חוויות הטיול הבלתי נשכחות של העורכים שלנו לשנת 2024
ממצנחי רחיפה בטורקיה ועד לצפייה בטקס הפתיחה של האולימפיאדה, אלו הפעילויות שדבקו בנו.
עַל יְדֵידגל מדיסון
טיול לארץ היין של סנטה ברברה, 20 שנה אחרי 'הצדדים'
כאן תוכלו לבקר אם אתם חוצים את העמק כמו מיילס וג'ק בחודשים הקרובים.
עַל יְדֵיוויל פארלי
מדריך ארץ יין בוליביאני לאנופילים הרפתקנים
בעוד שתיירות כרמים היא עדיין תעשייה בהתהוות בבוליביה, חובבי יין המחפשים חוויות ייחודיות ולא צפופות יזכו לתגמול גדול.
עַל יְדֵימריאן פרז-פרנסיוס
7 אזורי יין לא מוערכים לביקור בדרום אמריקה
לטעימת יינות חדשים ומעניינים עם רכסי הרים דרמטיים, דיונות חול ושבילי אינקה כרקע.
עַל יְדֵיסורל מוזלי-וויליאמס
מביירות לברוקלין, אדי מאסי נשא את המתכונים של הסבתות שלו
בספר הבישול החדש שלו,שמור על זה בזטי, אדי מסיח מהרהר בשורה הארוכה של הנשים הלבנטיניות שלימדו אותו על אוכל טוב, ועל פעולת השיתוף בו.
עַל יְדֵיאדי מאסיה
11 המלונות הטובים ביותר בטוסקנה, מהחוף ועד לפאתי פירנצה
הישארו בצימרים מטופחים, אתרי נופש מלאי אבזור ועוד.
עַל יְדֵיאלכס ארדקיאן
ליפול לתוך המקצבים של La Pitchoune, ביתה של ג'וליה צ'יילד בדרום צרפת
מחברת ספרי הבישול רבקה פפלר על חודש שהייתה בביתו האייקוני של השף - ובמטבח - בפרובנס.
עַל יְדֵירבקה פפלר
בספר הבישול החדש שלו, השף הפלסטיני פאדי קטן מכבד את טעמי הגדה המערבית
"אני רוצה שהספר הזה ירגיש כאילו תפסתי אותך ביד והלכתי איתך לגלות את בית לחם שלי", אומר קטן.
עַל יְדֵיאנסטסיה מיארי
חוזרים על עקבותיה של ג'וליה צ'יילד דרך פריז, 75 שנים מאוחר יותר
סופר אוכל משתף איך זה היה לאכול, לבשל ולקנות בפריז כפי שג'וליה צ'יילד הכירה ואהבה את זה.
עַל יְדֵיליילה חורי-הנולד
נשים שמטיילות פודקאסט: האומנות להכין ארוחת ערב בטיול קבוצתי, על פי 'בון תיאבון'
לאל משוחח עם העורכים שילפה אוסקוקוביץ' וכריס מרוקו על ריצוי להקה עליזה של אכלנים בררנים.
עַל יְדֵיעורכי CNT
שיעורי בישול הם הדרך המועדפת עליי להבין עיר
מלימוד הכנת פסטל דה נאטה בפורטוגל ועד אמפנדס בארגנטינה.
עַל יְדֵיהריסון פירס
ב'פורטיקו', ספר בישול חדש, האוכל של הקהילה היהודית הוותיקה של רומא מגיע
מבחר המתכונים האחרון של הסופרת הקולינרית לאה קניג יוצא ב-29 באוגוסט.
עַל יְדֵידבורה לב-טוב
אזור יין מודרני מתגלה בין ההריסות העתיקות של טורקיה
קפצו בין כפרי חוף וכרמים אורגניים - והירגעו במרחצאות תרמיים שתחילתם בשנת 2,000 לפני הספירה
עַל יְדֵישנה קלארק
מתכוני פרסי עתיקים מתעוררים לחיים בספר הבישול החדש הזה מאת השף פארוך טלאטי
פארסי: מפרס לבומביי: מתכונים וסיפורים מהתרבות העתיקהיוצא ב-6 בדצמבר 2022.
עַל יְדֵימייגן ספרל
הדברים הטובים ביותר לעשות בהאלדסבורג, קליפורניה, מטעימות יין ועד רכיבה על אופניים ושייט קיאקים
בעיירה המקסימה ביותר של מחוז סונומה, מקום מפלט קל לחובבי יין וחובבי טבע כאחד.
עַל יְדֵיג'נט אוגריידי
בפריז, שליטה באמנות הבישול הצרפתי עם בתי בת השנתיים
ניו יורקי אחד מנסה לשפר את משחק אביו על ידי לימוד מיומנויות קולינריות מכמה מהקונדיטורים המובילים בעיר האור.
עַל יְדֵירוס קנת אורקן
חקור את הרי הרוקי הקנדיים, מאגם לואיז ועד ג'ספר
התחילו לתכנן הרפתקה עמוסה בטיולים רגליים, מעיינות חמים, חוויות קולינריות ועוד.
עַל יְדֵימיכאל קמינר
מצרפת ועד איטליה, יינות שיושנו מתחת למים צומחים בפופולריות
היינות המורכבים הללו מתגלים כיותר מאופנה - וצצים בתפריטים ברחבי העולם.
עַל יְדֵיכריסי מקלאצ'י
בדרום מזרח אסיה, מזקקות קרפט חדשות יוצרות רוחות אזוריות מובהקות
מג'ין וייטנאמי ועד גראפה אינדונזית, הבקבוקים האלה מספרים סיפור על האקלים והצומח המקומיים.
עַל יְדֵייסמין טינג
