בין אם אתם מנסים למצוא טיול ברגע האחרון או מסתכלים כמה חודשים קדימה, העורכים שלנו תמיד עובדים על הלוגיסטיקה למשהו, איפשהו. להלן מסלולי הטיול שרשמנו בספטמבר הקרוב.
לך עכשיו: תיקון התרבות של שיקגו
אני מסוג שיקגופילים שמגיעים לשם גם כשהטמפ' יורדת לשש מעלות בינואר (ואז אני אתחמם עםמיושןבְּ-כוכב גדול). אבל אני שואף לבקר החודש, לא כל כך בגלל מזג האוויר המפואר אלא בגלל כל מה שקורה.אקספו בשיקגו, יריד אמנות עכשווית המתגבש למתחרה Frieze, יוצג לראשונה ב-13 בספטמבר עם 135 גלריות מיוצגות, כולל Gagosian ו-Perrotin. מאוחר יותר באותו שבוע, הביאנלה לאדריכלות בשיקגו נפתחת, עם פרויקטים ניסיוניים שהותקנו ברחבי העיר - חשבו על Burning Man עבור חנוני עיצוב. בין ביקורים במוזיאון DePaul Art ו-מרכז האמנות הייד פארק, וארוחת ערב ברוסטר,גרנט אחאץמסעדת המטבח הפתוח, הסוררת אך המעודנת, אנסה להכין בה קוקטייליםבילי סאנדיי BADבכיכר לוגן. גם אם אני אתגעגע לקאבס, אני עדיין אגיע לצד הצפוני, שבו פיתוח מחדש של מיליארד דולר בוקע כל מיני מקומות מגניבים לאכול ולשתות (מזל דורכבר יש באזז טוב). השאלה היחידה היא היכן להישאר. מלון אייס שיקגו, המלא בעיצוב בהשראת ארן ג'ייקובסון, פתוח כעת בלב רובע השוק פולטון המלא במסעדות. החדשהמשנה למלך שיקגו, במגדל גילד אייג' משופץ על חוף הזהב עם נוף של אגם מישיגן, נפתח גם החודש - ויציב אותי ממש מעבר לפינה מדְרוֹר, אחד הברים האהובים עלי לשעות הלילה המאוחרות בעיר חמה מתמיד. –פול בריידי
תכנן עכשיו: The Other Down Under
אני הולך אל היליד שליניו זילנדולבלות את כל הטיול שלי באוקלנד. אני יודע, זה רחוק לטוס בשביל עיר (ואוקלנד מכל הערים...). אבל לאחרונה זה הפך להכלאה של צלילים מתאימים של השכנים האוסטרליים הפופולריים יותר שלו - אוכל תוצרת בית ואופנה להתחרותמלבורןשל, אורח החיים החיצוני שלסידני- תוך שהוא נשאר מחוץ לרדאר. ל-Britomart Central יש עכשיו תעודת רחוב רצינית, עם בוטיקים המציגים את חנות הקונספט האלגנטית של NZעוֹלָם(עבור צעיפים של Good & Co) וקייט סילבסטר(עבור חולצות מחויטות) הם המועדפים עליי. אחרי הקניות, סביר להניח שאקפוץהצ'מברלייןעבור מואה לאגרים, אם כןבחדותלסנאפר המאוד של השף הסלב ג'וש אמט (אם כי חברים אומרים שהשולחן הכי חם הואמַחסָן, בפונסונבי הסמוכה, שעושה בלוף צדפות ורוזה בהפי האוור).
דבר אחד יש לנו על עוז? אי במרחק שיט קצר בסירה ממרכז העיר עטוף ברמה עולמיתכרמים. אני אמנע את ההתאהבות בסוף השבועלְהַצִיףעל ידי בילוי יום רביעי בלגימת מנגולדים ב-פונדק אויסטרוMudbrick Vineyard & Restaurantלפני השחייה בחוף אונרואה. ואם אני משתוקק לתרבות - אוקלנד היא לא סידני בכל מה שקשור לאמנות - אני אסע שעה לראות את אניש קאפור וריצ'רד סראס בפארק הפסלים של חוות גיבס, על רקע גבעות ירוקות מנוקדות בכבשים, שהן תזכורת. איפה בדיוק אתה נמצא בעולם. –ארין פלוריו
