיד פנים שאתה בטארה. אורחים עמיתים הם אמידים, אבל לא מחניקים; לעתים רחוקות תראה מישהו נכנס לחלל משותף בלי משקה ביד אחת או יוצא מחדר בלי לנהל שיחה הגונה (וחבר חדש או שניים). נצל את הלבביארוחת בוקר נמוכהוהיין והגבינה המוגשים ב-17:00 בכל ערב.
באדיבות חברת קרונות ים איילנד
הכרכרה הנינוחה הזוסִיוּרנמשך קצת פחות משעה. זהו מערך מקצועי עם תחושה ביתית, מושלם לקבוצות קטנות - ארבע שורות הקרונות יכולות להתאים לשמונה אנשים בנוחות רבה. המדריכים מנוסים וכוללים פרטים על ההיסטוריה המקומית, פרטים על סגנונות הארכיטקטורה של אנטבלום, היסטוריה של מלחמת האזרחים, ואפילו קצת היסטוריה טבעית בהתחשב בעובדה שהסיור מתרחש בתוך האזוב הספרדי הדרומית המעורר. הבתים ההיסטוריים של העיר הם אולי המאפיין המעניין ביותר שלה. הרובע ההיסטורי כולו התווסף למרשם הלאומי של מקומות היסטוריים בשנת 1969, וישנם כמה בתים שמורים להפליא, כגון בית רוברט סמולס ו-The Anchorage (ששניהם מתוארכים לסוף המאה ה-18). ישנה היסטוריה ישנה עוד יותר בנוף הכנסייה הפארישית של סנט הלנה, שחלקים ממנה מתוארכים לשנת 1712, ופשוט התפתלו באיטיות יחד עם עצים בצד אחד והמים בצד השני היו מענגים.
$$
יש כל כך הרבהמסעדות באזורהחוף הזה על מוכר, מפורסםמנות פירות ים, ולמרות שזה בסדר לבחירה מהירה וקלה, זה כל כך ברור כאשר ההימור מוגדל אפילו במעט. למשל, למנה ראשונה של מגש מטוגן כאן יש נגיסות שרימפס וגריסים מוכרות, אבל גם אספרגוס טמפורה, שמרחיבה בעדינות אופקים באמצעות השפעות יפניות. פירות ים מתאפיינים בכבדות, הקלמרי החריף מגיע עם רוטב חוות עגבניות מעושנות. מנות ראשונות גדולות כוללות קציץ בשר טלה מתוחכם עם רוטב עגבניות בייקון, וגרופר אפוי עם כרישה צלויה שמעלה את הרף על היצע פירות ים מקומיים. הנטייה האמנותית והאלגנטיות הכללית של המקום הופכות אותו למרכז רב שנתי עבור מתחכמים מקומיים וגורמה מבקרים.
באדיבות South Carolina Parks
זהו הפארק הלאומי הפופולרי ביותר בדרום קרוליינה, ולא בכדי. יש לך חמישה קילומטרים של גמישותחופי חול לבן, והרבה מקום לטיולים מרוחקים, דיג ממזחים ופיקניקים מבודדים - הכל אפשרי בקצה המזרחי המפואר הזה של מחוז בופור. יחד עם החול, באי האטינג יש גם דונמים על דונם של ביצות מוגנות ואדמות ביצות שהן אידיאליות לצפייה בציפורים ובחיות בר; צאו לטיול באחד משבילי הטבע כדי לקבל תקריב של גבתונים מצוירים ואנפות לבנות דקות.
GEORGETOWN, SC
עיירה היסטורית זו על חוף הערסל נותרה נמל ימי מקסים ומקום תיירותי. המכונה לפעמים צ'רלסטון הקטנה, היא מתגאה במספר בתים יפים באנטבלום וכל אזור מרכז העיר נמצא בפנקס המקומות ההיסטוריים.
$$
אחוזה דרומית נאה זו מהמאה ה-19, ממוסגרת על ידי עצים ומשוכות גזוזות בצורה מושלמת, יושבת בבידוד נהדר על מגרש הנסיך שלה, אלגנטית וגאה - ג'נטלמן דרומי אמיתי. קחו את אחד מששת החדרים המקסימים, מלאים בפרטים מסורתיים (אך לא קפדניים) - חשבו על רצפות עץ, וילונות עבים כחולים כהים ואח מדי פעם - שם מובטחת לכם מנוחת לילה טובה. עם זאת, בעיקר, אתה יכול לצפות לארוחת הבוקר: הבעלים רוב הנרי הוא טיפוס חכם במטבח, והוא עלול להקציף הכל, החל מגבינת פימנטו ועוגיות חזיר ועד לקיש חזיר ובצל, אם יתמזל מזלכם.
באדיבות ריבר חדר ג'ורג'טאון
$$
אולי לא תזהה את חדר הנהר מיד אם אתה יוצא מהמים; חזית העץ הכהה של המסעדה גורמת לה להיראות כמו חלק מנוף הטיילת. אבל התפאורה לא חייבת לדבר בקול רם; פירות הים הטריים עושים את זה בשביל זה. הזמינו אחד מהמשקאות המרכיבים את השילוש הקדוש של האוכל על שפת המים (מרג, דקירי או פיניה קולדה) והתחילו עם כדורי הסרטנים של מקלנוויל; ואז לבקש מה המלכוד של היום. יש כבר משהו מפנק, גם אם סתמי, בחוויית האוכל על שפת המים, וכאשר תפריט משלים את המיקום כל כך טוב, אתה באמת לא יכול לטעות.
באדיבות המוזיאון הימי של דרום קרוליינה
המדינה הזומוּזֵיאוֹןמסתכל על ההיסטוריה הימית של דרום קרוליינה דרך פריזמה מקומית; באמצעות מבחר של חפצים, החל מקאנו חפירות מעץ מתקופת מלחמת האזרחים ועד לדגמים מוקטנים של סירות מפרש, תוכלו להבין איך המוזיאון (ואתם) הגעת לכאן. הבניין עצמו הוא רק שתי קומות, ואם אתה חובב או טירון סקרן, אתה יכול בקלות לכסות את התערוכות בשעות אחר הצהריים. אל תשכח לתפוס כמה פאזלים עם נושא ימי וחולצת טריקו בדרכך החוצה.
$
לא הרבה השתנה כאן במהלך 75 השנים האחרונות פלוס של פעילות בית הקפה, אבל זה בדיוק כמו שהקבועים אוהבים את זה. זהו חדר אוכל פשוט, עם שולחנות, כמה תאים ודלפק, והלבנה החשופה שלו קודמת לכל ויתורים דומים לאופנה.בתי קפה חדשים יותרלְהַצִיג. יש חוסר יומרה מרענן לאסתטיקה - וזה לא סגנון וינטג' אוצר, זה פשוט תמיד היה ככה. ארוחת הבוקר מוגשת עד 10:45 בבוקר, ויחד עם החשודים הרגילים בסועד, לשף יש כמה מנות מיוחדות בשרוול. החביתה הקריאולית הנמוכה עשויה עם מנות נדיבות של סרטן מקומי וסנדוויץ' הבייגל של הארבורווק בקושי מכיל את שלוש הביצים, שתי הגבינות והבייקון. ארוחת הצהריים רחבה אפילו יותר, עם תפריט סנדוויצ'ים מקיף, סלסלות פירות ים עם שרימפס או בלונדר, ו-Low Country Gumbo מלוח. ישנם מבצעים יומיומיים העוברים דרך קלאסיקות דרום כמו עוף מטוגן, בתוספת מבחר סלטים אם אתה מחפש משהו קצת יותר בריא.
באדיבות Baxters Brewhouse Inn
$$
מה שנראה כמו בית צנוע מכיל למעשה את מה שנחשב כ-Bed & Brew הראשון במדינה (כן, זה לינה וארוחת בוקר שמייצר בירה משלו). הבית, שהבעלים ג'וזף בקסטר ואמו, קלייר רייגארט, מתחזקים, הוא גוון מנטרל של צהבהב בהיר ויש לו מראה כל-אמריקאי; הוא גדול ומסודר, בחלק יפה של העיר. אורחים כאן מאוחדים בדרך כלל לא לפי האסתטיקה שלהם אלא לפי שלהםהתלהבות מבירה מלאכה, והם הגיעו למקום הנכון: ג'וזף הוא מומחה לבירה שמבשל את החומר כבר יותר מ-20 שנה, ומעביר בשמחה את מרכולתו ההופפית לאורחים. רק זכרו להזמין מקום מראש: יש רק שלושה חדרים פנויים.
HILTON HEAD ISLAND, SC
אתר נופש יוקרתי זה בולט אל האוקיינוס האטלנטי הוא למעשה אוסף של איים קטנים יותר ואחד המקומות המושכים ביותר ב-Lowcountry שבהם תוכלו לבקר. אתרי נופש יוקרתיים משקיפים על רצועות חול מרהיבות, ובשכונה במרכז העיר יש סצנת אוכל וחיי לילה תוססת ואקלקטית.
באדיבות The Inn & Club at Harbor Town
$$$ |
פרסי בחירת הקוראים 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022
גנים עטורי עצי דקל מפנים את מקומם להכלאיים בסגנון מודרני מסוג קאנטרי קלאב-מלון, שבו אורחים שיקיים במרינה המתגוררים במיטב בגדי הגולף שלהם פגעו בכל אחד משלושת המסלולים שבאתר. נצלו את הבועה החופשית בעת ביצוע הצ'ק-אין, יחד עם שירותי צחצוח נעליים ולחיצת מכנסיים. לחדרים יש צבעים צהובים ושמנת והם חופים ומרגיעים עם להיט של וילונות בהירים ופרחוניים לקסם, והמצעים והמזרנים הנוחים עומדים בסטנדרטים הגבוהים של שאר המלון. אלה ברמה עולמיתמגרשי גולףהם אחת הסיבות העיקריות להישאר כאן, ומעריצי הקישורים ימצאו את עצמם מטופלים היטב.
באדיבות Sonesta Resort Hilton Head Island
$$ |
פרסי בחירת הקוראים 2017, 2018
11 הדונם של גנים טרופיים קבעו את הסצנה לאידילי הזהאתר נופש, ממוקם על קטע שלקו החוף המושך ביותר של האזור. השטח הנרחב גורם לכך שכפר הנופש שומר על אווירה של בלעדיות. בלובי המתנשא ומוצף האור יש מראות ענקיות ופריחה אמנותית שמעלים את המקום מעל בני גילו. אזורי הבריכה והספא היו השיפוצים המבורכים ביותר כאשר אתר הנופש נפתח מחדש; שתי הבריכות מחוממות, כוללות כיסאות נוח וביתנים בשפע, ונהנות מצל מהעלווה הטרופית. בספא הלוקס ארום יש מגוון מלא של עיסויים וטיפולי יופי ויש מרכז כושר הפתוח 24 שעות ביממה, השכרת אופניים ושוק להוצאות נלוות באתר. עם החוף במרחק של כמה דקות הליכה בלבד, האורחים יכולים בקלות לבלות את כל החופשה שלהם מבלי לעזוב את המקום.
$$
השם הוא לא חיבה ריקה - המסעדה הזו היא למעשה אחת ממנהמועדוני הג'אז הטובים ביותר בדרום. בהתאם לכך, שולחנות ערוכים בשורות, כדי שהסועדים יוכלו להתעדכן טוב יותר במוזיקה, ודיוקנאות של הגדולים מצפים על הקירות; אחרת, אין מעט מה להסיח את דעתו מהתוכנית. הסועדים הם בעיקר חובבי מוזיקה, אם כי יש כמה אוכלי אוכל - התפריט מייצג בצדקניו אורלינס, מקום הולדתו של הג'אז, עם גמבו חריף ושרימפס מרחוב בורבון (בסגנון פופקורן, ומוגש עם נקניק תנין). האוכל לבדו הוא סיבה מספקת לבוא, אבל הבונוס של מופעי ג'אז ברמה עולמית הופך אותו לחובה לחובבי מוזיקה מבקרים.
באדיבות שודדי הילטון הד
טכנית, אתה עלסיור בסירהה-Calibogue Sound, אבל עד כמה שהילדים יכולים לדעת, אתה בהרפתקה מפוארת של פיראטים עם משחק תפקידים חי. מסלול פיראטים נוכל זה לא - הכל מאורגן וכוריאוגרפיה, עם אנרגיה גבוהה מדריך שיכול לשמור על רמות אנרגיה ילדותיות. מבוגרים מלווים מוזמנים להתרשם מהנופים החולפים של חוף הילטון הד, בהנחה שהם לא מרותקים לירי של תותחי מים ולהדוף של הרעים. צפו מהילד שלכם לרדת מהסירה כשהוא עונה רק לשם הפיראט שלה, ועם כמה קעקועים חדשים (זמניים).
©Disney
$$ |
פרסי בחירת הקוראים 2016, 2017
אתר הנופש הזה הואדיסנילאנשים שלא אוהבים את דיסני, או לפחות את ההמונים, ההוצאות והמרצ'נדייז הבלתי פוסקת שנוכחים בפארקי השעשועים שלהם. מקום מפלט זה בנושא לודג' אינו מחובר לפארקי שעשועים כלשהם -הקרוב ביותרנמצא במרחק של חמש שעות נסיעה משם - והוא אתר נופש מסורתי יותר, אם כי כזה עם מגלשת מים משלו. על אף על אי משלו, אתר הנופש נמצא קצת יותר מקילומטר מהחוף. עם זאת, לדיסני יש מתקן משלה שהוא בעצם נספח למלון (שנקרא Disney's Beach House) שבו אתה יכול לשכור ציוד חוף כמו שמשיות וכיסאות, להירגע בטרקלין, ויש אפילו משחקים פנימיים אם מזג האוויר גרוע. ל-Beach House יש גם בריכה משלו. יש כמה אתרי נופש משובחים בהילטון הד אבל לא יותר מדי מהם מתמקדים במשפחות וילדים קטנים, ולכן המאחז הזה של דיסני הוא תוספת מבורכת לאפשרויות הזמינות.
$$
תמיד נחמד למצוא משהו חוץ מאוכל אמריקאי או דיינר מודרני בעיירה קטנה יותר, והאותנטיות של זהביסטרו איטלקייחד עם המומחיות של השפים, זו הפתעה מקסימה. ולמרות שהם לא ממציאים מחדש את התותח האיטלקי, צוות המטבח כאן לא נרתע מלהביא נגיעה מקומית לכמה קלאסיקות בדוקות: צדפות צוואר קטנות הן בסיס מושלם לזופה די וונגולה שלהם, למשל, אם כי. לנישואים אמיתיים של השפע של האזור עם המטבח האיטלקי, סקמפי פירות ים עמוסי שרימפס, מולים, צדפות ולובסטר לנצח. וכיאה למקום ששמו הוא "באוויר הפתוח", תרצו לסעוד באחד השולחנות בחזית.
לואיז היוסינקולד/אלמי
הילטון הד בדרך כלל מעלה בראשהחוף, ומסיבה טובה - אבל האזור הזה של ירק עבות וצפוף עם מוניטין קצת. 650 הדונם של השמורה הם מגרש משחקים אמיתי לחובבי טבע, חלקו יער ימי, רכס חול, אדמות ביצות ציוריות ובריכות טבעיות. יש גם היסטוריה בת 4,000 שנה לאזור: בדוק את טבעת הים Shell Pines, הרשומה במרשם הלאומי של מקומות היסטוריים, אתר ארכיאולוגי די מרהיב המורכב מאלפי צדפות, צדפות ומולים. נהוג לחשוב שהאתר היה מקום מפגש דתי או חברתי לשבטים האינדיאנים שאכלסו את האזור. קחו את כל החוויה הטבעית כחופשה מהחופשה העמוסה בספא ובמגרשי גולף.
תצלום מלאי של JeffG / Alamy
אין זה פלא שרסיס החול הדק הזה בדרום הילטון הד הוא הכי הרבהחוף פופולריעל האי: עם חמישה קילומטרים של חולות בתוליים, ושפע של שירותים (מסעדות! חדרי אמבטיה נקיים!), יהיה קשה לעלות עליו. הסתובב ליד מתקן המים ברחבה, שם הילדים יכולים להשתכשך במהלך חודשי הקיץ החמים ביותר, ולנסות להיכנס מוקדם - החניה עשויה להיות בחינם, אבל התנועה יכולה להיות קצת מטורפת.
$$
למרות הגישה הלא שגרתית שלו, ובכן, הכל - תפריט המשקאות נקרא "גראס לכוס", ולמנות "האדמה לשולחן" יש שמות כמו סוכריות מלוכלכות - Vine זוכה בקביעות לשבח כחווית האוכל הטובה ביותר ב-האי. זה מרגיש כמו סיכון, אבל מובטח לך די מוקדם בארוחה (כנראה בסביבות הזמן שאתה טועם את המגדל של סנדלר-בהצטיינות-קפרזה עם השם המצחיק) שזה אחד שאתה צודק לקחת. הסר הצידה כל ספקנות והזמין את Blackberry Lavender Martini. יש המון מנות רציניות (וטובות ברצינות) לנסות, כמו לינגוויני כמהין שחור משיי וברווז פריך רך. בהתחשב בשובבות והגחמניות של התפריט, הגיוני שלשרתים יש חוש הומור מרשים לא פחות. צפו בהם מנסים לפנק את הסועדים שלא ממש מבינים את הבדיחה - זו ארוחת ערב והופעה.
באדיבות Cucina Italiana של מייקל אנתוני
$$
לא חסר מקומות לטעום את פירות הים וקלאסיקות Lowcountryבהילטון הד ובסביבתה, ולכן מרענן לקבל את האפשרות לאוכל איטלקי קלאסי ומתחשב. הטרטוריה היוקרתית הזו ברחוב ניו אורלינס נופלת בדיוק בצד הימני של הרומנטיקה, ושטף נעים של פנצ'טה ותענוגות יבשתיים אחרים מקבלים את פני לקוחותיה. פסטה טרייה ותוצרת בית מהווה את היסודות האדירים של תפריט שמוריד את הכובע הקולינרי שלו לאסכולה הישנה של הבישול האיטלקי, אך אינו מרוסן על ידי המוסכמות שלו. המנות הראשונות מתענגות על הקלאסיקה, מבולונז פשוט מטעה ועד טליאטלה שחורה מורכבת יותר עם שרימפס או חזה עוף ממולא כתמים נפלאים. הטריות בוקעת מהצלחת, ואם אחת מהמנות מתלהבת במיוחד, המסעדה מפעילה גם בית ספר משלה לבישול במקום, כך שתוכלו לשחזר את האהוב עליכם בבית.
פול אוסוולהוא סופר תורם עבורקונדה נאסט טרוולר.הוא כתב תיירות ועיתונאי מאז 1999, ומדווח מכל שבע היבשות עבור Theאַפּוֹטרוֹפּוֹס,יום ראשוןפִּי, נסיעות + פנאי,ודורלינג קינדרסלימדריכי טיולים, בין פרסומים רבים אחרים. הוא עורך את מגזין התיירות המקוון [Shandy...קרא עוד